漢來美食第五集》台式滷肉豆腐＆家鄉獅子頭
漢來宅配美食又來囉～大廚上菜到你家！！
最近小腹婆開始練廚藝，展現媽媽的地獄廚房…
從幫青椒削皮的新手變成可以完成整桌的廚娘(自己說)，
黃金肥瘦比例 3:7，只要加熱就有濃郁的古早味醬油香～
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▲漢來大飯店又推出了新寵兒千萬別錯過！！
完全就是地獄廚房媽咪的大幫手～
又要說老話了：「漢來主廚來我家了！」
▲這次新推出的有這二款，
建議大家可以買各２組剛好一箱最划算。
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▲一開始收到的時候是冷凍的，
冷凍可保存半年，但我家二天就吃完拉。
▲食用方法，直接倒入鍋內小火加熱 8-10分鐘，
輕輕翻動均勻加熱就完成囉～
▲每一盒都給了至少半盒的湯汁，
要加熱前可要先預備好白飯啊（醬汁配飯也好吃）
▲撕開～接著就準備下鍋囉。
▲而且這份量相當的足，
感覺比去飯店吃更多呢～
▲加熱好滷肉豆腐，獅子頭也一起下去熱，
二樣加熱不用十分鐘，真的超簡單。
▲完成囉～～～
再燙個青菜煮個湯就完成全家的晚餐囉。
漢來美食：家鄉獅子頭
食材有黃金比例的後腿肉、荸薺、薑、青蔥，
主廚將食材剁出黏性捏出一顆顆丸子形狀，接著高溫油炸，
搭配熬煮過的高湯一起燉煮，讓美味更加提升。
▲個頭不小的獅子頭，一份有五顆，
一人一顆剛剛好，滿滿的肉汁。
▲一口咬下，先感覺到丸子裡滲出的肉汁，
整個肉質吃起來完全不油膩，
吃得到薑畫龍點睛的作用，還有脆口的荸薺，
一大塊吃了四五口才吃完，好幸福啊！
漢來美食：台式滷肉豆腐
特選豬五花肉黃金比例、非基改豆腐，
一開火就聞到了滿滿的香氣，讓人口水直流啊！
這道一樣不用五分鐘，煮滾就可以吃了～
▲平常還在那邊查食譜比例嗎～？
漢來直接把大廚請到家了～～
一整鍋滷肉飄香，連小太陽都來敲碗說要吃飯囉！
▲更值得一提的是，他們的滷肉相當的大塊！
完完全全的比盒上的照片還更大更厚實，
而且已經滷的恰到好處，輕輕一咬就開，
肥肉則是入口即化，二者比例抓得剛剛好～～
▲就連豬皮的部分也清理得相當乾淨，
這一鍋，大家連肥肉都搶著吃，
因為真的完全不會有那種油膩膩的感覺，
讓我有種回到彰化吃爌肉的幸福感。
▲對了，他家的豆腐也超好吃，
整個內層是非常的軟綿吸飽湯汁，
是一種比較細緻的油豆腐，味道也很香。
我家已經把這二盒吃完了，一邊打文還是一邊吞口水啊！
真的是媽咪的便當菜、媽咪好幫手，推推！
最近有優惠，千萬別錯過了！
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