汐止極巷弄美食，在地人都要排隊…
位於樟樹一路的汐止家常煲仔飯總是高朋滿座，
不管是平日、假日只要到用餐時間就是客滿，
現點現煮，從生米悶煮到熟飯，推薦加點蛋、蛤仔，
花雕雞酒的香氣轉換成甜味，配飯超好吃。
地址：新北市汐止區樟樹一路137巷4號
營業時間：11:00~13:30,17:00~20:30
周日公休
電話：02-26918122
＊此為自行消費心得分享＊
▲之前來買過巷弄裡的家常煲仔飯，
但買回家吃感覺很像便當菜，
平日用餐時間去人就很多了…
這次我決定假日去(心裡猜想假日工作人少)…
這下應該不用排隊了吧!!???
但憨人想的就是憨人,要等就是要等..
▲我們六點來到店裡發現已經客滿了，
原來一整間店面除了正中間之外，
另外還有二小間的用餐區，也是一下就滿，
還好我們擠在邊間還有找到位置。
▲來這邊沒有菜單，只有黑板的目錄，
我看大家都有加蛋10元跟加蛤30元。
我一坐下就跟老闆娘說我要2.3號餐。
但也不知道是不是講得太早，
做出來的餐點不是我的XD
用餐順序：
自行找位子→上小菜吃小菜→老闆會來點餐.上餐→甜點
▲現場煮都看的到，從生米開始熬，
煮到整個熟成之後上桌，
這種怎麼可能會不好吃啦！
▲自助區則有餐具、麥茶、湯品可自取，
我想要冰水拉XD
▲因為鍋子很燙，每一桌都有一個磁磚，
變成一個很特別的餐桌擺飾。
▲我們點了二個餐，竟然上了二個不同的小菜。
小菜也完全不馬虎耶，
竟然有豬耳朵、玉米豬肉，
我最愛爽脆的小黃瓜跟韓式泡菜。
▲附湯喝起來很清爽，沒什麼過多調味。
▲麥茶上桌，熱呼呼的。
▲鮮菇嫩雞滑蛋上桌～
其實我沒有點這個，我是點客家爌肉，
他上桌的時候我納悶了幾秒，
但既來之則安之，就吃吧！
▲蛤仔非常的飽滿，滿滿的鮮。
▲攪拌均勻，雞肉非常的滑嫩，
但我們這碗飯底部已經整個臭火呆…
整鍋都是燒焦的味道，恩．．．
▲香菇非常的大朵，吃起來很過癮！
唯一可惜的是整鍋都是燒焦的味道。
▲接著我們點的花雕雞上桌囉～
一樣也有加點蛤仔跟蛋。
▲覬覦上一碗的臭火呆，這碗整個顛覆，
花雕雞酒變成香氣十足的甜味，
微甜的醬汁加上一點點醬油的提味，
讓整個飯的美味程度瞬間爬升好幾級，
真的是一碗很讓人想一吃再吃的飯。
▲最後竟然還有甜點，超滿足啊！
我們點了二碗飯，一碗燒焦一碗成功，
感覺真的是有一點看運氣，
但我看大多似乎都成功，整套吃起來一個套餐140元，
感覺ＣＰ值還是很高的，難怪會排隊。
這間店，我下次還會再來買的！（握拳）
分享給大家參考：
汐止家常煲仔飯
地址：新北市汐止區樟樹一路137巷4號
營業時間：11:00~13:30,17:00~20:30
電話：02-26918122
備註：開車不易停車
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