台中梧棲美食》林家燒餅,傳承三代的百年燒餅油條阿伯,超濃米漿配燒餅無敵~

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台中梧棲旅遊千萬別錯過梧棲老街裡的小吃,其中我個人最喜歡萬興宮廟口麵店和此篇要分享的「梧棲林家燒餅」,林家燒餅有個七十多歲的開心油條伯,每天一早起來自製老麵油條、燒餅,沒有其他添加物使用家傳製作,有些人從小吃到大,燒餅油條加上一杯米漿,真的會讓人心滿意足,他們家的油條不是酥脆的那種,反而吃起來很Q彈,燒餅可以多買一些回家,用氣炸鍋或烤箱加熱一樣好好吃。

 

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梧棲美食:林家燒餅油條

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梧棲這間「林家燒餅油條」是晚鳥吃不到的美食,我連續兩天11:00到都已經關門了,第三天就抱著一定要吃到的心情提早前往終於買到了,沒有過多的人潮,可是每個來買的人都是五隻十隻油條燒餅再買的,連小朋友都來買,林家燒餅油條使用古法製作的油條和燒餅沒有其他添加物,使用老麵發酵,所以油條吃起來也不是很脆的那種,反而是比較Q軟的口感,燒餅則是一層層的有層次和香氣,是認真好吃的燒餅,配上一碗米漿真的無敵。

林家燒餅油條|菜單價位

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百年油條老店的價位也很便宜,均一價是15元,連肉粽也只要30元。

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雖然我已經吃過了早餐,還是要點一組燒餅油條吃吃看。

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油條吃起來不是酥脆的,反而是很彈牙的味道,吃起來很有飽足感。

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配上他的米漿真的是一絕,他們家的米漿非常的香,一定要試試看,搭配油條超好吃。

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米漿一定要點!

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燒餅這樣一組30元也太誇張,好大一份啊,根本沒辦法一口氣咬下。

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他們家的燒餅也是認真好吃的,一層層的很有層次感和香氣,很多人建議我可以買回家加熱也很好吃,可以買回家夾蔥花蛋也很不錯。

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芝麻餅則是滿滿的芝麻,好酥啊,但我個人不是很愛芝麻,是小龍的菜。

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最後又剛好看到阿伯在炸油條,真的很想要多買幾塊燒餅油條回家,如果有來到梧棲老街吃小吃,千萬別錯過這個一直掛著笑容的油條阿伯,看新聞說他的兒子女兒不接了,就做到這代了,希望這個美味可以繼續傳承啊。

景點資訊:梧棲林家燒餅

地址:台中市梧棲區西建路64號

營業時間:06:00~11:00

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