鹿港排最久的牛舌餅|明豐珍兔仔寮牛舌餅,最新價格購買攻略
鹿港有兩間相當有名的牛舌餅排隊名店
分別是厚牛舌餅代表「明豐珍兔仔寮牛舌餅」
和薄牛舌餅代表吳家牛舌餅，兩間距離不遠
明豐珍兔仔寮牛舌餅是網傳最難買到的傳統牛舌餅
每天手工製作、一人限購5包，不接受預約
很多人還帶著孩子來排隊，全家來買
就是為了滿一整車的牛舌餅回家
這次我們排了兩個小時多才拿到
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明豐珍兔仔寮牛舌餅店面環境介紹
今天我們第一次來到傳說中鹿港最難買的牛舌餅店
附近周遭沒什麼房子，就是這區車子停得最多最明顯
沒想到竟然有停車場、洗手間
很多人攜家帶眷來買了滿滿一整車回家
明豐珍兔仔寮牛舌餅最新菜單價位
要先來這個窗口說要拿號碼牌
號碼牌是先到先拿為主，每人限購一張，一張限買5包
一包有10片130元
常溫可保存17天
也可以自備提袋就不用買袋子囉
明豐珍兔仔寮牛舌餅評論
因為我家人不太愛吃牛舌餅，他們是宜蘭牛舌餅派系
我們這次排了兩個小時多就買了兩包
一包還蠻有重量的，這一片還蠻大的
旁邊還有寫著保存期限
外皮有一點酥酥的酥皮
我們拿到時是已經冷掉的牛舌餅，外頭依舊保持微酥的口感
現場想說要立刻吃吃看嚐鮮，雖然很酥
可是滿嘴都是吃麵粉的感覺，麥芽沒有很突出
吃完一整片我滿腦子就只想喝水啊～
明豐珍兔仔寮牛舌餅好吃的秘訣
當天PO小腹婆粉絲團說吃不懂這個牛舌餅時
有粉絲密我建議我一定要用氣炸鍋回烤才會好吃
可以用氣炸鍋、烤箱或者平底鍋加熱
溫度160度設定5分鐘
咬下外頭有點酥酥的酥皮感
接著是一層層的麵香疊著麥芽糖
熱呼呼的吃起來麥芽糖很燙口是最好吃的
吃起來不會太甜,早上回烤一塊加上牛奶
就是很不錯的早餐、下午茶的選手呢
就是很傳統的麵點小點心，他的吃起來厚薄剛剛好
但要說特別驚豔爆炸好吃，我感覺還好
下次應該不會再花兩小時買了
明豐珍兔仔寮牛舌餅購買攻略
很多人建議我們平日去買，人比較少
第二個方法是等到營業時間後，等到有拿號碼牌都買完後
今天發現又有兩三組過來買，竟然都直接可以買有現貨
讓我一邊吃著牛舌餅一邊看著不用排隊的人感覺羨慕
不過這個是在地人限定，臨時來問問看可遇不可求
明豐珍兔仔寮牛舌餅店家資訊
地址：彰化縣鹿港鎮海浴路843號
電話：04 774 2197
營業時間：09:00~13:00
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