【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

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報告報告:▲北斗無名炸物▲  蚵嗲總是在10:00的時後完售半個小時就被點【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

老闆每日親自挑選的蚵仔配上青綠的韭菜,炸的外皮金黃酥脆,

放到冷掉一點還是酥脆的好吃!!

 

最近北斗鎮奠安宮底下在整修,所以很多攤販都只好暫時遷移至別處,

無名炸物」已經不曉得搬遷幾次了,死忠老顧客仍然一次次的追尋他。

現在搬到萬來國小的側門《下圖》

照片 001.jpg 路邊攤模式▼一覽無遺的攤位和位置,老老闆很熱情的坐在一旁招呼著【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

照片 003.jpg  老闆完全沒有停下來的時間,客人一個接一個的來著,

一個蚵嗲兩個魷魚三個豆腐的一直加上去,

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據說這間店已經傳承了四代的好手藝【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食 ,顧客也這樣一個接一個的跟著過來【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

照片 013.jpg 店裡頭有賣:炸韭菜條、炸豆腐、炸蚵嗲、炸魷魚、炸菜頭粿

沒有菜單,所以要憑經驗點菜 ̄3 ̄這家我已經來吃過數不清了(難怪會橫著長)

▼老闆真的粉忙粉忙▼有圖有真相~ 真相不只是一個

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不一會兒,我點的「炸蚵嗲」+「炸韭菜條」+「炸豆腐」就上桌了~

整盤滿滿的一直衝動想要直接開始吃了(不可以ˊˋ要拍照【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食)

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 豆腐】/10元已經到要透出水的感覺,外皮非常的酥脆,搭上裡頭濃厚豆味的豆腐,

一塊真的就被我秒殺了 ̄ ̄ (【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食妳有咬嗎?

照片 023.jpg  照片 035.jpg   蚵嗲】/30元【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食最美味吃法:是不要切!!【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食這樣才可以吃到在口中爆漿的口感!

不過因為我要拍照..所以只好忍痛切下去了~

蚵嗲的剖面整個幾乎要爆出來,咬下去會先感覺到那海鮮的海味【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食新鮮【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

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 搭上韭菜經過高溫油炸又逼出的水份,就像三重奏:脆、鮮、多汁,三個願望一次滿足【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

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韭菜條】/15元 這是長的最貌不驚人的一道,不過不愛吃韭菜的我..

第一次吃的時後就超驚艷,【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食怎麼那麼多汁!!怎麼都沒有那種恐怖的韭菜味。

感覺就像在吃新鮮的蔬菜一般,這就是台式的天婦羅≧◇≦【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

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我竟然一個人吃完一整盤(掩面逃跑~~~【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食 【彰化美食】北斗〃傳承四代的”無名”炸物,半小時就完售的搶手蚵嗲~ 炸物炸豆腐炸魷魚炸韭菜條~早午餐午餐早餐~北斗好吃美食

有饕客還沒追到這間嗎?!

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地址:萬來國小側門

彰化縣北斗鎮文賢街38號。

 

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12 comments Add yours
  1. 推+4
    蚵嗲半小時賣完>///<
    有機會一定要去吃啦
    ^^

  2. 推6………
    他們家的炸物我都愛…………
    肚子餓了….好餓呀!

  3. 可惜他只有賣早上>.<整個很罪惡~~T^T早餐就吃的超級像國王~

  4. 謝謝版主分享。星期日特地從台中殺去吃尋找美食,不到10點柯嗲就賣光啦(因為老闆說今天人特多,提早營業)。不過吃到炸魷魚,天殺的好吃阿!! 從沒吃過的美味,超推薦!!

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