外脆內鬆軟帶著椹果香的金莎巧克力捲,滿滿的巧克力醬好幸福!古早味蛋糕-台中郭記必買清單(鹹蛋糕.日式海苔肉鬆.鹹蛋糕.金莎巧克力.牛軋餅)


首圖

超人氣:台中郭記蛋糕出爐囉!必買清單~

帶著榛果巧克力香甜,濃郁巧克力醬的金莎巧克力(小朋友最愛),

香噴噴,入口即化帶著起司香氣的日式海苔肉鬆,

淡淡鹹香的蔬食鹹蛋糕,脆口菇類就像現炒,

還有甜而不黏牙的牛軋餅及越吃越濃的核桃糕!

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)

 

 

 

台中巧克力蛋甍 002

偶爾也想要在家裡和家人吃一頓下午茶‵,

當然就是要宅配到加一整桌比較方便啦。

推薦這間是很意外得到我爸媽芳心的點心!

(第一次聽到他們給蛋糕這麼高的評價呢)

台中郭記-鹹蛋糕、傳統糕點

地址:台北市中山區北安路561號

電話:02-2533-1848

網站:https://www.tchkuochi.com.tw/

粉絲團:(請點我)

台中巧克力蛋甍 006

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我們收到的時候是宅配來著的,

裏頭還有附贈紙袋,感覺也滿適合來當彌月蛋糕的。

 台中巧克力蛋甍 003

盒子的側邊都有詳細的蛋糕成分.熱量表,

不過因為沒有添加防腐劑..

所以保存期限比較短,大概四天內就要完食了。

蔬食鹹蛋糕

日式海苔肉鬆

金莎巧克力

牛軋餅

福棗核桃糕

那就來分享以上幾個小腹婆吃的食評囉。

(這次食評是一家人吃的,喜好佔一半一半)

(小朋友愛吃巧克力,爸媽愛吃鹹香滋味的蛋糕)

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蔬食鹹蛋糕(素)

一打開就聞到一絲絲的肉絲香氣,

海綿蛋糕,表面是素肉鬆,實品竟然比官網的還美啊!

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非常大的一塊,上下層都是鬆軟的海綿蛋糕,

單吃海綿蛋糕就有一絲絲的(素)肉鬆香氣,

搭配內層的內餡一起吃比較不會膩。

上層的有一層素肉鬆和芝麻香,讓鬆軟蛋糕多了一層層次。

台中巧克力蛋甍 012

內層吃起來很鬆軟,竟然吃的到脆口的竹筍和香菇,

還有一小塊一小塊的素肉,似乎還有一點特製美乃滋融合,

整個蛋糕吃起來鹹甜鹹甜。

這款我們小朋友比較不愛,但卻是第一個完食的蛋糕。

(隔天我爸媽竟然兩人把一個蛋糕當早餐給吃了)

(還意猶未盡地跟我說好吃!)

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日式海苔肉鬆

這款蛋糕還有上過蘋果日報的冠軍評比呢,

是一款耐人尋味,口齒留香的蛋糕。

 

 

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上方鋪著是香噴噴的日式海苔(用手指偷沾)..

下方的海綿蛋糕鬆軟,吃起來香氣十足。

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還有中間那層漸層則是鹹香滋味的肉鬆,

蛋糕吃起來甜甜的,鬆軟的口感讓我不小心又切了一塊。

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金莎巧克力

超奢侈的金莎巧克力捲!上方滿滿的都是核桃~

這款可是我們全家小朋友最引頸期盼的阿!

幾乎都在問我說..切什麼怎麼那麼香。

( 根本還沒切,光拿出來就滿滿的可可香! )

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最過分的是看那個切面,滿滿的都是巧克力!

巧克力海綿蛋糕,單吃海綿蛋糕有一點苦甜苦香滋味,

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滿滿的巧克力醬夾在內層,

幾乎每一口都吃的到核桃脆口和帶點奶香的滋味。

真的是一種..其實我是在吃一塊榛果巧克力的錯覺。

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好吃到我幾乎要抱著這整塊蛋糕說:

不要動!這通通都是我的~~

這款蛋糕吃起來不會過甜(似乎有降低糖度過),

外頭的巧克力幾乎是脆皮!脆口的巧克力口感!

核桃的香氣提升巧克力的層次感,豪豪吃啊。

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牛軋餅

另外我還有私心想分享的就是牛軋餅。

很少吃的到牛軋餅這樣讓人越吃越想吃的~

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而且仔細瞧瞧郭記他們的所有成分表..

都沒有那種我看不懂成分元素在裡面呢。

海藻糖是降低糖度的一款糖,吃起來也比較健康!

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打開裡面滿滿的一盒,下午就來兩塊配紅茶剛剛好。

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一打開就聞到一絲絲的餅乾香氣,

對了!是一絲絲的蔥香~和糖果的牛奶香。

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外層真的烤的很不錯,酥酥脆口,

單吃這蘇打餅就已經打趴好多間了..

加上裡頭奶香濃郁的牛軋糖,搭配起來超合拍阿。

完全不會黏呀!我的假牙完全都沒被黏赱(誤)。

不知道是不是有減低糖份的關係,平常吃牛軋餅我頂多吃一塊..

這個我可以吃2~3塊呢。

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最後當壓箱寶的是福棗核桃糕,

這真的是過年必吃的糖果阿,送長輩超適合。

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完全就是黑嚕嚕的黑馬啊!

一打開包裝就聞到濃郁的黑棗的香氣,

讓整個空間多了一絲絲耐人尋味的甜香。

媽媽:你又在偷吃什麼..?

小腹婆:怎麼又被抓到了(XP)。

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黑棗自然的甜和桂圓的甜,

兩種不一樣甜度的糖果融合再一起,

在搭配上滿滿的核桃!下重本的放了超多。

一種QQ口感的軟糖感加上越吃越香的核桃香。

台中巧克力蛋甍 036 

這款糖害我變成晚上變成偷吃糖的胖子..

肚子有點餓就拿一塊來吃,甜甜的還有核桃飽滿的香氣,

喜歡紅棗或桂圓的糖粉一定會愛上的。 

這次一整個組合真的讓人很驚艷!有我愛吃的巧克力,

也有長輩很喜歡吃的素食鹹蛋糕(真的一天就完食了)..

從成分表就可以看出沒添加其他東西,

要給家人吃,當然要選好吃又沒添加的囉。

台中郭記-鹹蛋糕、傳統糕點

地址:台北市中山區北安路561號 

電話:02-2533-1848

網站:https://www.tchkuochi.com.tw/

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 文末好康:宅配金莎巧克力到家    

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計4月抽出抽出唷~  

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