汐止巷弄間特別鐵板燒：六憶鐵板燒，
使用原住民食材和鐵板燒結合，平價消費精緻擺盤，
特別的刺蔥松阪豬、馬告鹹豬肉，
最簡單乾煎雞腿雞皮酥脆，肉質軟嫩，
搭配自製超香黑胡椒醬，又香又脆的蒜酥，
搭配小米飯、紅藜飯，湯品滿滿的料！
汐止鐵板燒美食推薦（自費消費心得分享）
六憶鐵板燒
地址：新北市汐止區樟樹一路119巷3號
營業時間：11:00-14:00,17:00-21:00
電話：02-26481979
▲最近一直想吃鐵板燒，
今天約了朋友吃晚餐，就帶她來這個口袋名單ＸＤ
研究了許久，原住民鐵板燒超誘人啊！
六憶鐵板燒位於巷弄間，說真的不會注意到…
騎機車來挺方便的，開車可能要走一段路。
▲菜單的上半部是雙人海陸餐（有三個主餐），
中間則是單人海陸餐，
最多人點的是下方單點。
我和小太陽二個人點了雙人海陸餐..
老闆一直勸我們不要這樣點(吃不完)..
朋友點了單點加上一個蔥蛋也吃了很飽呢。
（老闆也很古意，一直勸我們）
▲用餐區域分為鐵板區和四人座位區，
如果帶寵物就是坐在四人座吧！
帶著小小朋友也建議坐在旁邊比較安全唷。
▲自助區，有飲品和白飯及湯品。
▲網路看到有時候是紅藜飯，今天是小米飯呢。
▲座位中間有抽屜可以放包包，
空間還滿夠用的，面紙也在抽屜中。
▲鐵板燒必吃的高麗菜跟豆芽菜，
炒點辣更夠味！
不過小太陽的原味也很不錯，
高麗菜非常的甜，豆芽菜也不會菜菜的。
(原味的吃就很好吃了…)
▲今天的湯很清，很像高麗菜玉米清湯，
隨便撈真的滿滿都是料，
感覺很適合小朋友吃（味道很清爽）。
但重鹹的我就不滿足了..
▲小米飯粒粒分明，意外的吃了一整碗！
連小太陽也吃了將近一碗飯了。
▲乾煎雞腿－超激推！
這道是讓我願意回訪的主菜之一，
每間鐵板燒都有的基本菜色，
但廚師的功夫很不錯，雞腿完全不油膩。
▲雞皮已經煎的恰恰了，變成薄薄的酥皮，
雞腿肉帶著一點湯汁，
沒有過多調味，沒有肉腥味，
主廚煎的外酥內軟，肉品的選擇上很不錯。
上面的蒜酥超香！每一口都是享受啊！
▲也可以搭配他們的黑胡椒醬也超搭！
有香氣帶點甜，辣度是小朋友也可以接受的，
光是搭配這個醬料我已經可以吃二碗飯了。
▲馬告鹹豬肉搭配蒜酥和清脆的洋蔥，
左邊還有一小盤的小米酒可以沾。
（不過我騎車就沒沾了…)
(喝酒不開車，開車不喝酒)
▲一口鹹豬肉搭配洋蔥和蒜酥，
鹹豬肉煎的鹹香鹹香，加上洋蔥的爽脆，
搭配蒜酥的香氣，真的很有層次啊！
也是一款很下飯的！
▲海陸組合：澎湖明蝦Ｘ帆立貝x2,馬告鮭魚
旁邊黃澄澄的是特製的醬汁，
吃起來甜甜酸酸的。
▲明蝦肉質很大塊，很Ｑ很香！
滿滿一大口吃進去好滿足啊。
▲干貝大概五十元大小，厚度滿厚的，
搭配醬汁剛剛好。
▲鮭魚則是稍微可惜一點（孕婦不愛），
可能懷孕了對於腥味更敏感，
微酸的醬汁不太夠，如果有檸檬就更好了。
今天吃下來，朋友和我都一直說好吃好吃，
鄉間雞腿真的是必點！
馬告香氣也很香，超滿足啊。
下次還會回訪！！推薦給大家。
六憶鐵板燒
地址：新北市汐止區樟樹一路119巷3號
營業時間：11:00-14:00,17:00-21:00
電話：02-26481979
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