【彰化美食】北斗〃㊣財哥爌肉飯^∀^滷雞腿好大好好吃！！深夜食堂吃個刈包剛剛好～～

 很愛吃滷雞腿的我，每次都跑去社頭買便當..

發現北斗有一間魯雞腿、爌肉都很美味的好吃小攤販！！

㊣財哥爌肉飯，不賣隔夜的堅持，所以量不多，

要吃要提早買～～

 

老外老外老外，餐餐老外的我很愛吃便當！

￣▽￣每天都再搜尋不一樣的便當菜色，

今天是週日，我又在路上閑晃..尋找我還沒吃過的～

 

▲在中正路上發現了一間新開的㊣財哥爌肉飯，

▲其實很不起眼，不太會經過來這裡。☉_☉

販賣的品項很簡單，就像牌子上那樣幾樣而已..( 104 .02.02 價格異動  雞腿飯50元，爌肉飯 40元 )

▲店內座位大概6桌，不過小攤子的翻桌速度都很快，

所以這樣應該剛剛好～

▲聽老闆說他只有一個人賣，掌控品質，所有的量都不多。

只是在打發時間做興趣的！＞﹏＜喜歡做美食！！

就跟我ㄧ樣～～～

▲營業時間還滿晚的￣︶￣詢問之下原來是配合　明道大學的學生，

晚上下課還可以來買個刈包當宵夜，配上豆漿，絕配￣皿￣

六日~中午就開賣囉!!

 

最近都很夯早午餐，所以我也是早餐沒吃等到午餐吃。

那就來個爌肉飯+雞腿飯吧！！(☉_☉餓鬼上身無誤..

其實是兩個女孩兒的午餐約會～～

▲首先老闆先在白飯上淋上香氣四溢的魯肉汁，完全就是大絕。

後面再介紹..

▲接著選上配菜，每天的配菜都不一樣，都是當季蔬菜。

▲接著從我最愛的魯鍋抓出一隻魯雞腿～～

 ▲不一會兒，就通通都上桌了￣▽￣好餓～～

 

逐一來介紹，首先吃飯前要先喝（吃飯順序），

▼簡單的综合湯有菜頭跟丸子..　

湯喝起來很清淡，

詢問老闆：老闆你家的湯怎麼都沒有外面的重口味？

老板：因為我單純用大骨和菜頭熬湯的，沒有添加味精和其他的調味..

小腹婆：可是我比較愛喝有味精的湯(誤..

老板：………………………

 

其實有些人會對味精過敏，而我就還好。

不過倒是會口乾舌燥，這家的湯頭完全不會，不過如果鹽巴下重一點就好了。

 ▲菜頭部份來了特寫，為什麼？

因為他好軟！！入口即化～～菜頭非常的鮮甜!!而且很軟嫩~~

▲丸子也和外頭的不太一樣，丸子很香，吃起來很Ｑ彈，

油蔥香氣，很傳統的好味道。

▲朋友點的爌肉飯，看起來魯的油油亮亮的。

▲（爌肉飯就是要這樣吃～）他喜歡把爌肉分成一塊塊品嚐。

▲我當然要吃最肥的那塊！！！吃起來完全不會有駭人的肥肉味，

醬油香完全吃進去爌肉裡，美味與甜味昇華在嘴裡，真的是好吃的爌肉，

我應該也要點爌肉的…

 ▲接著介紹的是我吃的雞腿飯，完全讓我臣服在這傲慢的滷雞腿裡。

魯雞腿怎麼那麼好吃，完全就是滷汁香味和雞肉鮮甜。

有一種在吃傳統的火車便當一樣，這魯雞腿真的是超推！

▲一盤的配菜都有三樣，可以選擇。

選了菇類，吃起來非常的清爽脆口。

▲這個皇帝豆吃起來綿綿密密，味道一樣是滿清爽的。

豌豆夾吃起來很嫩，完全就是滷雞腿的護衛阿～

▲挖一口吸滿滷汁的白飯，單吃白飯就好好吃～～

 ▲在咬上魯雞腿￣▽￣黯然消魂雞腿飯啊！！！

要熱熱的吃，才有辦法品嘗到最佳的美味。

▲因為下午還有行程，所以又外帶了一份刈包帶著走，

刈包也是採用爌肉飯的肉，那肉質完全就是油而不膩，

滿滿的膠質~

（彰化真的是爌肉王國）

整理來說，㊣財哥爌肉飯雖然品項不多，

可是乾淨清潔度、食材選用新鮮度，都是老闆所追求的。

所以他的堅持，在這些美食上，

顧客都真的可以感覺到的～～

滷雞腿好好吃(完全還沉浸在我的美味雞腿)~~

有機會就要去吃吃看唷＞口＜

 

一起去吃㊣財哥爌肉飯

地址：彰化縣北斗鎮中正路201號

營業時間:營業時間:11:00~14:00 16:00~20:00 (六日 11:30就開始賣囉~)

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