【彰化美食】北斗〃肉圓詹～在地人暗藏的小祕密，公所旁的小祕密￣￢￣ 北斗伴手禮名產必吃美食小吃攤

 

北斗〃肉圓詹～在地人暗藏的小祕密，公所旁的小祕密(別說)￣￢￣ +阿良綜合果汁(營養+口腹之慾滿分午餐）

北斗肉圓全台聞名，外來客來到北斗都必吃上一份，才算是到北斗！

殊不知…其實這間店大多是本地人在吃( 分享出去,以後都要排隊怎麼辦吶?!

 

還未到中午，店門外就已經排滿了人，老闆＋老闆娘絲毫無法休息的持續的在炸肉圓~湯品給顧客。

現在這種天氣真的粉熱粉熱，油鍋上的肉圓像在跑競賽著般~和顧客賽跑~

 

斑駁的地址~說真的我也不曉得這家店有幾年了~只知道大家口耳相傳聽了不少>///<

老闆娘和老闆~一個負責裝肉圓~一個負責裝湯，這樣也是一種小幸福呢!!

 

天氣熱歸熱~ 內用請排隊 <- 不管你是內用還是外帶都是要排隊的唷~~good

 

熱歸熱，裡面有超涼爽的冷氣(因為我坐在裡頭吃體驗過了!!

換桌率非常的快~

 

來這邊一定要點肉圓+綜合湯~  必點項目~!!

肉圓一顆15元。 一份30元，綜合湯不管只要丸子還是只要豆腐還是綜合一律15元。

完全的銅板美食！！

 

油鍋裡頭泡著蓄勢待發的肉圓們～準備出來給我們消滅啦！！～

然後老闆娘會細心的幫肉圓開膛剖腹～讓醬汁和肉圓完全融合～　就這樣上桌啦！！

 

肉圓不是一般看到的圓圓的肉圓，剖腹之後內餡一覽無遺～

有竹筍和肉塊，肉圓內用……………可以品嘗到兩種口感..

1.肉圓表皮還是脆的～～是脆的～～是脆的！！

2.等軟化一點QQ嫩嫩的，好像在吃水晶餃~~

口味算重口味，有分辣和不辣的(疑老闆娘沒問我~~   不過吃起來不辣~竹筍的爽脆配上肉塊的紮實~一絕~!

 

這麼好的口感我當然不跟人家講了~~趕緊吃~

傳說中的吃法~先把肉圓吃一吃~再把湯撥過來肉圓的碗裡!!

 

開吃~~~~~~接著把湯撥過來碗裡~~

真的是點一個湯~喝到兩種完全不同的感覺~

清湯的話就是很單純的清湯.. 

加到肉圓這邊之後，好像在喝竹筍湯~而且是重口味的那種湯!! 

一點都不會覺得不搭嘎，超融合～好像根本就是應該要再一起的(再一起~!再一起~!

 

今天戰力不足，吃了一個肉圓+一碗湯~準備繼續補充好一餐該有的纖維質~

 

轉了幾個街口到了阿良鮮果汁，點了一個綜合果汁~~50T~

阿良的MEAU，阿良果汁是每次上班都想喝的，可惜一個人不好意思叫外送QAQ

 

一旁堆了好多西瓜~~~來一杯西瓜汁ＸＤ

 

透明的冰箱裡頭滿滿都是當日現切好的蔬果~小姐還是持續的一直再切一直在打果汁~手都完全停不下來!!

 

就是這杯綜合果汁，喝起來超綿超滑順的，喝的出蘋果的甜~

其實我嘴巴很拙喝不出一共有什麼，有蘋果~木瓜~等等..

夏天喝一口這個暑氣全消，這樣的午餐有哪裡不滿足嗎　　　（　　我已心滿意足了～～

 

 

 

肉圓詹

地址：彰化縣北斗鎮中正路75號

電話:04-8783966

營業時間:09:00~18:00

 

良哥鮮果汁

地址：北斗鎮中華路96號
外送專線：0955-110638  8870099

 

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