嘉義最高燒烤景觀「嘉義老乾杯燒肉」耐斯王子店,不用動手爽爽吃燒肉、菜單價位
這次我們入住嘉義耐斯王子大飯店,晚餐就吃嘉義最高燒烤景觀餐廳「嘉義老乾杯燒肉」,老乾杯燒肉就是一個懶人微奢烤肉,位於耐斯王子大飯店17樓,有專人桌邊服務,從前菜到甜點通通都不用動手自己料理,只要坐在桌邊等吃就好,每桌都有高空美景,專屬的VIP桌邊服務,消費可折抵停車費,每盤肉盤還會先上桌拍照才開始烤,真的很適合想要帶女朋友約會、家庭聚餐的餐廳。
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嘉義老乾杯燒肉店家資訊
地址:嘉義市東區忠孝路600號嘉義耐斯王子大飯店17樓
電話: 05 277 0557
營業時間:11:00~15:00,17:00~23:00
嘉義老乾杯燒肉店家環境介紹
在台北就吃過老乾杯燒肉,這次入住嘉義耐斯王子大飯店發現樓上竟然就是老乾杯燒肉,擇日不如撞日,晚餐直接訂位了!
比較喜歡一進門的這一個空間,空間的透視感比較好,如果在烤肉時整體的空調會偏熱,還好我有自備小電扇。
還有滿滿的酒~(喝酒不開車,開車不喝酒)
還沒點餐就上了一盆炭火,整個有烤肉的感覺(期待)
嘉義老乾杯燒肉菜單價位
這次不吃肉的小腹婆就點了伊比利豬雙人套餐,然後再加點一份牛肉盤給朋友。
最新的菜單可以依照官網公布的為準
嘉義老乾杯燒肉口感評論
兩個人一共點了4839元,加上服務費共5323元,很適合情侶來慶生約會。
一開場我們又把甜點換成了飲品,直接換成烤肉必配的薑汁汽水,喝起來完全不嗆辣,相當的過癮。
還上了一大盤泡菜,算是換口味解膩用的。
一開始上了很滑順的蒸蛋、滑滑的山藥當開胃前菜,蒸蛋還吃得到一絲絲的蟹肉。
雖然都有專人會在桌邊烤,但這邊依然很有儀式感的會把肉品擺得美美讓大家拍照,確定大家都拍好才下鍋開烤。
第一個要先來烤壽司上的肉囉,我們分別選了海膽、松葉蟹為基底的兩個壽司。
整個肉相當的滑順,上方還有一點點金箔,打開來我的這塊是奢侈的一大塊海膽配上魚卵,一開始真的不知道要怎麼下手,只好捧著下方的紫蘇葉一口豪邁地咬下,先感覺到肉片的湯汁、海膽的濃郁、波波波口感的魚卵,最後在口中留著的是紫蘇葉的清香,真的好有層次。
接著上來的竟然是看起來很樸素的炸蝦壽司,醋飯的比例比較多,咬到最後才會發現「啊!是炸蝦」,反而炸蝦的存在感偏低。
接著馬上烤了一人一片肉,遞上了小巧可愛的白飯,白飯超超超超級好吃,粒粒分明又飽滿,搭配滿滿炭香的肉,這就是烤肉啊。
接著繼續烤烤烤,都有桌邊人員服務,不用動手真的很爽,還可以跟他們尬聊。
套一句話,只要自己不尷尬,尷尬都別人(誤)
右側的是朋友的牛肉,包滿住滿滿的蔥鹽。
我可以吃的雞軟骨,搭配一點檸檬更是爽,更愛沾那盤辣諜,軟中帶著微Q的口感,一口接一口很上癮。
朋友的牛肉配上生菜,咬下的每一口都會爆汁。
接著來了一個沙拉說要轉換口感,第一次吃到以豆類為主的沙拉,吃起來真的很清爽,營養師應該會很滿意!
豬肋條加上一絲絲的薑絲也很不錯,整個很提味。
雞腿肉搭配那盤圓圓的奶油醬真的是爆炸香,非常的好吃,很嫩很爽!
吃到最後的伊比利豬時我已經感到非常飽,還是豪邁的一口口接下這肉肉饗宴,梅花肉烤的非常香。
還有超大的干貝,吃起來相當的過癮!
最後還有一人一碗鰻魚飯,真的很香,可是我實在不愛吃有明顯魚刺的鰻魚飯,最後這碗真的吃不下了(沒吃完)
吃著吃著天色也暗了,老乾杯的肉質真的很不錯,服務也相當的好,可以不用出門在飯店裡就可以吃燒烤真的爽爽的~
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