來去彰化鹿港吃小吃~

位於天后宮老街上的福紅脆皮雞蛋糕是小朋友的最愛,

每天只賣三小時,剪刀式烤法賣了二十年,

要不停的翻面,烤出來的雞蛋糕外酥內軟,吃起來超幸福!

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鹿港小吃:紅脆皮雞蛋糕

福紅脆皮雞蛋糕

地址|505彰化縣鹿港鎮中山路394號

營業時間|星期二~五 15:00~18:30  (星期一公休)

星期六 14:00~18:30

星期日 12:00~18:30

訂購電話: 04 778 0898

到了下午時間肚子特別餓,經過中山路聞到香噴噴的味道,那種甜甜的烘烤香氣真的很吸引人,一靠近看看到老闆正在翻著一個個的鍋子。

立刻跟老闆點了一包大包的,老闆就遞了一個雞蛋糕給我吃:「邊吃邊等吧」,後面我發現很多人都人手一支,拿著吃拿著等,很有趣的畫面。

一咬下去,外酥內軟綿,真的是有一層脆皮的外皮,裡頭是扎實的軟綿,咬下去好燙口,好過癮。

仔細一看恐龍雞蛋糕身上還有愛心圖案,太可愛了吧。

  

老闆一爐爐的細心呵護,烤出來的雞蛋糕真的超誘人,美麗的咖啡色。

大概等了十多分鐘就拿到了,拿到了很爽啊,後面還有人排隊。 

一邊逛老街一邊吃,真的是很不錯的雞蛋糕呢!外層真的有很脆的脆皮,裡頭的蛋糕體很軟綿,但又不會過鬆,是有彈性的,放冷了一樣好吃呢!推!

福紅脆皮雞蛋糕

地址|505彰化縣鹿港鎮中山路394號

營業時間|星期二~五 15:00~18:30  (星期一公休)

星期六 14:00~18:30

星期日 12:00~18:30

訂購電話: 04 778 0898