[彰化甜點]法菓手創烘培:神隱在媒婆店裡的法式手作烘焙~使用頂級小山園若竹等級抹茶,超級濃郁的抹茶香~酸酸甜甜像是冰淇淋的檸檬塔超級好吃啊！夏天必備～超奢侈麵香真材實料的貝果必買。

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媒婆

媒婆的店+眼鏡行裏頭隱藏版甜點店：Fa Guo法菓手創烘焙。

真材實料吃得出來，好吃的讓人感動阿。

使用小山園高等級的若竹製作出來的抹茶塔，

極為濃郁！有層次感的茶香層次讓人愛上。

像是冰淇淋口感的檸檬塔，酸甜滋味刺激唾液。

必買的還有手作貝果，真材實料搭配麵香，

最愛那滿滿的乳酪口味及爆漿巧克力貝果。

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)

 

 

 

彰化媒人甜點 001

今天來到一間超神祕的甜點店插旗，

大成功阿～豪豪吃啊，

整個感覺瞬間升天！真的是好吃的塔類。

貝果類也真的很香很不錯。

Fa Guo法菓手創烘焙

地址：彰化市中華路202號(媒婆店裡)

電話：04-7273076

營業時間：9:00-21:00

粉絲團：(請點我)

彰化媒人甜點 003

超神隱的甜點就在彰化基督教會的正對面。

感覺這個教堂好美！

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從外觀來看完全看不出來是甜點阿(Q_Q哭跑)..

就這樣騎機車溜過去差點錯過。

還好我是個認門牌號碼的好孩子。

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媒婆的店，幫你找到好對象。(!?)

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啊！旁邊有擺了兩個立牌，看來真的是甜點店無誤。

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超級小而且還是透明的小招牌在旁邊，

讓我更加肯定是這邊沒錯了。

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很酷的是，黑板還特別打破大家的懷疑心。

沒錯！不用懷疑！就是這！

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一進門就像是進入了貝果的博物館一樣，

有好大好大跟正常版的貝果。

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詢問之下，這些貝果都是真的…

而且誇張的是，都是有包料的。

只是烘的很乾，來當超可愛的展示品了。

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巨大版的也是真的哦！

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價格表算是滿親民的，

甜點的部分也滿親民，也可以散著買。

幾乎大部分的人都是買了就走，

因為老闆聽我是台北來的，所以讓我在店內坐著吃。

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價格表一覽無遺，真的滿親民的啊！

有作過麵包或甜點的來吃過就知道..

真的是真材實料！

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內用的空間是…眼鏡行？

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還是妳要坐媒婆區ＸＤ？～

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呵呵呵！老闆特別空出了招待區，

取貨跟點單都是在這邊，

也讓我們坐在這邊慢慢吃( 感謝妳們啊！）

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一字排開的當日現做的貝果，

聽說都是天天賣光！已經有一群死忠的顧客。

說真的我在這邊吃一個小時一直有看到有人來外帶。

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貝果的部分一共有十四種。

原味.藍莓.南瓜.燕麥核桃果乾.地瓜.

可可.伯爵蔓越莓.義式乳酪.梵谷.檸檬.

橙皮鳳梨.抹茶紅豆.黑芝麻.肉桂葡萄。

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甜點部分則有：

檸檬重乳酪蛋糕.伯爵重乳酪蛋糕.

藍莓乳酪蛋糕.唐寧伯爵布丁.起司土鳳梨酥.

檸檬塔.抹茶塔.手工餅乾.

香柚磅蛋糕.黑芝麻磅蛋糕.抹茶紅豆磅蛋糕。

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因為我們看起來好像會吃很久..XD

好客的老闆娘及老闆就端了冰茶給我們喝。

冰冰的喝起來好消暑啊！無糖的茶品搭配甜點剛剛好。

(結果因為太好吃了我竟然吃了兩個檸檬塔)

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桌上都有詳細的成分介紹，使用的都是等級比較高的原料。

像是抹茶就是用小山園 若竹等級的抹茶！

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那就先來介紹小腹婆吃的兩個塔好了！

夏天必吃的檸檬塔＋抹茶塔塔。

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一次享受兩個，建議從檸檬塔清爽口味先入口，

最後在品嘗抹茶的茶香滋味。

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兩個塔上就像有兩朵不同色玫瑰花一樣。

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越拍越過癮，連老闆娘都來叫我要趕快吃，

不然融化太久口感會比較軟。

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因為我拍得太久..檸檬塔有點軟掉，

老闆娘馬上從冰箱拿了一個新的出來，

還跟我說：這個我請你吃。

真的是完全不怕人吃！愛分享的人才會做出好吃的甜點阿。

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從冰箱剛出來的檸檬塔口感就像在吃檸檬冰淇淋一樣！

酸酸甜甜的滋味融化在舌尖，

上面還有清爽的檸檬香氣，

真的是一款讓我愛不釋手的甜點。

雖然今天已經吃了兩個的我還想吃..

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抹茶塔也是必點的一款，

綠色的玫瑰花超美的啊！

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濃郁的茶香搭配酥脆的塔皮，

抹茶醬就像有靈魂一樣，是有層次的滋味，

一開始感覺有一點點的抹茶自然的苦，

接著感覺倒是非常濃郁的茶香，

最後竟然是一種非常融合的滋味，就這樣消失在我的嘴裡。

(抹茶塔去哪了～～)

＊這道算是有再吃抹茶塔的比較建議吃＊

＊第一次抹茶塔可能會覺得太濃＊

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接著我又點了五個貝果。

想當然我根本吃不完ＸＤ

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檸檬口味，上方還看的到烤過有點深綠的..

應該是檸檬皮吧？！～

這款一打開就有一點點清香。

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這款算是比較清爽的一款，帶著一點點的檸檬清香，

似乎有加入了一點點些微的檸檬汁進去，

麵香和檸檬的酸香竟然這麼契合。

但我剛吃完檸檬塔再吃這個比較無感(羞)。

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伯爵蔓越莓

外頭有一點點黑色顆粒的就是伯爵的顆粒吧！

打開就有一絲絲的茶香。

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一切開就看到蔓越莓的蹤跡了，每一口都吃的到蔓越莓。

伯爵茶淡淡的香氣加上裏頭有點融化的蔓越莓酸甜滋味，

整個麵皮就像有生命一樣，好好吃啊！

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地瓜口味的貝果的外觀有點顆粒～

每款的造型都有些微的不同，還可以分辨。

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一切開裏頭就是自然散發的地瓜甜味，

沒有過多的調味，麵香搭配地瓜的甜香，

地瓜也非常的綿密，下午來一塊地瓜口味剛剛好，

吃完真的很有飽足感呢。

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義式乳酪則是我這個乳酪控的最愛..

上方已經看得出來是滿滿的乳酪融化在貝果上方。

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切開裏頭的每一口都吃的到乳酪，料給得非常多！

好香好好吃啊！上頭的乳酪辛香加上裏頭的奶香，

如果加熱一定會牽絲阿(好壞好壞..)

我的最愛！

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可可口味，就是超好任的咖啡色。

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裏頭滿滿的就是巧克力醬，

加熱吃可能會很燙口..

巧克力自然的苦甜香加上了帶著可可香的麵香！

巧克力控怎麼可以錯過！？

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想當然爾我一次吃不完，老闆還很貼心地給我加熱方式。

感覺真的是間很用心的甜點店，

抹茶跟檸檬塔真的好好吃啊～

貝果則是因人而異，我超愛乳酪和巧克力的！

雖然不是專門來內用的店，卻也讓我坐在這吃了一個小時多，

真的是熊甘心內！

好吃，值得分享的一間甜點店，分享給大家！ 

Fa Guo 法菓手創烘焙

地址：彰化市中華路202號(媒婆店裡)

電話：04-7273076

營業時間：9:00-21:00

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