台中谷關美食》松饕樓餐廳,谷關統一度假村隱藏版創意餐廳,麵包裡有雞創意料理


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台中谷關美食:松饕樓餐廳

這次我們入住谷關統一渡假村,第一晚直接就在飯店裡吃晚餐,谷關統一渡假村B1就有這間「松饕樓餐廳」,松饕樓餐廳其實沒有打太多廣告,算是隱藏版的餐廳,每個季節都會推出不同的菜色,今天我們吃的是松饕樓餐廳最新的海陸雙響套餐,用餐前還要敲麵包三下,還有吉祥話,真的是很有創意。谷關統一渡假村住宿心得

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關於|松饕樓餐廳

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松饕樓餐廳是一間隱藏在谷關統一度假村的創意料理餐廳。巧具慧思地以當地特產為食材,以谷關溫泉和養生概念做為餐點研發核心,製成一道道風味不凡的佳餚。

地址:台中市和平區東關路一段188號

營業時間:11:30~21:00

訂席專線:04-2595-0011 轉分機833

松饕樓餐廳怎麼去?大眾運輸.停車場

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開車

開車可以直接導航「谷關統一渡假村」或輸入地址 台中市和平區東關路一段188號 即可抵達。

大眾運輸

1.高鐵:台中高鐵站下,由5或6號出口至客運轉運站轉乘153公車(豐原客運)至谷關的「佳保台」 下車。

2.火車或客運:至豐原火車站下,轉乘豐原客運(約20~60分鐘一班)至谷關的「佳保台」站下車,再往前步行約1分鐘即可到達。

停車場

飯店門口就有平面停車場,還有充電車位。

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松饕樓餐廳|餐廳環境

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我們是在電話訂房時被詢問要不要加價購晚餐,想說懶得出門就加價好了,他說現在是半價優惠買一送一,所以雙人套餐只要3000元,不過我到餐廳還是不知道是要吃什麼,平日餐廳竟然只有兩桌,真的是非常隱藏版。

松饕樓餐廳|菜單價位

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問一問才知道我們今天的菜單是這個,富貴鱘龍海陸雙響,五菜一湯一甜品一共3000元。

有特別跟他們說因為我不吃蝦,所以仙菇櫻花蝦換成炒高麗菜。

松饕樓餐廳|餐點評論

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酥皮蔥油餅

蔥油餅煎的非常的酥脆,還吃得到蔥香,有一些厚度還滿好吃的。

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金瓜鱘龍魚

這一道則是帶著濃郁奶香的焗烤料理,焗烤南瓜真的好好吃呀,裡面還吃得到鱘龍魚和花枝。

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炒時蔬

高麗菜也給的很大盤,配色相當的討喜。

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蔥油戰斧

這個戰斧真的是好香好好吃,好愛他們的蔥油醬,直接裹一大塊吃起來超級爽。

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富貴招財雞

接著竟然上了一整隻麵包雞,還有富貴敲三下體驗,要拿鐵鎚敲麵包三下,每敲一下工作人員就會說祝賀的話,真的很有趣。

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還要拿鐵鎚假裝敲一下,結果你們敲三下都沒破欸。

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沒關係,還有服務人員幫忙切開,原來是用法國麵包包著一整隻雞。

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裡頭是味道很夠味的臘腸、炒香菇等等,我們就用麵包夾著吃,這樣也很飽。

服務人員真的很貼心,他怕小朋友吃不慣,還有主動問要不要白飯。

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裡面大概有半隻雞,雞肉非常的入味,一拔開就骨肉分離,真的是頗有創意。

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另外一個則是有鱘龍魚片的大鍋火鍋,鱘龍魚變成火鍋肉片吃起來好軟嫩,最後這個湯我好想要加個冬粉還是飯下去繼續煮,這個湯可是精華啊。

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最後還有楊枝甘露,也是滿好喝的,芒果味滿濃郁的。

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今天這樣吃下來雖然價格不便宜,但是全程都不用自己動手,還有專人在旁邊幫忙煮火鍋,這點真的相當的加分,而且創意料理要吃之前還要敲他,真的是太有趣了,感覺應該不會是第一名的美味,可是今天的服務人員真的很棒,讓整個用餐感覺相當的舒適,這樣一整組吃起來真的也好飽。

店家資訊:松饕樓餐廳

地址:台中市和平區東關路一段188號

營業時間:11:30~21:00

訂席專線:04-2595-0011 轉分機833

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