又到了吃螃蟹的季節了,一定要到知名的萬里吃阿~
萬里怎麼玩,簡單來玩個半日遊吧!!!
早點出發先到美麗的北海岸欣賞美麗海景,
必拍照打卡2016期間限定螃蟹花車海,
接著漫步逛龜吼巷弄,找到萬字旗餐廳享受..
一整桌膽固醇爆的甜美螃蟹料理。
最後,來去漁夫活水市集買螃蟹回家(伴手禮阿)~
一整籃只要500元,新鮮又便宜啊!!!!
最近台北的天氣總是因雨濛濛,
如果觀看此篇文章要記得以安全為優先,
如風雨太大勿靠近岸邊唷(安全第一)。
▲吃螃蟹的季節到了,大家都說萬里蟹萬里蟹。
到底萬里蟹是什麼螃蟹呢?
▲萬里蟹中的公主蟹,花紋最為漂亮-花蟹。
▲萬里蟹中價格最親民,香氣十足的三點蟹。
▲萬里蟹中蟹味最濃郁,會由黑轉紅的-石蟳。
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2016新北萬里蟹官網:(官網-點我)
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**此篇與新北市合作推廣**
漁家鄉海鮮餐廳
地址:新北市萬里區龜吼里漁澳83號
電話:02-24928638
營業時間:11:00~21:00
龜吼漁夫市集
新北市萬里區漁澳路16號
每年的9~12月就是萬里季最肥美的季節,
不過依照每年的季節變化,今年的現在就是最好吃的時候哦。
建議大家可以早一點出門(萬里金山很會塞車),
只要花半天時間,就可以讓相機滿滿~肚子也滿滿的唷。
萬里區一共有四個漁港:野柳、東澳、龜吼、萬里,
每個漁港都有不同的特色,尤其是有豐富景觀的野柳漁港。
不過我們今天來到可愛又熱情的「龜吼漁港」哦。
整個漁港是可愛的天藍色。
. 看天吃飯 .
小腹婆在漫步於龜吼時發現了一大個天藍色牆面,
不過旁邊就是擺放的許多漁船的繩子、箱子等等的,
在漁港工作就是看天吃飯,天氣好時就可以出海,
陰天或颱風天有時候就無法出海。
建議大家先把車停妥(車位不好找),
接著再漫步龜吼的路邊(往野柳方向走一點點)。
就會看到一個籃球場。
▲這個籃球場很可愛,還有三隻大的木頭螃蟹。
▲一共有三隻,我想應該是分別為:
三點蟹、石蟳、花蟹 (萬里蟹為統稱)。
▲超美的籃球場,一邊打球還可以欣賞海景。
坐在海邊欣賞遠方的基隆嶼,吹著海風聊聊天。
不過最近台北的天氣不太穩定,
建議先看好氣象報導再過來。
畢竟風大浪大也是極危險的。
▲吹著徐徐的微風,看著海浪一波波的往上打。
▲我也第一次發現,原來北台灣也這麼美。
那一幕幕的海景不僅停留在我的相機裡,
也深深的存在我的腦海裡。
▲再往左邊就是往野柳的方向,大家可以漫步於海邊,
吹吹海風阿~放輕鬆。
▲在籃球場邊有一個小小的風車海,
也是現在的必拍照區。
▲可愛的小小風車點綴著龜吼漁港,
讓龜吼增添了可愛的氣息。
▲仔細一看..竟然是一個愛心耶。
▲大家切記不要太靠近風車哦,
把好的風景保留給下個人,不要破壞了。
▲現在都有好多一家三代一起出門,阿公抱著孫子拍拍照。
▲另外一邊竟然是一個大大的螃蟹耶,
超可愛XD~~必拍照點,只有現在才有哦。
▲今天的我們也是一家三代一起出門,
小太陽看到風車超級開心的,一直抱住阿嬤。
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▲早上起得晚,中午就餓得很快,
趕緊回到龜吼的巷弄中,找到有「萬字旗」的餐廳。
今天要分享給大家的是這間漁家鄉。
漁家鄉海鮮餐廳
地址:新北市萬里區龜吼里漁澳83號
電話:02-24928638
營業時間:11:00~21:00
來這邊吃海鮮一定不會踩雷,
因為螃蟹通通都是最~~~~新鮮的。
▲當我一靠近水族箱時,整個螃蟹都大騷動了=.=
就突然整個蹦蹦跳跳起來..
我差點嚇壞阿~~ 真的超新鮮。
▲可愛的三點蟹,還沒煮熟之前也是灰灰的。
▲來到這邊就是要吃螃蟹!!!(筆記)。
▲漁家鄉這邊都有把每天的時價寫在吊牌上,
所以可以算一算大概多少錢,價格透明。
▲美麗的花蟹,價格比較高(因為比較大隻)。
▲接著就先進去找位子坐,外頭還有菜單。
( 不過大多都是時價 , 當然來漁港吃比較便宜 )。
▲來到這邊不只是有螃蟹可以吃,
還有多種活魚、貝類、章魚魷魚等等的..
▲價格也都是依照漁港的實價,
來這邊吃準沒錯。
▲入席之前我本來想說..海鮮餐廳應該髒髒亂亂的,
沒想到一到店裡差好多,非常的乾淨,
讓我有種錯覺..我來到日式餐廳嗎?~
▲隔壁擺了滿滿一整桌。
放好東西趕緊出來挑我們今天要吃的螃蟹。
▲這邊當然也吃的到超大的帝王蟹,這些都是空運的。
來到產地,當然要吃這邊當地現撈的熊青。
▲美麗的花蟹,紋路和色澤有點不同,
不過花蟹的紋路很特別,就是貝殼上有個咖啡色的V。
▲怎麼需分公蟹、母蟹呢?
只要看看她肚子那邊的紋路,尖尖的就是公的。
(左邊-母的,右邊-公的)。
▲挑選螃蟹的方法:
壓壓螃蟹的杜子左右邊,如果是鼓鼓的又厚實,
就有八成是肥美好蟹。
▲價格的話當然就是以重量來計算,
越重價格就越高囉。
▲今天要分享給大家的三種螃蟹吃法。
▲咖哩螃蟹,用新鮮螃蟹裹粉炸,接著淋上咖哩醬。
▲小朋友超愛吃剛炸的銀絲卷,單吃就好好吃,
配上咖哩醬又有一種甜鹹甜鹹的口感。
▲現炸起來的螃蟹非常的燙手阿..要吃有點不易,
已經酥脆到感覺連殼都可以吃了(不能吃啦XD),
咖哩醬的香氣搭配甜甜的螃蟹,
不過這倒有點可惜,壓過了螃蟹原本的甜味。
▲第二道-螃蟹涼麵。
▲這道非常的推薦阿,新鮮的螃蟹用清蒸就好好吃。
整個甜味完全鎖進蟹殼裡面,一咬下蟹肉..
甜美到覺得舌頭都要融化了~
▲這道料理很特別,底下鋪的是麻醬涼麵。
▲享受過清蒸螃蟹的甜美後,再來均勻攪拌涼麵,
一絲絲細緻的麵身搭配茶油,
讓人越吃越順嘴阿。
▲鹽焗蟹-經典不敗款,
這道也是店家推薦~除了清蒸外可以品蟹螃蟹滋味的一道。
▲底下鋪的是厚厚的鹽,滿滿的蟹膏加上了一點點鹽的點綴,
整個更是把蟹膏的甜味提升了好幾層!!
激甜。激甜。激甜
這道是基本不敗款,一定要點清蒸或鹽焗阿。
▲清蒸石蟳,味道很細緻,而且蟹味非常的濃郁,
肉質也很細緻緊實,石蟳的肉質真的讓人想要一再回味阿。
▲來到海產店,一定要來一道鮮魚味增湯。
滿滿的豆腐和魚肉,熱熱的喝起來好過癮。
接著來到龜吼漁夫市集,準備要去逛逛買伴手禮囉。
伴手禮就是:新鮮螃蟹~!
這邊的店家真的很多,記得要找到有萬字旗的餐廳哦。
平日時間也好多全家人一起出來吃海鮮逛海港的。
靠近漁船邊一問,大哥們正準備出海釣魚了XD~
龜吼不僅僅有螃蟹好吃,平常也有很多新鮮魚貨哦。
【龜吼漁夫市集】
來到市集一定買的到最新鮮的,也有超便宜的唷,
真的可以來逛一逛。
一排排的活水魚缸,每一間都是橘色的大水桶。
這邊的老闆也超熱情的,都會很親切的介紹螃蟹。
更誇張的是:還有比臉大的花蟹耶!!!!
價格都很透明,都是用一斤來算的。
很多人就直接買一籃螃蟹,然後走去後方。
後頭就有一大排可以直接料理的座位區哦。
平日時間這邊的人就已經滿滿的了,假日應該更可觀。
也有許多人是買回家料理,簡單清蒸就好吃囉。
買了一袋螃蟹我也準備回家了,要避開尖端車潮阿。
現煮小卷-一份100元,喜歡吃小卷的也不要錯過。
鮮甜現煮的小卷,整個味道超甜的!!!
新鮮真的有差,QQ甜甜的害我懷疑是不是有加糖了。
還有這種一口的小香魚也非常的甜,
一起打包一份在路上吃。
最後再來轉角買一杯簡單的紅茶喝,
這間店超可愛的,有兩隻貓咪一直賴再店外面。
現在正好是肥美的螃蟹季節,當然要來個萬里一日遊。
建議可以早點出門,先來個北海岸之旅,欣賞北海岸的美景,
接著把肚子填飽,接著再來去漁夫市集廝殺阿~
帶著滿滿的新鮮螃蟹回家再開螃蟹Party~
真的是幸福啊 >///<
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