【彰化美食】北斗〃麻油雞鍋(藥膳排骨鍋),冬日暖胃的好選擇。 (萬來國小旁)


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寒流乍到,來一個補補的麻油雞鍋,

單純的麻油雞竟然也可以煮成火鍋,湯頭濃郁,補一下補一下

僅僅用湯頭配白飯就可以喀掉一碗的香氣(…♡∀♡再來一碗!

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▲今天要介紹的是北斗鎮萬來國小大門口旁邊的麻油雞鍋,

是一個簡單的小攤子,早上是濰田早午餐的店面

到了晚上搖身一變,變成暖身的小火鍋店

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▲麻油雞鍋鋪似乎才剛開始起步營業,

距離這麼近的我一定要去給他嘗試看看

(話說寫這篇的時候,我已經是去吃第三次了)

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▲整個店鋪只有用簡單的幾盞燈,萬來國小旁整條路晚上都烏漆媽黑的,

只要經過,很明顯就會注意到他

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▲店門口簡單的寫著販賣的品項,滿清楚明瞭的!

今天就再來個麻油雞鍋吧!!

 IMG_4282.JPG  ▲外帶的人比較多,才剛開幾天怎麼突然蹦出那麼多人 ̄□ ̄

 

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▲內用就也使用濰田早午餐的座位,大約六七小桌,換桌速度也挺快的。

不過也有幾個是像我一樣邊吃邊聊天的3

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▲點單點好老闆娘就獨自一個人開始煮火鍋囉,

看起來是使用局部麻油雞湯來煮火鍋的菜、火鍋料(有時候以菇類換)

然後起鍋的時候再加上原來的麻油雞湯,最後淋上剛撈起的一點麻油。

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▲小小的小攤子也有醬料區,配豆瓣醬真的還滿不錯的,

我喜歡豆瓣醬加一點辣 ̄▽ ̄

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麻油雞火鍋/120NT一鍋(附白飯)上鍋囉,那香氣四溢的火鍋還持續的滾著,

這時候喝一定會超級燙口有時候就愛這燙口的快感(~~

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▲撈起一個火鍋料吃,還滿軟Q的,以麻油湯煮滾的火鍋料,

外頭也巴緊了麻油香氣,真想要再來幾顆..

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▲麻油雞肉大概也有4~5塊,肉塊吃起來還滿厚實的!

吃起來很過癮,只是希望肉可以更多一點(貪心~~

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▲一整組就這樣,白飯如果像我一樣吃不夠,

可以再跟老闆娘續碗(不加價),可是大概7點的時候

白飯就售光囉還是那句..想吃請早

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▲鍋裡頭還有不少的菇類,看起來是袖珍菇,其實以袖珍菇取代火鍋料,

真的吃起來營養更加分,至少不是吃加工品!^∀^一塊配一口飯,

爽快!

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▲湯頭的部分,因為小火鍋在店內使用,持續用小火加熱,

而我又一直在拍,所以酒精被揮發掉大半了。

個人比較喜歡外帶回家那沒有再加熱的醇酒香

還有濃濃的麻油香氣,單純的湯配飯就好吃極了!!!′▽`

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▲今天很幸運,邊吃火鍋,外頭竟然在放煙火呢!!

馬上溜出去拍了幾張不專業照,瞧瞧。

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走吧!!我們一起去吃麻油雞鍋!!

現在好像還沒店名..(萬來國小旁麻油雞鍋

地址:彰化縣北斗鎮民族路261

營業時間:12:00~20:00(星期日公休)

訂購電話:0910-592270

 

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8 comments Add yours
  1. 好喜歡在冷冷的夜裡,在路邊吃上一晚熱騰騰的麻油雞
    那個醬料我好喜歡,下次有機會一定要去吃

  2. 冬天吃一【鍋】超過癮XDD,我吃一碗完全不夠阿(腰身漸漸消失~

  3. 麻油雞、薑母鴨、麻辣鍋,
    冬天的三寶缺一不可的啊!!
    瘦不下來+1啦XDD

  4. 嗯啊更何況我現在還在吃麻花捲TT~~哭哭~~腰身越來越看不到了

  5. 這天氣吃這個正好~!價錢好佛心~
    可惜離我好遠~遠目!~~~~~

  6. 唉唉~這次回鄉因為太冷躲在家
    居然在母校旁開了這好味道,感謝分享 下次回去一定要吃拍^^

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