[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。

北斗鎮美食小腹婆0

IMG_00345 

除了農會麵線以外，北斗人還愛這味”麻辣麵線“，

隱藏在熱鬧的中華路旁，每逢天冷必排隊的一款阿。

撲鼻而來有層次感的香氣，一點點蒜香撘配油蔥香氣，

還有那無法複製的古法製作的鵝油香，搭配辣菜圃更夠味。

 

 

 

↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食

▼來到北斗已經數年，也見證著這間麻辣麵線的營業到現在，

只能說是排隊越排越長，想吃也越來越難吃到了。

販賣時間很特別，早上和下午茶時段。

IMG_0073 

▼要找到這間店面很簡單，只要去北斗人常去的診所「張巍耀耳鼻喉科」旁，

就可以輕易的找到這間小攤子囉（右邊)

IMG_0065 

▼店裡頭也有大概10個座位可以內用，不過大多是帶走的，

老實說麻辣麵線剛開幕的時候有來吃過，個人是不太喜愛的，

似乎後面口味有越來越對味之貌，變成一款讓人回味的麻辣麵線。

IMG_0068 

麵線只有分兩個價位，大碗35元，小碗25元。

每到天氣微涼時，不要懷疑，他是一定要排隊才買的到T_T

IMG_0074 

▼每碗麻辣麵線都會加香菜、小肉羹、大腸，不愛吃香菜的我選擇不加，

還有辣度的選擇，建議不敢吃辣的可以選擇小辣。

上次挑戰了大辣之後，大辣超有後勁的，我完全吞不下去了>”<

IMG_0034 

 

▼上頭似乎有淋上一絲絲的乳白蒜汁，提升麵線的層次感豐富度。

IMG_0041 

▼在吃之前記得要先拌勻在入口，古早味菜圃辣和辣椒醬的辣截然不同，

不麻，但是卻可以感覺到那翻炒過的香氣，一絲絲的辣度。

麵線非常的有味，是有層次感的香氣，似乎是自製鵝油豬油香，

在熬煮麵線時就已經入鍋和麵線你儂我濃的，油蔥酥香氣淡淡的，

吃起來麵線不油膩，是外頭無法複製的一款特殊味道。

IMG_0036 

▼裡頭的大腸不大塊，卻有著濃郁滷汁的香氣，在細嚼的時候似乎有點奶香。

IMG_0048 

▼每碗也都吃的到小小的肉羹，算是扎實的肉塊，有點像在吃貢丸感覺。

IMG_0051 

▼如果想要單吃大腸或肉羹也可以先跟老闆娘說，

不過我覺得大腸真的是一定要吃吃看的。

IMG_0062 

如果來到北斗，有機會要嚐試看看這款在地人排隊(推薦)的麵線，

一定要加辣吃吃看唷。

 

IMG_0044 

[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 店面資訊：《麻辣麵線》張巍耀診所旁

[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 地址：彰化縣北斗鎮居仁里中華路226號(地址為診所地址,在他隔壁)

[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 營業時間：早上07:30~12:30,15:30~18:30。(假日休息)

🆅 歡迎動動手加入小腹婆專屬社群，專屬連結 ↓↓↓

[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。
[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。
[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 其他北斗美食推薦：

[北斗|隱藏甜品]沒有店面的私房甜點店”桃樂斯烘焙”,享受德國布丁在口中融化的滋味. 

【彰化｜北斗在地美食】大炮圓仔冰店/大炮冰店,巷弄內的隱藏古早味,35元四種料/粉粿/湯圓/超推薦~ 

【彰化｜北斗美食】英國紅 茶館，巷弄美食:可愛童趣英國風，享受美好下午茶，火鍋、簡餐。 

【彰化｜北斗美食】隱身於巷弄裡頭的小餐館：木木川定食鍋物，簡單美味日本料理，聚餐。 

【彰化/北斗美食】黃金比例（隱藏版）麻糬乳酪蛋糕(SFJ尚福記)，像冰淇淋的口感超爽！！網購團購宅配~ 

【北斗美食】圓味壽司，夏日清爽輕食首選，創意壽司，現場打卡每盒折10元耶~ 吐司壽司.泡菜豬.鹹蛋每種都好吃 /午餐/下午茶 

【北斗美食】深夜食堂奠安宮１號豆花店，傳統實在的銅板美食/北斗好吃.銅板美食 

【北斗美食】獨家!!~獨家!!!~獨家肉羹，北斗人記憶裡的美味。 

【北斗美食】農會麵線，特殊口味的麵線，北斗記憶裡的味道。(打卡名稱:好吃到破表北斗鎮農會旁的無名麵線) 

【北斗美食】阿顯碗粿，從推車起始的美味，油蔥酥超香，純米碗粿。 

【北斗美食】可遇不可求，爆炸的(爆滿) 大菜市場紅豆餅，隱藏美食。 



按讚加入粉絲團

延伸閱讀

繼續閱讀文章： [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。[北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。 [北斗|美食] 麻辣麵線，古法自製鵝油豬油，有層次香氣的麻辣大腸麵線(張巍耀診所旁),早餐,下午點心。

發表迴響