台東鹿野美食：猛爸爸合菜、快炒
來到鹿野一定要體驗看看當地的茶料理，鹿野區域主要有這三間台菜餐廳，今天要分享的是「猛爸爸合菜」，猛爸爸合菜位於永安農特展中心，外型看起來就是一間挑高的小木屋餐廳，和另外兩間不同的是猛爸爸合菜可以依照客人喜好單點，選擇自己喜歡的菜色，另外兩間都是配好的合菜，口味也是不錯，服務親切。
鹿野有名的特色餐有：正一茶園田媽媽、愛嬌姨茶餐廳、猛爸爸合菜
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Table of Contents
猛爸爸合菜|餐廳環境介紹
在地人推薦給我的三間合菜，五天四夜都成功插旗了，最後一間是這間猛爸爸合菜，它的外觀就是小木屋，經過真的會多看幾眼。
戶外也有座位區，隔壁就是雞排店，一直有人排隊呢。
挑高空間感覺還滿舒適的，旁邊還有冰箱，飲料需要可以自取。
猛爸爸合菜|菜單價位、簡易菜單
本來很想要點炸魷魚，可惜熱氣球季節只有簡易菜單，每次來也都是熱氣球季啊（殘念）
猛爸爸合菜推薦菜色
因為我們是二大二小，就簡單的點了四道菜和一瓶蘋果西打，吃台菜就是要配汽水啊。
涼拌竹筍
這道吃起來還滿清爽的，脆脆的很開胃。
紅燒嫩豆腐
紅燒嫩豆腐調味還滿不錯的，可惜上桌時咬下去豆腐裡頭沒有很燙，感覺可以再煮久一點。
沙茶山豬肉
這道意外的下飯，肉和菜葉的部分都很嫩，是白飯殺手。
炒高麗菜
因為對蝦米過敏請他們炒一盤高麗菜，高麗菜很清脆好吃，中規中矩的。
猛爸爸合菜算是一間中規中矩的台菜餐廳，可能已經吃了三天台菜，少人來點餐也是可以吃，這三間吃下來因為這間是獨立單點的餐廳，吃下來也最便宜划算還可以依照自己喜好，下次想要點不一樣的菜色試試看。
猛爸爸合菜餐廳資訊
地址：台東縣鹿野鄉永樂路225號
營業時間：11:00~14:00,17:00~20:00
電話：08 955 2256
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