每年一上線就被秒殺的漢來佛跳牆又來囉~
還有中秋節的漢來月餅禮盒都好好吃,
不僅是送禮送長輩或者自己喝都很合適,
真的就像把主廚請回家了啊~超簡單完全不用動手。
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▲一收到漢來的極品佛跳牆前剛好電鍋壞了,
一想著好吃的佛跳牆即將來了..
立刻直奔電器行搬了一台電鍋回家XD
▲包裝和之前的包裝相同,
超級精緻,送禮真的很瞎趴。
▲打開竟然還有一張彩色加熱說明書。
一個是電鍋加熱、一個是明火的鎘水加熱。
都是隔水加熱的原理,不要讓他大滾。
(滾的話整個湯會變得醜醜的)
▲打開是二大包的湯、一大包的鮑魚和其他的料等等。
這次連中藥材都獨立放真的很用心啊。
▲要先用水蒸四杯水,然後燜30分鐘,
加入鮑魚再悶十分鐘就好了。
▲還沒加鮑魚就忍不住先偷喝一碗,
整個湯真的是很甘醇又濃,
喝起來感覺是慢火熬煮好幾個小時的雞湯,
感覺整個身體都暖起來了!
▲接著再放入超大顆的鮑魚繼續用電鍋煮10分鐘,
跟之前一樣用的是十人份的陶瓷鍋,
沒想到鮑魚放進去整個要滿出來了~~
▲超大顆的鮑魚,大約二個五十元大小(超大)
鮑魚相當的嫩,真的就是極品啊。
▲湯裡頭也有爸媽愛吃的芋頭塊,
每塊都很大塊,都有挑選過很綿密呢。
▲裏頭還有小口大小的豬腳塊和排骨酥,
豬腳肥而不膩,一口大小剛剛好。
▲比較讓我訝異的是這次給的魚翅相當的多,
燉煮之後沒有馬上散開,質量相當的好,
吃起來一絲絲的包含著湯汁很是過癮。
▲還有超大顆的香菇,真的每一口都是幸福啊。
香菇的質量也相當的好,又大又厚,
整個湯汁都被吸附在裡頭了~
▲裏頭還有一個我很愛的新鮮栗子,
這真的就是秋冬獨有的美味啊~
這樣的一鍋湯溫暖了一家人的胃和心,
每一樣食材真的都是頂級精選的,
如果想要自己買到這種等級真的有難度啊(更貴)
趁現在優惠趕快訂起來,只有五十組了~
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