【台中美食】公老坪Dream kitchen,白天親子餐廳,晚上搖身一變夜景景觀餐廳。

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每天接近九點,桌桌都會出現閃爍搖擺不定的小蠟燭,

在九點整的那刻,整個餐廳瞬間熄燈,

夜景的燈光在外面一閃一閃就像是在看星空一般,

放大的玻璃鏡面▼皿▼讓你在寒冬也可以暖暖的賞景。

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公老坪Dream kitchen,一直聽說朋友介紹還不錯,

所以就在結婚宴客當天前往去那邊享受兩個人的小幸福。

OS:其實當天心情真的很雀躍,可是也很累

繼續OS難怪大家說結婚只結一次,畢竟那過程很累啊!

◕‿◕ 我們就跑去了傳說中,帶著點灰姑娘氣息的公老坪Dream kitchen

照片 010.jpg ▲晚上去到了公老坪,從一樓就有清楚的指示

也有停車場,還有小朋友愛玩的堆沙場

可是在這邊真的要說聲抱歉T^T 因為技術很差,

所以被我拍壞了所以沒放上來(大哭)

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▲走到二樓往下一拍,連樓梯都有細心的布置

有一種我來到了另外一個世界的感覺(靈魂出竅

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▲餐廳的空間很大,連走道都很大

如果我在這翻跟斗也可以(小朋友誤學)

走道平坦,全部都是以木製裝潢木製桌椅木製地板,

整個店面裝潢都是老闆自己設計製作的,所以風格都相同。

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▲中間還有一個團體桌,特別造型的團體桌,

與一般的圓桌不同,是橢圓的,所以可以坐的人數更多。

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▲每桌桌椅都有打上專屬的燈光,就像獨享尊榮的感覺,

有一種溫暖,寧靜的感覺。(可能今天的客人都輕聲細語的)

餐廳的窗邊都有大大的玻璃窗台,據說很多人會來這邊追景,

早晚的景色都很美,好想要早上可以在這邊享用一杯咖啡,

欣賞天邊的景色變化。

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▲櫃台,最後吃完餐點後才去櫃檯繳費,點單流程是:

入座之後→服務生服務點餐→用餐→結帳

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▲一旁看到還有小朋友坐椅,帶小朋友來專屬的椅子。

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▲吧檯桌上的燈非常的美,一進門就會被這盞燈給吸引住。

小龍,我明年的生日禮物買這個燈給我吧!!(

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▲一旁還有啤酒(喝酒不開車,開車不喝酒),不過似乎沒有在賣酒品。

要特別跟老闆預定才可以,畢竟公老坪Dream kitchen位於山區,

所以老闆比較不希望大家喝酒(為什麼我會問到這個後面看下去)

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▲坐定後,就送來菜單,菜單一目遼然,有著套餐、義大利麵、火鍋、泰式特餐、點心、兒童餐、合菜

(好奇怪的搭配,竟然冒出泰式特餐)

・ω・想當然我這麼反骨,當然..要亂點餐一下拉(完全沒做功課)

 

我們那天點的:

乳香牛奶鍋(350T)、蜜楓糖大魷魚(200T)、咖哩豬肉起司披薩(200T)

飲品:藍色珊瑚礁(50T)海鹽焦糖奶(60T)

沒錯..就是點了三個餐(2個人),因為一直想吃蜜楓糖魷魚..

又怕會吃不飽(到最後根本錯了),還點了咖哩豬肉起司披薩。

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乳香牛奶鍋,算是一般火鍋的基本配備:菜盤、肉盤、小菜、白飯

醬料店家已經調配好了,所以不用起身去盛裝(正合我這個懶人..

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▲這菜盤和別人有點不同的是,盤子還滿有深度的,裏頭菇類非常的多

青菜也非常新鮮,最後詢問店家是他每天菜市場挑選的。

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▲肉盤(豬肉),肉片還滿多的,大約10來片,看起來滿新鮮的,

顏色沒有誇張的結凍感覺。

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▲泡菜,吃起來還滿爽脆的,第一次吃到這種搭配@口@

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▲湯頭在還沒有加料之前喝,有淡淡的奶香味,濃厚度我覺得可以再更濃一點。

((畢竟我是重口味重鹹的胖子阿‘Д`))

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▲加入菇類肉類之後,整個湯頭因為蔬菜的鮮甜帶出更濃厚的甜味

湯頭瞬間變得好好喝~~~算是很清甜。

小腹婆:老闆請教一下,請問妳們的湯頭是怎麼熬的呢?

老闆:都是用大骨湯一鍋鍋熬製的湯頭哦,沒有添加什麼香精香料。

小腹婆:我可以去看大骨湯熬製的那邊嗎?

老闆:當然可以啊~~~~

其實我不認識老闆,可是老闆卻被我這個愛質疑的客人猛詢問,

整個就是覺得我好厚臉皮X口不過大家請不要學我這麼惡質= =

到最後我吃得太爽快我也忘了去看了XD

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蜜楓糖大魷魚,名副其實?不對,是以避風塘諧音

和我想像中的大魷魚落差非常的大,不過也讓我品嘗到一個很特別的料理。

避風塘炒蟹,避風塘炒蟹是香港有名的菜式,以其香,辣,惹味令人留下深刻印象。主要材料包括肉蟹、由蒜頭,豆豉,辣椒及香茅混合而成的醬料,當然不同的店舖有不同的秘訣。最初起源於供應此項食物的避風塘上的水上食肆,因以得名。不過隨著避風塘食肆的減少,現在大部份避風塘炒蟹已經改由岸上食店供應。2002年,一名避風塘炒蟹廚師提出一個創新構思,是將避風塘炒蟹包裝好成為手信,讓旅客帶到世界各地。(維基小百科)

為什麼我要去查避風塘炒蟹的由來,就只是想要告訴大家這口感,

就是避風塘炒蟹的方式,把蟹肉換成大魷魚,那鹹香鹹香的口感

完全就是下酒菜啊!!!(老闆,我要一瓶啤酒

老闆:抱歉哦因為怕客人開車來這樣有危險,所以喝酒品酒要先預訂的哦。

蝦米?! 其實喝酒要先預訂的,畢竟是山路有安全考量

所以還是建議大家喝其他的果汁汽水拉

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▲魷魚非常的大塊,每塊都很飽實,炸物裏頭還有搭配紅椒

在品嘗炸物時還多了一點蔬果的甜味,很適合團體來大家一起點這份共享。

不過我一個人把它喀掉了,吃了至少30分鐘,吃完就撐了(又不是大胃王比賽)

不過一個人單獨喀這一客會有點膩,建議還是共享!!~

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咖哩豬肉起司披薩,這道等得比較久,雖然我一直太飽,

不過心裡還是惦記著這個披薩,因為是現點現做的,餅皮也是現拍的,

所以如果點了披薩要有心理準備,可能要等大概10~20分鐘哦·ω·

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不過美食真的就是值得等待的,現點現做的披薩熱騰騰的出爐了~

第一次吃披薩咖哩口味的,比較南洋風味

不過咖哩的味道還滿紮實的,完全壓過起司的味道(我愛起司阿T^T)~

脆口的餅皮,但吃到有內餡的部分整個還滿厚實飽足的,

感覺這道也是聚餐必備的。

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▲老話一句,為什麼地球是圓的,是為了讓人相聚。

為什麼披薩是圓的,是為了讓人分享,所以..快點來幫我吃啊!!>_<

最後我們兩個人還是敵不過點太多的下場,把披薩帶在路上邊走邊吃了XD

回家再用烤箱回烤,還是有剛出爐的風味呢・ω・

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▲飲品:藍色珊瑚礁,以雪碧作底來做的創意飲品

看似調酒,不過他就是汽水哦(´・ω・`)看起來也超美麗的,

現場看那雪碧的氣泡波波波的冒上來,心情也波波波的美麗。

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(˘ ₃˘)暖暖的冬天當然少不了一杯熱呼呼的飲品:海鹽焦糖奶

一端上桌就有一股淡淡的焦糖香氣飄過來,甜度算是2/3糖,算滿濃郁的,

配上可愛的小玫瑰花裝飾,讓這個飲品更增添許多氣氛

 

不知不覺,用餐也到了快要九點,老闆一桌桌詢問享用餐點狀況

看一看大家似乎都用餐完畢( c正在享受飲品呢)!!

照片 217.jpg ▲接著服務生端出各桌都專屬的小蠟燭難道是要幫半年後的我慶生(..

不過到最後的確是我想太多X

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九點整整間店暗了下來,剩下桌上的小蠟燭亮著,

透過整個乾淨透亮的玻璃窗面,望著山邊的夜景,整個好浪漫。

似乎時間就停在那一霎那,三分鐘過後大家瞬間回神,

忙著拿出手機和相機猛拍照,想記錄下那寧靜的夜景寧靜的美好

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最後,因為我到處晃啊晃才發現,這也是一間親子餐廳呢,

〒﹏〒只可惜夜深了,沒有辦法做白天的介紹(下次再去),再多看幾張小腹婆不專業夜景圖吧!!

照片 192.jpg照片 230.jpg公老坪Dream kitchen,可以不用畏懼風寒,就可以欣賞到台中豐原的夜景,

配著桌上那散發微微熱度的蠟燭,浪漫度加分加分!

聽說還有人來這邊放煙火求婚呢,應該會是個豐原隱藏景點(噓)

另外偷偷跟大家說,如果想要吃什麼菜單上沒有的菜色,

其實可以先跟老闆預定,老闆就可以做出來隱藏版美食哦

我自己OS只要你點的出來,老闆樂於接受挑戰)正常版(老闆會客製化餐點)

 

有機會一起去公老坪Dream kitchen!!

營業時間:平日16:00~23:00  假日9:00~23:00

星期一公休,無用餐時間限制。

訂位電話:25156539 或 0928340008

地址:台中市豐原區水源路坪頂巷12(有停車位)

粉絲團:fb圖片店名.jpg  

 

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21 comments Add yours
  1. 下次要記得帶腳架啦XDD
    是說兩個人也太會吃了吧吧吧吧吧!!!
    怎麼沒有任意門讓我過去幫忙吃呢XDD

  2. 可口精緻的佳餚,
    寧靜美麗的夜景,
    享受兩人浪漫世界^^

  3. 恭喜小腹婆…大囍呢!!
    餐廳氣氛看起來很不錯…咖哩豬肉披薩似乎很厲害耶!!

  4. 這的氣氛好優喔
    火鍋讓人喜愛 那蜜楓糖大魷魚與披薩讓人受不了啊
    夜景更是好美呢 推

  5. 推推~~~
    披薩看起來就好好吃!!!
    每桌桌上最後的小蠟燭真的好浪漫呀&gt;///&lt;

  6. 夜景真棒
    餐點也很特別
    一開始我還想蜜楓糖魷魚是什麼
    原來是避風塘的作法啊^^
    謝謝分享

  7. 情人節快到了~很適合到這邊吃飯耶~
    推!夜景超棒的~

  8. 對呀!!上桌了我才知道原來我也會錯意了>~<"祝福您情人節快樂哦~

  9. 對呀!!我在議的是會不會冷XD 在這邊有暖氣剛剛好~~

  10. 突然有人衝出來求婚,感覺也不意外了說>口<
    整個很浪漫的一間店~

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