[彰化美食] 原廟口下古早味阿婆米糕,經典台式小吃一次到位:激推油香Q嫩的腳庫皮30元,米糕25元,拉仔麵25元,豆包10元,綜合湯20元,滿滿一整桌吃超撐。

  

超彭湃的一整桌，猜猜看多少錢～～(份量都是滿滿滿)。

早鳥限定的米糕，搭配獨特辣醬，每一口都是銷魂好滋味。

加上一點點蒜汁的拉仔麵，小碗就已經滿出碗外了>_<

必點限量腿庫肉就像在吃豬腳一樣，豐富膠質口口Q彈。

這樣一整桌吃的超撐，通通都是銅板價：阿婆米糕。

 

 

 

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彰化小吃非常多，尤其是這種讓人又愛又恨的銅板美食。

這間阿婆米糕在彰化北斗已經開了很久了，所以叫做阿婆米糕(喂!!不是這樣XD)

老實說我也是最近才發現的，在他搬了店面之後，才聽在地人說這間超好吃。

米糕有分很多種，這種米糕算是偏濕潤感，不過還是粒粒分明，

再加上獨特醬料，會有一種相見恨晚的感覺。

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在北斗小鎮的外環道上，有一間大碗公冰店的旁邊，開了一間饕客絡繹不絕的小吃店。

不是因為他新開，這些可是老主顧了，他搬到哪，大家就追到哪。

 　

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

　

店裏頭座位不多，大概十來個，不過不用擔心！！

這種平民＋銅板小吃，換桌速度都很快，我大概去找停車位停妥又空出來了幾桌。

 

這間店幾乎都是在地客，外地人一定不知道(噓～

　

今天有的小菜價位都在白板上，價位最貴也才30元，讓我眼睛一亮的是那個腳庫皮。

　

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

主食和湯品的菜單在攤子左邊，來到這邊完全就是可以放心地亂點，

因為荷包絕對不會心疼啊！！！

 　

以前好像只有賣到中午前(售完為止)，現在佛心來著賣到下午三點..

不過也是售完為止，我上次兩點來就剛好碰壁了..T_T

 

每次隻身一個人來這種店裡，就會失心瘋的點了非常多。

而且我特別餓了肚子，在早餐和午餐的中間時間來吃，來一場華麗囂張的台式早午餐。

　

最讓人銷魂的米糕，這樣小碗的也才25元，從上往下拍看起來很小。

　

橫著看，完全就是超出碗 (一碗裝不住阿)，我平常喜歡買一份小碗的米糕＋小碗的麵。

不過沒有一次吃得完，每次都拜託小龍幫我吃~~>_<

　

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

一定要淋上這種特製的辣醬（鹹香鹹香），不要加太多，加一點點提味就好好吃了。

 

每一個米粒都活得很有價值，竟然會有這麼入味的米糕，看起來濕潤，

可是吃起來還是粒粒分明，有種越沉越香的美好，搭配上頭的肉絲，真的是銅板小吃的美好。

　

好像從中部以南到彰化這區域，大家都會吃「拉仔麵」，就是這種簡單的乾麵。

「拉」也就是手抓麵的一種，早上趕時間都會看到老闆直接用著塑膠手套，用手抓炒過的麵來分裝。

 

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

每一條麵條都很有味，上面的肉燥和蒜汁只是點綴，讓它的香氣更爆發。

Q彈中還帶著鹹香，也可以淋上一點特製紅醬，夏天吃碗乾麵最爽快。

　

腳庫皮，這反而是平價中少見的美味！！！

在好多小吃店中都很少看到，這次第一次看到一定要點啦。

　

 　

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

 

整個就像在吃無骨的豬腳，吃起來非常的Q，而且處理得很乾淨(沒有豬毛)，

有一種廣告說的醍醐香，搭配著一點薑絲，那種豬腳才有的獨特膠質沾滿雙唇，好幸福。

　

 　

就像玉子燒一樣厚實的豆皮，整個吸飽了滷汁，每一口咬下去都吃的到那湯汁。

便宜的銅板美食，確有這種讓人難以抗拒的力量。

 　

　

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

來到麵店我都一定會點一盤乾連肉，我很喜歡吃這種帶點筋，

簡單吃肉品川燙起來的那種肉醇味，這種就是要吃肉的鮮美，阿婆米糕的乾連肉也很甘醇，

在細嚼之中可以感覺到那一絲絲的肉甜，好吃！

　

 

最後再來碗我最愛的碰皮湯，真的整碗「滿滿」的碰皮耶～碰皮就是炸豬皮，可是完全不油膩。

吃起來非常的Q，而且每一口都吸飽了大骨湯的精華，饕客的最愛！

不過更多人點綜合湯，可以一次一網打盡拉 xD　到最後我還是沒吃完，打包回家繼續吃！

CP值這麼高的美味小吃，分享給大家，如果來到彰化北斗可別錯過唷。

 

古早味阿婆米糕　　彰化小吃　　彰化銅板美食　　彰化北斗

營業時間 ： 早上06:00～下午15:00

訂購專線 : 0987-003991

地址 ： 彰化縣北斗鎮復興路98號(大碗公冰店旁)

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