★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~

照片 208.jpg(・ω・)親子同樂的食譜作法又出來了,今天上課的內容是「布丁麵包」,

有著布丁濃醇的口感,配上吐司軟滑卻又脆口的邊邊,這就是三個驚奇,一次滿足啊

一開始我還想說是一個麵包裡頭放入布丁,這麼難的作法

怎麼有辦法親子同樂,原來是我想錯了,請看官繼續看下去…

 

先介紹今天所需的材料

★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~布丁液★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~

牛奶

動物性鮮奶油

全蛋

香草精(酒)

★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~抹醬★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~想吃什麼口味就加什麼口味,就是這麼的隨性★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~

奶油

果醬

蔓越莓乾

 

簡述一下作法:

1.吐司切6小塊,分別塗上果醬及奶油。(抹醬時可以請親子小幫手幫忙)
2.製作布丁液:牛奶加入砂糖攪拌均勻加入全蛋拌均勻,過篩備用。
3.吐司放入容器內,倒入布丁液,靜置10分鐘,灑上砂糖及蔓越莓。   
4.放入烤箱以180/180烤20-25分鐘。

 

圖文介紹開始:

1.▼吐司切6小塊▼分別塗上果醬及奶油。(★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~抹醬時可以請親子小幫手幫忙)

照片 162.jpg   

抹醬▼今天抹的是奶油.百香果.草莓,一個吐司我都只有夾一種醬~

照片 177.jpg  

這時候我真的不知道要怎麼詳述..就這麼簡單★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~

 

2.▼製作布丁液:▼牛奶加入砂糖攪拌均勻▼加入全蛋再攪拌均勻,過篩備用。

照片 135.jpg  

加入全蛋再攪拌均勻

照片 138.jpg  

兩個一起混合攪拌均勻

照片 145.jpg   

因為上課的數量是20人,所以這邊是20人份upup,所以不要被這容器嚇著。

★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~自己想吃多少用個小鍋子★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~攪拌就好了唷>x<

 

過篩▼可運用打蛋器往下推,因為此時過篩分子比較大,比較不易過篩。

照片 156.jpg  

 

3.吐司放入容器內,然後倒入布丁液

照片 185.jpg  

*不用每片吐司都刻意淋到汁,從中間順流下去即可

 

灑上砂糖

照片 193.jpg  

灑上蔓越莓(有點想加高熔點巧克力豆!!完成!!

照片 195.jpg  

4. 放入烤箱以180/180烤20-25分鐘,完成!!

照片 222.jpg  

口感:

剛出爐的時後毫無疑問是香氣十足,忍不住拿起一片大咬,

吐司和布丁液就像是融合了一樣,吐司過份的吸飽了牛奶蛋香★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~

每一口都有那股濃醇香,絲絲的甜蜜和細細牛奶濃醇,

咀嚼之後,又有著果醬那酸酸森V森V的味覺跳出,

布丁麵包,怎麼這麼簡單又這麼好吃!!

照片 208.jpg  

 

是不是作法超簡單的!?來作作看吧!!

 

 

感謝★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~廖淑玲老師★°北斗社大「快樂廚房」親子同樂布丁麵包(好吃又好玩)–廖淑玲老師 * 小腹婆大世界~分享食譜作法~指導我這個腦筋打結的人,總是在上課之後豁然開朗。

下週待續~~



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7 comments Add yours
  1. 布丁麵包看起來不難,又很好吃的樣子,那布丁液可以不加鮮奶油嗎?

  2. 推4~
    哇哇哇~~~光用看得就可以聞到香氣了!!!!!!
    吃起來一定超軟綿~~~
    原來布丁吐司是這樣來的啊,在家也來試一下哩(ゝ∀・)

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