宜蘭礁溪美食【三寸舌尖】隱藏版熱炒餐廳、三星蔥湯包、菜單價位
假日來到礁溪玩，我們本來要吃三民大飯店和礁溪玉里臭豆腐，在地人推薦這間非常厲害的【三寸舌尖】熱炒餐廳，是隱身在田園裡的不起眼鐵皮屋，每到假日就會大排長龍，對面就有空地可以停車，這次我們點了一桌還外帶好幾份回家，帶著鑊氣的熱炒真的超爆好吃，白飯殺手，必吃的金沙中卷一定要點，吃一次直接入坑，下次還會推薦朋友來吃
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三寸舌尖店家資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉柴圍路10號
電話：039288909
營業時間：11:00~14:00,17:00~20:00 週一和週四休息
店鋪的旁邊就有一個空地可以停車
三寸舌尖店面環境介紹
餐廳的用餐區分為兩區，一區是大圓桌，適合多人的聚餐。
一邊則是四人桌的座位區，適合小家庭和少人數的用餐。
三寸舌尖菜單價位
菜單價位其實就跟平常的熱炒店差不多，看評論很多人建議「最好一次點好你要點的菜」
不然用餐時間他們還是會偶爾漏菜，會導致上菜時間等太久。
三寸舌尖餐點評論
蝦仁炒飯
他們的炒飯非常的香，粒粒分明，而且吃得到鑊氣的香氣，讓人一口接一口無法自拔。
炒烏龍麵
炒烏龍麵也是我們家超愛的一樣，直接上來就秒殺，滑溜滑溜的烏龍麵吸飽湯汁，加上熱炒的香氣真的超過癮。
宮保雞丁
從小到大真的很喜歡吃宮保雞丁，他們的宮保雞丁和外面得有點不一樣，不會那麼辣，反而多了三星蔥的甜味，軟軟的肉質小朋友也很愛，第一次讓我狂吃蔥段的就是這裡。
炒蛤仔
前面的都很優秀，顯得炒蛤仔普通了點，但..炒蛤仔的醬汁真的超級下飯，我光這個醬汁就可以配上一碗飯。
三星蔥湯包
三星蔥湯包上桌一定要馬上吃，因為一下就會黏在底部稍微可惜一點
整個三星蔥湯包吃起來還蠻鮮美的，肉質和三星蔥的比例恰到好處
沒想到三星蔥也可以包進湯包裡，鮮美度直接提升
這道是稍嫌可惜，還可以更好
鳳梨蝦球
看似貌不驚人的鳳梨蝦球其實還蠻好吃的，每一口都很酥脆，咬下去是新鮮彈牙的蝦仁
小朋友很愛這道
金沙中卷
帶著鹹蛋的鹹香的金沙中捲真的超爆好吃，強烈推薦一定要點這道，帶著金沙的香氣加上彈牙的中捲和胡椒的提香，真的讓人停不下來，離開時我又去點了一份帶回家。
排骨湯
最後上了我等很久的排骨湯，就是清甜的苦瓜排骨，不會太苦，排骨已經燉得很嫩囉。
最後我們又硬是打包了幾樣菜回去，真的豪豪吃，金沙中捲真的是我的最愛，推推。
三寸舌尖個人評分
這間低調的餐廳真的有著非等閒之輩的廚師，把宜蘭的三星蔥融入料理裡，每一道都很好吃，很值得帶家人來現場吃吃看。
帶回家吃感覺沒有現場那麼好吃耶～趁熱吃有差！
店家/景點資訊
- 店家名稱：三寸舌尖
- 所在地址：臺灣宜蘭縣礁溪鄉柴圍路10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：039288909
- 備註資訊：
週一和週四休息
交通資訊
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