田中人都吃過聽過的「大戶鍋物」，CP值破表阿~
有著前菜、白飯配烏龍麵、松阪豬肉盤、海鮮盤更威，
恰到甜味的紅茶，清爽的綠茶，還有好多茶品可以泡，
最後再來個濃郁的牛奶冰淇淋做個END，
服務不錯但是又不用收服務費，這樣才230元耶~超划算!!
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▼在田中麥當勞附近，中正路上有一間開了滿久的火鍋店。
認識的住在田中的朋友幾乎都有吃過這間，
還有不少是其中的常客，看到都有打折耶。
▼數一數，我大概來第四次了，今天不偷懶帶著相機出門。
整間店面不怕，就小小的一個，走過很容易錯過。
▼外頭還有等候區，今天我先打電話訂位(平日中午)，
到場用餐才知道打電話訂位竟然還有送東西..
(假日就不知道有沒有了，強烈建議大家要訂位一下)。
外頭的等候區超可愛，還有仿跳跳馬的可讓小朋友玩。
▼大戶鍋物，整個裝潢還算新穎，不是那種百元火鍋等級，
走著較精緻，卻又平價的路線。
▼門口還有綠茶、紅茶可以自取，最近天氣好熱!!
趕緊要來一杯紅茶解渴阿。
▼醬料就在飲品旁邊，整體上看起來還滿乾淨的。
▼除了綠茶和紅茶之外，還有其他的茶品可以自行選擇。
不過吃火鍋就是要配冰飲料阿~~~
▼用餐的空間還滿寬敞的，走道也很大，不會有擁擠的感覺，
大家坐的間距也滿大的，比較不會打擾到鄰桌。
▼大戶鍋物，菜單，基本的鍋物從190~280，最貴的海陸雙拼則是要520。
所有都是以套餐來點的，也有和其他火鍋店不同的點餐順序。
![[彰化|田中美食] 大戶鍋物，CP值超高的鍋物(有著前菜和甜點的清爽鍋物)，服務超好又不用服務費。](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/042.gif "[彰化|田中美食] 大戶鍋物，CP值超高的鍋物(有著前菜和甜點的清爽鍋物)，服務超好又不用服務費。")
先點 火鍋湯底→火鍋附餐(白飯.冬粉.烏龍麵)→開胃菜
→甜點→菜盤(冬粉.烏龍麵)。
※注意看，如果你想要吃白飯+烏龍麵~也可以一次兩個都點耶!!
不過為了避免怕吃太飽，我選擇了冬粉+烏龍麵，女生這樣吃剛剛好。
▼大戶鍋物在桌上撲的這張也有介紹怎麼吃(先吃蔬菜，再吃肉)。
底下還有一些健康吃火鍋的方法及概念，讓大家吃的健康也清爽。
▼大戶鍋物，前菜(牛蒡絲)。
清爽的牛蒡絲吃起來脆口，帶著一絲絲的酸甜，
小小的一疊，剛剛好開啟了想吃火鍋的味蕾，酸甜脆口的口感。
▼大戶鍋物，前菜(馬鈴薯泥)。
豪邁的給了一大球的馬鈴薯泥，比起外頭冰淇淋球還大顆，
口感很綿密，這道也滿適合小朋友吃的。
▼大戶鍋物，前菜(菜盤)。
今天我和朋友點了法式奶油鍋及蕃茄鍋，菜盤部分都一樣。
有著煮一煮超軟Q的芋頭塊，還有一些火鍋料，蔬菜方面頗新鮮的，
還搭配了一隻新鮮的蝦子，個頭雖不大，吃起來頗甜的。
▼大戶鍋物，鍋底(法式奶油鍋)。
上桌的時候還隱約有看到奶油的蹤跡，整鍋很濃郁，
飄著一絲絲的奶油香氣，越煮越香。
▼大戶鍋物，鍋底(蕃茄鍋)。
朋友點了大家推薦的奶油鍋，那我來個清爽的番茄鍋好了。
上桌整個湯底就呈現了紅通通的色澤，洋蔥還滿多的，
想必整個湯頭一定很甜！！
▼大戶鍋物，肉盤(海鮮盤)。
朋友點的海鮮盤，整個海鮮的總類還滿多的，有七種呢。
而且以顏色來區分看起來都還滿新鮮的，不會有解凍的感覺。
整鍋湯加入這些海鮮去烹煮，湯頭更加鮮甜了啊！！
▼大戶鍋物，肉盤(松阪豬)。
我點的松板豬，整個肉片還滿薄的，入鍋煮了之後可以吃到肉質的脆，
這個要趕緊放入鍋煮，因為我大概靜置了30分鐘後，我的肉黏在盤子上了QAQ…
▼大戶鍋物，打電話訂位招待(鴨血or百頁豆腐)。
本來想說因為是贈送的鴨血，應該吃起來還好吧！！
沒想到入鍋煮之後超級軟嫩，鴨血豪邁的吸附著湯汁，吃的時候要小心，爆漿燙口阿。
▼接著就開始我的ㄍㄟ掰擺盤，這樣放入鍋子中煮好像比較美。
▼整個菜盤和肉盤完全放不下阿。
▼我還在擺盤的同時，朋友的奶油鍋已經滾了，友人說口味還滿濃郁的。
▼不用等多久，我的番茄鍋也好了，大吃特吃！！！
▼松阪豬吃起來彈牙，雖然肉片不大塊，
可是獨特松板的口感吃起來還滿過癮的。
▼南瓜稍微煮一煮就可以吃了，軟綿帶著一絲絲甜味。
▼芋頭角，喜歡吃芋頭的不可以錯過阿，整個吃起來非常的綿密和鬆軟，
芋頭的香氣十足，又有一絲絲彈的感覺(難道這是XX芋頭…
▼煮到最後的蕃茄湯頭依然很鮮甜，而且喝起來不會口渴呢，
蔬菜的鮮甜，番茄的自然清甜，還有洋蔥那種吸引人的甜完全的融合。
▼菜盤中的火鍋料都還滿新鮮的，這顆吃起來有波波波的口感，
還帶著一點點奶香耶。
▼大戶鍋物，招待(芋頭丸&龍蝦球)。
可能我拍照的聲音太大聲了，引來店家的注目，聊一聊之下，
店家就特別招待了這兩盤她們推薦的手工丸類。
▼龍蝦球和芋頭丸真的非常的真材實料，
而且大戶鍋物的品質真的還不錯，不會有討厭的冰箱味，口感依然Q彈。
▼大戶鍋物，招待(花枝漿)。
自製的花枝漿，用湯杓輕輕的往下挖，在鍋裡大概煮個3分鐘就好了。
這個感覺非常的必點，下鍋煮了之後還吃的出來花枝脆口彈牙的口感。
魚漿和花枝漿比例抓的很棒，還吃的到花枝肉塊！！！必點啊！
▼龍蝦球裡頭帶著一絲絲獨特的芥末香，是那種黃芥末味，
知道會燙口的我先咬了一小小口，往下一壓，裡頭真的就超爆漿啊！
▼芋頭丸輸人不輸陣，咬下去完全就像在吃芋頭肉塊一樣，
紮實的芋頭角在裡面增添了肉丸綿密的口感，越嚼越香。
▼我最愛的就是烏龍麵搭配上一點點豆瓣醬，Ｑ溜滑入口中，
有嚼勁的麵體搭配上豆瓣的鹹香，好想再來一碗。
▼鴨血搭配一點點豆瓣醬也不錯。
▼來一杯紅茶，甜度和茶香都有提出來，在市面來說算是好喝的紅茶。
▼大戶鍋物，甜點(西米露＆牛奶冰淇淋＆奶酪)。
▼朋友點的西米露，真的非常的真材實料，裡頭還有一絲絲的芋頭塊。
▼我點的牛奶冰淇淋，真的非常的濃郁啊！！！甜度和香氣都不錯，
小小的一杯剛剛好。
▼大戶鍋物，紅豆奶酪，他們自己熬製的紅豆密搭配上軟滑的奶酪。
奶香配上紅豆的甜味，真是一個不錯的句點。
不過這三個比起來我還是喜歡冰淇淋多一點XDD~
大戶鍋物，以這個價位來評比的話，從前菜到甜點表現都很棒。
走的路線真的是很平價，卻又不俗氣的質感。
不僅可以選擇白飯又選擇麵食，前菜、甜點、飲品表現也不錯。
聽說海鮮鍋讓人更為讚嘆阿，還有人要一起去吃嗎?
記得約我約我阿～
店家資訊：《 大戶鍋物》
地址：彰化縣田中鎮中正路281號
營業時間：11:00~14:00, 16:30~22:00
訂位電話：04-8763512 (打電話先訂位有送小菜耶)
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