北斗鎮美食

【彰化|北斗美食】隱身於巷弄裡頭的小餐館:木木川定食鍋物,簡單美味日本料理,聚餐。

首圖 

隱身於民宅巷弄裡頭的一個日式小餐館,只要假日就一定會客滿

單點的炸豆腐,外酥內軟嫩,只要點一份定食,

主菜、白飯、小菜、甜點、熱湯、茶碗蒸一應俱全,

聚餐聚會美食CP值頗高的定食,菇菇小火鍋的湯頭也很鮮美,

來到彰化北斗,簡餐聚餐可以選擇:木木川定食鍋物

 

▼北斗有一間隱藏版的小餐館,外地人應該都不會經過路過..

因為真的很偏僻,隱藏在非主要幹道的民宅區域裏面。

晚上就是這樣,很容易不小心錯過..沒有明顯的招牌 沒注意就直接bye~

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▼整個店面就是這個小小的燈,不過不用擔心..

這間真的是北斗人的口袋名單,每逢假日必定客滿,

記住..假日只能現場候位,不可以定位唷。

平日就可以先訂位,還可以直接電話先點好餐,直接到了就可以吃了。

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▼店外頭的走著儉約的日式風格,沒有過多的裝潢。

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▼不過小小的一些擺飾就已經很足夠了。

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▼走進店裡頭,會先看到一個滿滿的可愛櫃檯,擺滿了各式各樣不同的小物品,

感覺會有點像走進可愛的小雜貨店一樣。

不過注意看,那些東西似乎都是國外的,市面上比較少看到的唷((尋寶尋寶

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▼接著就等服務生帶位進場囉。

店裡頭很多小裝飾,讓整間店更有在家裡吃飯的氛圍,很溫暖。

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▼桌上擺著一張介紹:餐點皆為新鮮現點現做,請耐心等候。

我今天在人最多的時候來,大概等了20分鐘左右,大概還在可以接受的範圍。

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▼當我們入席之後,服務生就先遞上碗筷及茶水(溫麥茶..)

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▼菜單,我們今天是三個小女孩的聚會,其實木木川我已經來過N次了..

只是這次才真的認真的拿相機出來記錄~

我們三個點的:

醬燒雞腿定食
天婦羅定食(炸蝦)
梅花豬肉鍋(冬粉)
日本松葉蟹肉手卷
揚豆腐(炸豆腐)。

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菜單我覺得還滿詳細的,都有加( )備註,所以讓點菜的人不會尷尬..

尷尬什麼呢~就是豆腐只有兩塊,可是我們這桌有三個人,

想吃的就會再多點一份拉~奇怪的比喻XD

 

▼我朋友點的梅花豬肉鍋已經先上桌了,整個盤子擺的滿滿的。

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▼湯底部分看起來很清澈,這時候就要學一下吃火鍋的正確順序

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煮火鍋的順序建議如下:(來源:良醫健康網)

1.先煮白色蔬菜,例如高麗菜或大白菜等

2.再放耐煮的番茄、玉米、豆腐

3.吃掉豆腐後,開始涮肉吃

4.把鍋裡的白色蔬菜和番茄、玉米吃掉,喝點湯(如果太鹹就加水稀釋)

5.最後開始放入綠色蔬菜,煮熟迅速撈起吃掉,再吃點白飯

 

▼附餐可以選白飯或冬粉,愛美的朋友胃口小就是選擇冬粉。

小腹婆這粗勇的就是愛白飯阿!!(敲碗..還有一次搶了朋友的飯來吃= =

最高紀錄:吃火鍋配兩碗白飯 ..這有什麼好得意的>///<

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▼火鍋配的醬料是簡單的沙茶醬配上些許的日式醬油,應該有一點醋吧,

店家自己配好的,我還滿喜歡這味的,頗香的。

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▼菜盤裡頭有著常見的火鍋料、菇類,還有竘蒻條,整體蔬菜肉類都頗新鮮的。

肉也不會有凍過頭的樣子。

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▼火鍋類我應該來吃三四次了,今天沒有點,今天又點了我平常很常點的…

不過火鍋的湯頭從一開始很清淡,煮到後面多了蔬菜跟肉的鮮甜,

火鍋料不多,可是菇類滿多的,感覺還滿健康養生的,但是又符合我這個重口味的人。

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醬燒雞腿定食,這款也是滿多人推荐的。

定食部份附的都一樣,還有一個小菜還沒上來(照片不完整)。

不過我們是吃到一半小菜就熱呼呼的補上桌了。

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▼醬燒雞腿醫然保持鮮嫩的口感,整個醬汁老老實實的巴住了雞皮,

一點點甜鹹甜鹹的感覺,一口肉一口飯覺得好過癮。

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▼附餐配的豆腐,這道算是頗清爽的,冰冰涼涼的,

豆腐口感很紮實,感覺店家很用心。

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▼附餐配的辣菜圃,爽脆口感讓人一根接一根。

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▼朋友點的:日本松葉蟹肉手卷,真的就是一條蟹肉插在手卷上。

雖然不大份,差不多兩三口完食,不過這樣真材實料40元應該還算OK。

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▼因為我的餐點還沒上,癡癡的等著的時候拍了一下桌上的牙籤盒,

小水桶造形好可愛。

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揚豆腐(炸豆腐),吃這道的時候要小心。

因為它可是外表可愛,裡頭是狠狠燙阿!!!

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▼這道一定要趁熱吃,蛋豆腐就像變成液體了一樣,一次吃半顆就好過癮了,

享受豆腐在嘴裡游泳的感覺。

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▼附餐附的味增湯,料不多,可是喝起來頗濃郁,不會因為是附湯而溫溫的。

上桌的時候都還是熱呼呼的呢。

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▼接著我的天婦羅定食(炸蝦)也上桌了,這樣是不是超吸引人的。

這道我已經來吃過M次,依然念念不忘,不過雞腿套餐跟火鍋我都很愛拉。

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▼所有餐點都是現炸的,炸物每個都很燙口(我用我的嘴巴試過溫度了XD)

炸蝦、地瓜片、茄子、青椒、杏苞菇

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▼青椒保有水分,青椒味經過高溫油炸之後有少了一些。

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▼茄子就是外酥內軟的代表。

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▼炸菇菇吃起來頗過癮,裡頭依然飽滿多汁阿。

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▼炸蝦,一次可以享用兩隻,雖然沒有很大隻,不過吃兩隻就覺得很豪邁了。

外皮好酥,完全不吃油,裡頭的蝦肉非常的嫩(好爽快!!

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▼小腹婆每次吃到甲殼類(螃蟹蝦子龍蝦),就算是活的有時候都會腹部劇痛。

似乎是對那些過敏,可是吃木木川他家的炸蝦我反而吃那麼多次都沒事,

我想食材應該有真正認真的處理過,所以讓我這個過敏兒都不怕了。

((不過對蝦子過敏的人還是別輕易嘗試))

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▼天婦羅附的沾醬,淡淡的醬油鹹味,沾一點點吃似乎又可以提出食材的鮮。

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▼茶碗蒸,裡頭可是有料的唷,整個茶碗蒸非常的紮實,

我好喜歡茶碗蒸配飯吃,光這樣單吃就是一種享受。

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▼最後再配一下甜湯,這個似乎不定期更換,飯後享受一下冰涼的甜品,

真的幸福阿。

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▼偷偷拍了一下店裡面,裡頭的人真的非常的多。

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大部分幾乎全部都是在地人,大多是家庭出來聚餐的樣子。

吃飽喝足,大家也都聊的差不多,就緩緩離開木木川。

 

木木川定食鍋物,有著我這幾年好多次的回憶朋友聚餐、同事聚餐

想當然也有我跟小龍的情侶聚餐,現在的夫妻聚餐。

少人多人都可以去吃,一整份點配料東西頗多的,而且真材實料吃的出來

有機會來到北斗,可以來這邊吃吃看唷。

 

店家資訊:《木木川定食鍋物》

地址:彰化縣北斗鎮中興街263號

電話:04 878 1373

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00 (禮拜一常常公休)

 

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小腹婆

小腹婆

 ̄▽ ̄大家好,我是胖子小腹婆大世界, 喜歡 吃 喝 玩 樂 畫畫,希望可以走透透玩透透, 做紀錄給大家看^_^

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1 則留言

  1. Avatar
    Kelly&Natalie
    2015-06-08 at 11:19 上午

    好豐盛哦~
    不貴耶
    推推