超人氣:台中郭記蛋糕出爐囉!必買清單~
帶著榛果巧克力香甜,濃郁巧克力醬的金莎巧克力(小朋友最愛),
香噴噴,入口即化帶著起司香氣的日式海苔肉鬆,
淡淡鹹香的蔬食鹹蛋糕,脆口菇類就像現炒,
還有甜而不黏牙的牛軋餅及越吃越濃的核桃糕!
跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)
偶爾也想要在家裡和家人吃一頓下午茶‵,
當然就是要宅配到加一整桌比較方便啦。
推薦這間是很意外得到我爸媽芳心的點心!
(第一次聽到他們給蛋糕這麼高的評價呢)
台中郭記-鹹蛋糕、傳統糕點
地址:台北市中山區北安路561號
電話:02-2533-1848
網站:https://www.tchkuochi.com.tw/
粉絲團:(請點我)
我們收到的時候是宅配來著的,
裏頭還有附贈紙袋,感覺也滿適合來當彌月蛋糕的。
盒子的側邊都有詳細的蛋糕成分.熱量表,
不過因為沒有添加防腐劑..
所以保存期限比較短,大概四天內就要完食了。
蔬食鹹蛋糕
日式海苔肉鬆
金莎巧克力
牛軋餅
福棗核桃糕
那就來分享以上幾個小腹婆吃的食評囉。
(這次食評是一家人吃的,喜好佔一半一半)
(小朋友愛吃巧克力,爸媽愛吃鹹香滋味的蛋糕)
蔬食鹹蛋糕(素)
一打開就聞到一絲絲的肉絲香氣,
海綿蛋糕,表面是素肉鬆,實品竟然比官網的還美啊!
非常大的一塊,上下層都是鬆軟的海綿蛋糕,
單吃海綿蛋糕就有一絲絲的(素)肉鬆香氣,
搭配內層的內餡一起吃比較不會膩。
上層的有一層素肉鬆和芝麻香,讓鬆軟蛋糕多了一層層次。
內層吃起來很鬆軟,竟然吃的到脆口的竹筍和香菇,
還有一小塊一小塊的素肉,似乎還有一點特製美乃滋融合,
整個蛋糕吃起來鹹甜鹹甜。
這款我們小朋友比較不愛,但卻是第一個完食的蛋糕。
(隔天我爸媽竟然兩人把一個蛋糕當早餐給吃了)
(還意猶未盡地跟我說好吃!)
日式海苔肉鬆
這款蛋糕還有上過蘋果日報的冠軍評比呢,
是一款耐人尋味,口齒留香的蛋糕。
上方鋪著是香噴噴的日式海苔(用手指偷沾)..
下方的海綿蛋糕鬆軟,吃起來香氣十足。
還有中間那層漸層則是鹹香滋味的肉鬆,
蛋糕吃起來甜甜的,鬆軟的口感讓我不小心又切了一塊。
金莎巧克力
超奢侈的金莎巧克力捲!上方滿滿的都是核桃~
這款可是我們全家小朋友最引頸期盼的阿!
幾乎都在問我說..切什麼怎麼那麼香。
( 根本還沒切,光拿出來就滿滿的可可香! )
最過分的是看那個切面,滿滿的都是巧克力!
巧克力海綿蛋糕,單吃海綿蛋糕有一點苦甜苦香滋味,
滿滿的巧克力醬夾在內層,
幾乎每一口都吃的到核桃脆口和帶點奶香的滋味。
真的是一種..其實我是在吃一塊榛果巧克力的錯覺。
好吃到我幾乎要抱著這整塊蛋糕說:
不要動!這通通都是我的~~
這款蛋糕吃起來不會過甜(似乎有降低糖度過),
外頭的巧克力幾乎是脆皮!脆口的巧克力口感!
核桃的香氣提升巧克力的層次感,豪豪吃啊。
牛軋餅
另外我還有私心想分享的就是牛軋餅。
很少吃的到牛軋餅這樣讓人越吃越想吃的~
而且仔細瞧瞧郭記他們的所有成分表..
都沒有那種我看不懂成分元素在裡面呢。
海藻糖是降低糖度的一款糖,吃起來也比較健康!
打開裡面滿滿的一盒,下午就來兩塊配紅茶剛剛好。
一打開就聞到一絲絲的餅乾香氣,
對了!是一絲絲的蔥香~和糖果的牛奶香。
外層真的烤的很不錯,酥酥脆口,
單吃這蘇打餅就已經打趴好多間了..
加上裡頭奶香濃郁的牛軋糖,搭配起來超合拍阿。
完全不會黏呀!我的假牙完全都沒被黏赱(誤)。
不知道是不是有減低糖份的關係,平常吃牛軋餅我頂多吃一塊..
這個我可以吃2~3塊呢。
最後當壓箱寶的是福棗核桃糕,
這真的是過年必吃的糖果阿,送長輩超適合。
完全就是黑嚕嚕的黑馬啊!
一打開包裝就聞到濃郁的黑棗的香氣,
讓整個空間多了一絲絲耐人尋味的甜香。
媽媽:你又在偷吃什麼..?
小腹婆:怎麼又被抓到了(XP)。
黑棗自然的甜和桂圓的甜,
兩種不一樣甜度的糖果融合再一起,
在搭配上滿滿的核桃!下重本的放了超多。
一種QQ口感的軟糖感加上越吃越香的核桃香。
這款糖害我變成晚上變成偷吃糖的胖子..
肚子有點餓就拿一塊來吃,甜甜的還有核桃飽滿的香氣,
喜歡紅棗或桂圓的糖粉一定會愛上的。
這次一整個組合真的讓人很驚艷!有我愛吃的巧克力,
也有長輩很喜歡吃的素食鹹蛋糕(真的一天就完食了)..
從成分表就可以看出沒添加其他東西,
要給家人吃,當然要選好吃又沒添加的囉。
台中郭記-鹹蛋糕、傳統糕點
地址:台北市中山區北安路561號
電話:02-2533-1848
網站:https://www.tchkuochi.com.tw/
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文末好康:宅配金莎巧克力到家
(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計4月抽出抽出唷~
粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1907524089466899
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