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超好吃的蔬食佛跳牆|漢來蔬食臻品佛跳牆:使用頂級厚花菇入菜、猴頭菇、杏鮑菇、銀杏,長輩也讚不絕口的好味道湯頭!素食年菜推薦!

年菜首選|漢來蔬食臻品佛跳牆

天啊!超好吃的蔬食佛跳牆,一鍋難求!

家裡吃素食的有福了,素食的也超好吃。

使用頂級厚花菇入菜、猴頭菇、杏鮑菇、銀杏,

整個湯頭濃縮了所有菇類的精華,

蔬食的獅子頭超飽足,濃郁又回甘的湯頭…

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備註:成份有當歸,孕婦須注意。

▲年節將至,準備好要來吃一波年菜了嗎!

我的素食朋友聽說好多有名素食年菜都已經爆單了…

讓我心想..原來吃素食的人這麼多啊!

這次也是我的素食佛跳牆處女秀,

沒想到喝完湯我整個黏住(台語)…

一改孕吐大喝個五碗超過癮啊!

那是一種很過癮的回甘,很溫暖但又清爽!

根本就像漢來大廚來我家幫我料理了。

▲他們送來就有精美的禮盒,

原本禮盒外還有一層保護紙箱就沒拍了,

現在這種加熱的年菜超方便!

▲後方有詳細的成分表,

注意這個是蛋奶素,全素的誤食哦!

▲打開裏頭就是超飽滿的六大包!

他們宅配冷凍的車還滿強的,

我當天收到當天想煮根本無法(超凍)…

只好含淚等隔天煮!

▲還沒倒入湯就看到滿滿的配料!

超級豐富阿,滿滿菇類的湯怎麼可能會不好喝!

▲超大塊芋頭,他們家芋頭真的很香很軟,

吃得出來是精挑細選過的!

▲還有銀杏耶,剛好可以補一下XD

▲媽媽最愛的大黑棗非常的飽滿。

▲頂級厚花菇,真的非常的厚!

外面超市還買不到這種菇呢。

真的是要去飯店吃才有機會看到。

▲接著把二包湯倒入,

我的十人湯鍋整個呈現滿到頂點的狀態…

真的是給得很大方!

但後面湯完全喝不夠,太好喝。

▲我大概倒入二杯米杯的水下去蒸,

接著就可以去準備其他料理了,

這種年菜超方便!!!!

也可以運用多層蒸籠,下面煮湯上面蒸其他料理,

一舉數得啊!

▲蒸好囉!整個湯真的超滿的,

濃郁的香氣撲鼻而來!

▲滿滿的配料裡面有特級厚花菇、芋頭、獅子頭、

猴頭菇、栗子、綠竹筍、美白菇、杏包菇、

黑棗、皇帝豆、銀杏、鳳眼果、枸杞、當歸。

▲滿滿的竹笙耶,又是一個辦桌才看得到的。

▲獅子頭是使用多種蔬食製作而成,

說真的跟葷的長得好像啊,

整個吸了湯汁的精華,真的就像是吃丸子!

 ▲芋頭非常的香,吃起來很軟,

家裡的芋頭控都好愛,整個被秒殺!

▲厚實的特級厚花菇吃起來就像再吃大塊雞肉,

很厚很Q,吸飽湯汁精華,

每一口都是享受啊!

 吃佛跳牆都有一種再尋寶的感覺,

非常多的料,爽脆又帶甜的竹筍,

讓我一口接一口的飽滿皇帝豆,

一邊吃一邊想,這就是過年啊!

 ▲最後不得不說他們家的湯真的好香!

使用多種菇類熬煮之後整個湯頭很回甘,

比起一般喝不長久的葷食佛跳牆…

老實說我覺得這個湯更耐喝耶!

如果家裡有吃素食的家人一定不能錯過這個美味!

就像主廚在妳家一樣!

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小腹婆

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 ̄▽ ̄大家好,我是胖子小腹婆大世界, 喜歡 吃 喝 玩 樂 畫畫,希望可以走透透玩透透, 做紀錄給大家看^_^

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