★°小腹婆手作

【宅配海味/食譜】鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,一絲絲海味濃郁好吃,教你炒海味干貝炒飯。

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夏天到了,大家熱愛海邊玩水,準備來場舌尖上的海味挑戰嗎?

一邊看電視,一邊細嚐鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,配上一杯清爽的麥茶,

每一口都是在享受純日本大干貝的一絲絲舌尖洗禮,超級過癮。

高級豪華的干貝炒飯,自己在家裡就可以簡單做了唷,

裏頭有食譜教學,做給家人吃,只選最好的。

 

鄧嬤嬤頂級XO干貝醬(此篇為體驗文),

今天收到鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,其實會報名體驗也是有原因的。

因為我好想吃濃濃海味的干貝醬哦。

小龍還在一旁說:哀額~那妳一定不會喜歡吃的,一定很腥。

不管三七二十一,就立馬報名啦:))

 

▼收到的時候還滿意外的,整個禮盒非常的可愛,過年過節送禮也很適合,

而且老實說,一個禮拜我就吃光一罐了

只能說炒飯真的很浪費,完全就是太享受了阿(炫耀文)。

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▼禮盒都還滿穩固的,一旁都有鄧嬤嬤的圖案LOGO,請認明 鄧嬤嬤 頂級手工 唷。

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▼往左右邊一扳開,禮盒就輕鬆打開囉。

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▼裏頭有兩罐鄧嬤嬤XO干貝醬,辣度可任選:大辣、小辣。

小辣連小朋友都敢吃,我直接吃都還是不會覺得辣(小辣真的接受度很高

建議愛吃辣的朋友們挑建議直接挑戰大辣

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▼盒子裡頭還有一捲紙,聖旨一樣的打開它才發現原來是貼心的小提醒

因為不添加防腐劑,所以建議大家要冷凍,並且盡快食用完畢唷。

這樣才會保持最佳的美味狀態。

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▼兩罐鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,囂張的出場了,似乎在說:吃我吃我吃我。

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▼旁邊一側有詳細的熱量及原料表

採用瑤柱干貝絲、金華火腿、澎湖金鉤蝦、辣椒、蒜頭、紅蔥頭、葵花油、香油、糖、蠔油。

建議食用方式:

可直接食用、或用於蒸、煮、炒、拌等等料理方式。

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▼一個禮盒都有兩罐,完全就是超貼心的,我吃完一罐還意猶未盡,

另外一罐馬上就也跟進了~~~

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▼打開罐子(還滿緊的),鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,本來以為應該會有點腥味的,

幾乎是很些微,聞到的似乎是金鉤蝦的香氣,淡淡的。

是一絲絲濃郁干貝的香味,就像是聞到在拌炒肉粽時前面炒蝦的香氣

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▼裏頭一絲絲分明,說真的小辣真的不會辣,小朋友都可以接受。

初嘗鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,當然是要淺嚐,拿了一小湯匙挖了一口慢慢細吃。

一絲絲的干貝絲還帶著嚼勁,一絲絲的配上不會辣的辣椒絲,

絲絲入口每口都是濃郁的海味,建議可以先單吃看看。

不小心吃了一湯匙之後就陷入輪迴的境界=口= 接著就乾脆拿了盤子裝了。

繼續一邊看電視一邊吃鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,恩~配法國片包片也很合。

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好囉,接著換到小腹婆專屬的御用廚師:小龍師出場囉。

XO干貝炒飯作法教學

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準備好以下材料:為1人份。

鄧嬤嬤頂級XO干貝醬 半罐。

蛋 一顆。

白飯 一碗。

蔥綠 及蔥白 少許。

蝦仁 少許。(先煎熟)

洋蔥 少許。

干貝 一顆。(先煎熟)

調味料:醬油、胡椒粉、鹽巴少許。

 

▼首先,先熱油鍋,下一湯匙的油,油的份量跟一般炒飯差不多,比煎蛋多一些。

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▼炒好蛋之後,加入一湯匙的 鄧嬤嬤頂級XO干貝醬 ,也是一大湯匙,炒香。

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▼兩者一起拌炒,這時候其實也可以起鍋了,這樣是叫 鄧嬤嬤頂級XO干貝醬 炒蛋。

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▼加入洋蔥、蔥白的部分先下去再繼續拌炒。

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▼開中火繼續炒鬆散。

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▼加入白飯。

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▼以撥鬆的方式慢慢地拌炒,注意不要去壓飯哦。

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▼加入少許的醬油、鹽、胡椒粉,這時候已經幾乎完成囉。

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▼起鍋前再加入少許的干貝醬,讓香氣提升。

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▼完成囉,一大盤炒飯,其實這盤一個人根本不可能吃得完=口=太多了。

跟山一樣高。

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粒粒分明的白飯配上鄧嬤嬤頂級XO干貝醬,就可以碰撞出這麼海味的火花。

超級誘人可口,不過拿干貝醬來炒飯真的是很浪費,

光是單配白飯、沾水餃直接吃就已經很美味了

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第一次干貝醬初體驗,感覺真不錯!!

推薦 鄧嬤嬤頂級XO干貝醬 ,又多了一款送禮的好選擇

給家人最健康最好吃的:鄧嬤嬤頂級XO干貝醬 。

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店家資訊:《鄧嬤嬤頂級手作

樂天 http://www.rakuten.com.tw/shop/dengmama/

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4 Comments
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小腹婆

小腹婆

 ̄▽ ̄大家好,我是胖子小腹婆大世界,
喜歡 吃 喝 玩 樂 畫畫,希望可以走透透玩透透,
做紀錄給大家看^_^

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4 則留言

  1. travel雲
    2015-07-05 at 9:24 下午

    推~
    炒飯看起來超可口的!!!
    我喜歡XO干貝醬阿><

  2. Yu Ling Chen
    2015-07-09 at 7:34 下午

    【天兒阿!!鄧嬤嬤頂級XO干貝醬怎麼這麼好吃!!!】

  3. Bridget Cho
    2015-07-09 at 7:59 下午

    185讚3推 光看圖片就可以配白飯了~

  4. Kelly&Natalie
    2015-07-10 at 1:37 下午

    推推
    看起來超夠味的!!!!