宜蘭礁溪排隊美食》礁溪白水豆花，日式現刨麥芽花生糖配豆花，菜單價位
我們今天入住礁溪老爺三天二夜，先來礁溪市區逛逛發現這間「礁溪白水豆花」非常的多人，小小的日式風格建築木屋外頭大排長龍，從旁邊經過還看不出來賣什麼，靠近詢問店員才發現原來是賣豆花的，還有人捧著碗站在外面吃，生意相當的好，只有賣兩種品項：麥芽糖花生粉圓豆花70元、麥芽糖花生桃膠豆花75元，比市售的豆花大概貴30元左右，獨創的吃法真的讓人印象深刻啊。
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礁溪白水豆花|店家環境介紹
我們在停車場停車就發現這間小店鋪大排長龍，秉持著台灣人最愛排隊的態度我們也排起來，到門口才發現原來是豆花店呢。
整個店鋪真的相當的小，座位只有八個，唯一慶幸的是豆花大家都吃得很快，我們大概等三十分鐘就進來了。
座位桌前可以看到一桶桶的豆花，好復古的感覺，店裡頭的人員也是冷冰冰的毫無感情，我還是喜歡濃濃人情味的傳統豆花啊。
礁溪白水豆花|菜單價位
只有賣兩種品項，價格真的不太便宜，比我們家附近的貴兩倍左右。
礁溪白水豆花|麥芽糖花生粉圓豆花
第一口吃還滿特別的，竟然有花生麥芽糖粉，說真的麥芽糖吃起來還滿香的，只是吃到後面搭配粉圓吃起來略乾，第一次吃豆花會感覺到「乾」，沒有平常吃豆花那種享受糖水的洗禮，多了麥芽糖的確是是滿獨特的吃法，豆花吃起來很嫩，但也沒明顯豆香，也有可能是我舌頭比較笨拙，吃不出來他的好。
礁溪白水豆花|麥芽糖花生桃膠花生
另外一款桃膠吃起來也略顯普通，真的是很獨特創新的吃法，吃一吃會納悶我剛剛怎麼排了半小時。
白水豆花真的是一間擺盤很精緻、用餐區很迷你的店家，豆花的價格也偏高，冷冷的服務態度（可能人太多也累了）。
美美的餐具很適合喜歡拍照取景的網美，但我這個網霉還是更喜歡傳統的豆花，我個人是不會再訪了，嚐鮮是還滿值得試試看的哦。
礁溪白水豆花店家資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
電話：0968 023 785
營業時間：13:00~20:00 每週三、四公休
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