來到台中谷關不要只是吃鱘龍魚大餐，別錯過這間隱藏在巷弄裡的白色北歐小屋「山東開心小館」，山東開心小館是老饕網友推薦給我的，位於台8線裡頭的巷弄裡，轉彎進來就可以看到有廣大停車場的白色北歐小屋，老闆娘傳承祖籍山東九十歲父親的手藝，在這就可以吃到山東道地有麵香的手工麵食好滋味，菜單價位也不貴，好吃沒有踩雷。
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山東開心小館介紹
位於往谷關台八線上31.1公里處的山東開心小館，有扎實的手工麵食香也有令人懷念的山東味，源自老板娘祖籍山東九十歲父親的手藝傳承，專賣道地山東味的手工麵食，手工麵食吃起來扎實有彈性，別有一番咀嚼風味，這裡特別推薦手工蔥油餅及牛肉麵，蔥油餅厚實的層次，外酥內軟，溢著青蔥味，最難得的是，口齒留香，卻不會吃的一口油膩！首推必嚐！牛肉麵的部份，牛肉馨香滑嫩，麵條則是手工厚麵，搭配起來Q彈有味，吃起來十分過癮！
山東開心小館怎麼去？大眾運輸.停車場
開車
開車可以直接導航「山東開心小館」或輸入地址 台中市和平區東關路一段營前巷16號 即可抵達。
大眾運輸
從豐原車站步行到豐原客運總站，搭乘207谷關站於麗陽下車即可抵達。
停車場
餐廳大門口就有寬敞的場地可以停車。
山東開心小館怎麼玩？旅遊地圖
你可以這樣玩：八仙山國家森林遊樂區 > 山東開心小館 > 三隻好熊弟 > 谷關溫泉文化館 > 谷關溫泉公園 > 明治溫泉老街
餐廳環境
山東開心小館外觀是很特別的北歐風格，如果不是有先作業看過網路資料，真的不相信這邊有賣山東料理呢。
店裡頭的座位是比較古早的沙發椅，坐起來還滿好坐的。
菜單價位
他們主打的商品就是山東料理，今天點了蔥油餅、牛肉麵、乾麵都不錯，值得點。
一旁還有醬料和冰箱，冰箱的飲料要先付費才能喝哦。
一旁還擺放著整齊的紙碗和紙袋，通通都幫客人準備好了。
我們今天坐在窗邊，真的不像在山東麵食餐廳吧！
餐點評論
不一會兒我們的餐就都上來囉，現在通通都適用紙碗裝著，想要直接打包也是可以。
彩色水餃
我點了五個韭菜五個大白菜，愛吃水餃的我一試就愛上，尤其是大白菜的滋味，脆甜脆甜讓人停不下來，韭菜也相當的多汁。
紅燒牛肉麵
紅燒的湯頭喝起來獨特濃厚韻味，搭配有筋道的麵條真的好吃的不要不要，牛肉半筋半肉好好吃。
開心乾麵
開心乾麵則是跟牛肉麵一樣的麵體，只是它是沒有肉燥沒有用肉醬的乾麵，搭配他們獨門的醬料，吃起來鹹香鹹香，讓人可以細細品嚐手工麵條的好滋味。
慈禧麵糊
我們是第一次吃到麵糊用這樣的方式料理，很像在吃鹹粥，很好入口，搭配蔥油餅很不錯。
蔥油餅
第一次吃到這麼厚這麼有層次的蔥油餅，記得要到旁邊醬料區撒一點胡椒鹽讓整個麵香更明顯了，吃得到蔥香和麵香，冷掉了一樣保有彈性好好吃啊。
今天很幸運，老闆娘說他剛收到了一箱冰棒就分給大家吃，山東開心小館真的是一間很用心好吃的山東料理店，今天來吃都沒有踩雷，是一間下次還想要二訪的好店，推推。
店家資訊：山東開心小館
地址：台中市和平區東關路一段營前巷16號
電話：04 2595 1716
營業時間：11:00~20:00
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