熊掌烤魚都可兼得?!熊掌烤魚超威啊!
工業風超寬敞,還有超好拍的立體彩繪牆面,
使用台灣水果入菜,飽滿的荔枝超甜超多汁..
直接從中間挖下去,厚實鮮嫩的魚肉綿密好吃!
切下去非常的有感…滿滿的膠質。
必吃的隱藏版熊掌烤魚,鹹甜滋味超過癮!
吃完再加碼變成麻辣鍋,麻而不辣~
今天跟小龍兩個人晚上來去約會(誤)..
其實是openrice合作的美食開箱文啦!
大陸超夯的烤魚品牌開分店了!
之前在台中就非常的夯,到台北怎麼可以不吃?!
#怎麼可以不吃 #怎麼可以不吃!?
就是要跳針一定要來吃吃看囉。
水貨-炭火烤魚
台灣第2號店(新北/中和店):
新北市中和區中山路二段317號
粉絲團:(請點我)
放大菜單:(請點我)
電話訂位專線:02-2247 4567
營業時間:11:30〜15:00 ; 17:30〜24:00
假日營業:11:30〜15:00 ; 17:00〜24:00
小腹婆現在也有一個 要吃才有力氣減肥..
的不專業美食影片頻道,歡迎大家訂閱我哦!
剛到這間店的時候有一點跌破眼鏡..
整個店超飛遜的啊!
根本就是夜店風了..
非常的有質感的一間店~
完全想不到竟然是一間烤魚專賣店!
處處都可以看到魚兒的蹤影,
午宵還有188元的超值優惠!
真的一定要趕快來嘗鮮阿。
店門口就像是一個超炫的碼頭,
處處都好拍照阿。
抬頭一看竟然還有可愛的小魚呢~~
讓我越來越期待了>///<
直接在門口右上方就可以看到候位的資訊,
讓客人可以知道大概要等多久的時間。
大概一組也要吃個 40~50分鐘左右吧!(我猜)
一道櫃台根本就像進入了海盜船的世界一樣..
哦不..應該是海底世界!
可以冒險的海底世界。
店裡頭每面牆壁都有這種立體彩繪,
來這不僅可以吃魚!
還可以和鯊魚拍照耶~(酷吧!)
用餐環境也很寬敞,
桌與桌的間隔也滿開的,
小腹婆有拿自已胖胖的身軀在桌間奔跑..
是可以的(誤)..
真的非常適合三五好友,下班聚餐來這邊品嘗。
不僅吃得飽又好吃又好拍,一舉數得啊!
另外這面牆則是海盜的場景,
讓我想到我之前很愛的電影….神鬼奇航XD
大家都可以來和這美美的場景合照。
這一區的..王子竟然抱著人魚公主上岸了..
就算不看彩繪也不無聊,
處處都有電視可以看XD
另外這個空間真的超酷的!
有一種進入了海底餐廳的錯覺..
整個顏色跟剛剛的黑色牆面差很大,
非常的跳tone..
讓我一度懷疑我是不是走錯間了O_o+
菜單上還有分台灣口味.大陸口味.年長+小朋友口味,
超貼心~我平常都吃小辣的吃台灣口味差不多..
有一點需要喝飲料止辣的程度。
準備開吃之前發現桌上的碗盤也超可愛的..
竟然可以看到喵咪跟魚~
在這個帥帥的碗盤..
還有可愛碗盤陪伴。
一開始我以為這是兒童餐具正要喊人更換時..
發現每桌大家的餐具都是這可愛的喵咪魚盤阿..
>///<
上桌點菜後就先上了脆口的餅乾,
讓我們一邊聊一邊吃~
脆口的卡哩卡哩,吃起來還滿香的。
每次去夜市我都會狂買好幾包回家。
可爾必思+紫蘇梅微氣泡飲料
兩大瓶的飲料適合3~4人喝。
可爾必思喝起來滿甜的..
小朋友就愛這味啊!
紫蘇梅喝起來帶點氣泡,酸酸甜甜的。
這兩款的飲品都滿適合搭配烤魚的哦!
另外還有酒品可以選擇(喝酒不開車)..
不過我們開車喝這款剛剛好。
我個人偏好紫蘇梅口味的比較清爽!
水貨-炭火烤魚 ~不吃辣新選擇!
平常小腹婆就不太能吃辣..
荔枝香辣烤魚
完完全全勾出我心中的小楊貴妃阿!!!(誤)
使用台灣在地的水果入菜,
魚肉經過了水果天然的酵素軟化之後更軟嫩!
不用化學逼出的天然滋味(天然a尚好)。
這些都是看新聞稿的介紹XD..
一開始我還很納悶,荔枝!?
荔枝入菜?!好特別阿~
沒想到每顆荔枝都一樣飽滿鮮甜..
讓我第一個就專攻荔枝!超幸福的阿~
台灣的荔枝又甜又多汁,入菜超狂!
而且..我發現他們的荔枝還是精選的,
每顆的大小都比市售的還大.飽滿!
直接從魚的中心狠心的挖下去..
所有的料都藏在他的心啊..
台灣真的很少吃到這種超特別的魚阿。
光用湯匙挖下去的時候就超有感..
這魚.這魚好厚實啊!
厚度幾乎是2cm了!非常的厚~
而且這厚實的魚肉吃起來非常的綿密飽滿,
還有那一絲絲的魚的甜味藏在其中,
真的是豪豪吃啊!
從中間往下挖還可以挖到寶物!
可以加點一些必點的~
我們今天的是配套的黃金組合..
大白菜.腐竹.花椰菜.魔芋
切成一絲絲的腐竹,滑溜入口,
淡淡細緻的豆香。
讓我意外的還有這味..
魔芋!
平常我很討厭吃蒟蒻..因為都沒入味..
吃起來好不舒服阿~
水貨炭火烤魚的完全不會!
每一條都帶著一點點的辣度,超過癮的。
讓我第一次覺得蒟蒻也有好吃的..
這樣一大鍋真的讓人好滿足,
一定要來吃吃看啊!(金牌logo)
途中有上了白飯..
粒粒分明的白飯~配魚剛剛好。
要吃飯的時候發現筷子超可愛的..
也是兩色不同的XD(是故意的)。
第一次吃過炭火烤魚之後暗自決定..
我一定要在約我幾個好朋友再來吃啊!
真的是好滿足好綿密阿~
讓人會想要來補一下這滿滿的膠質啊!
隱藏版菜色!
熊掌烤魚 (必點)
有在煮菜的主婦就知道..
這樣一整個肋排買起來真的也不便宜..
這邊只要花個4xx左右就可以吃到(攤提)..
一次可以滿足吃到排骨又可以吃到魚..
還有一種神祕的第三種吃法..
看看這已經熬煮到有點出現糖色的肋排,
真的是讓我又愛又恨阿…
肋排下面抓著辣椒山..
這個辣椒就跟台南那種辣椒餅乾很像..
已經先炸過了,所以吃起來比較不會上火哦!
小腹婆為了拍照就請店員幫忙切..
他們也很大心的幫我切開讓我簡單分食..
店員在幫我分開的時候讓我心好養..
這個香味..甜甜的滋味讓我好想要把店員推開..
快!!快給我吃!!!!
每條肋排上都吃的到紮實和大塊的肉,
已經熬到有點焦糖香氣的肋排..
真的是非常的邪惡啊!
店員幫我分成一隻隻的擺在盤子旁邊..
結果我一邊拍照一邊吃魚..
一邊又拿著肋排一根接一根..
這個肋排我竟然一個人吃完了…….
(慘了我又要胖了)
(胖了才有力氣減肥?!)XD
肋排的另一端也是滿滿的膠質,
有一種在吃豬腳的錯覺,肥而不膩,
真的是太幸福了!
這鍋的魚肉比較辣一點..
光看那個辣椒山就知道了XD..
但整個辣是麻香麻香的滋味,
喝一點飲料就可以緩住。
細緻的魚肉真的很甜阿~~~~~~
接著還有秘密武器出現!
純古味芝麻醬!
這個芝麻醬真的非常的香。
香到我把它帶回家想去店面買..
第三種吃法!開始~
從這盤肉盤開始。
這時候要等整個麻辣湯滾..
那我們一邊備料XD
把芝麻醬倒入,就變成麻辣鍋的醬料抵了阿..
沾肉吃會多了一味香濃滋味!
一整套是這樣啦…
看到隔壁桌完整的一整桌我們跑去借拍了一下。
有牛肉.豬肉可以選,
如果是愛吃蔬菜的女孩兒可以點套餐就有菜盤!
加入鍋裡熬煮更美味。
話說小腹婆白飯沒吃完..
因為我有這碗烏龍麵就超滿足了><
一定要點烏龍麵阿~烏龍麵控!
湯滾了,我先把豬肉片夾進去涮。
豬肉要涮到全熟需要整整1~2分鐘左右。
帶著麻香的豬肉片,讓我有種錯亂..
我到底是在吃烤魚還是麻辣鍋?!
答案是..兩者皆是啊!
涮麻辣湯的肉片真的好好吃。
把烏龍麵丟進去熬煮,
不用沾醬整個麵就很入為了,
也是帶著一點點的麻香鹹香,
讓人會愛上的麻香烏龍麵。
也可以把肉.烏龍麵沾剛剛的麻醬,
超級無敵香的阿~~~
真的是超幸福的!
第一次吃到這種大陸超夯的烤魚..
老實說有一種跌破眼鏡的感覺,
感覺我真的是一個井底的肥蛙阿。
竟然不知道世界外面有這麼多這麼多的美味。
一魚多吃真的是超酷,魚肉鮮嫩又好吃,
大家一定不要錯過哦!
台灣第2號店(新北/中和店):
新北市中和區中山路二段317號
粉絲團:(請點我)
放大菜單:(請點我)
電話訂位專線:02-2247 4567
營業時間:11:30〜15:00 ; 17:30〜24:00
假日營業:11:30〜15:00 ; 17:00〜24:00
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熊掌烤魚實在是太狂了!!
好特別的一間餐廳!!