台中谷關美食》劉家白冷肉包,在第五十年老店,大家都會戳辣椒醬

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谷關白冷三寶:白冷肉包

要上谷關之前大家都會到白冷買一些小點心,其中以白冷冰棒白冷豆乾和白冷肉包最為出名,「白冷肉包」位於台中市和平區,是一間小小的雜貨店,就在白冷冰棒旁邊左邊的路口直走即抵達,白冷肉包一個35元,外皮軟綿裡頭是一整塊的赤肉還吃得到筍塊,假日人多時會限量,很多人竟然都會在肉包裡戳辣椒醬。

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白冷肉包介紹

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白冷肉包在地五十年老店,到白冷絕對不能錯過的美食,隱身小雜貨店內,只有饕客才知的美味,包子全手工製作現桿現包現蒸,一口咬下麵皮肉軟細緻散發淡淡麵粉香。

白冷肉包|店面環境

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就算是下雨天一樣排隊的白冷肉包,傾盆大雨也是有人排隊,很幸運的我買了最後一顆肉包。

白冷肉包|菜單價位

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價格不便宜,一個肉包要35元。

白冷肉包好吃嗎?評價

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這個肉包個頭不大,很多人都在櫃檯擠辣椒醬進去,習慣吃原味的我就無法體驗,我只有買到一顆啊,這個肉包的皮很軟綿,沾了肉汁的麵衣吃起來很香,裡頭的肉竟然是一整塊的赤肉配上蔥,是不錯的小點心,現在好像已經賣到有宅配囉,個人是覺得可以買買看,但不太會專程再來。

店家資訊:白冷肉包

地址:台中市和平區東關路二段42號

電話:04 2594 1063

營業時間:08:00~17:00 週二休息

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