[台北中山站] 棧F-U Kitchen直火廚房,水管裏頭吃早午餐,直火現烤美味餐點,多汁牛排漢堡肉,銷魂起司薯條,免費wifi無用餐時間限制.

 

超酷~!!!水管裡頭吃早午餐?! 

台北第一間在水管裡頭享用早午餐、晚餐，

使用木柴直火燒烤，把食材的美味逼入裡頭，

脆口的薯條淋上銷魂牽絲的起司..

外酥內軟的漢堡皮和多汁的牛肉肉排..

棧 F-U Kitchen，享受美好早晨。

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很難得的小龍跟我說他想要吃炭火美食，

就直接給了我網址..

看一看感覺還不錯就出發了。

 

棧 F-U Kitchen

地址：台北市中山區中山北路1段73號

營業時間：11:30~00:00

訂位電話：02-2511-7691

粉絲團：(請點我)

備註：附近有付費停車場，提供免費wifi，無用餐時間限制。

 

 

在家我先打電話確認”兩個人可以做水管座位嗎”~

確認可以，我才包袱款款前往..

就這樣來到台北火車站附近的 棧 F-U Kitchen。

捷運善導寺站、捷運中山站附近。

FIRE UP KITCHEN，

回歸最原始的料理手法：用木柴直接直火燒，

一但沒掌握好火侯，整盤就去了了(台語)

完全就是要考驗廚師的技術。

整間店的風格走粗曠的工業風，

不過食材一點都不粗曠，還不錯吃。

外頭還準備了幾個菸灰缸，

底下的椅子還有齒輪超特別。

我們有打電話詢問過知道有空位，

就直接進去啦。

外頭也有菜單可以參考。

這個們還滿特別的，一邊是轉，一邊是拉。

我看滿多人卡住的XD..不知道怎麼開。

入口旁還有兩個超可愛的摩艾石像，

一堆人拍照，超熱門打卡點阿。

沒有意外的話，所有的餐點都在這邊製作，

完全透明開放，讓大家看了很安心。

接著發生了小插曲，我告知我要坐二樓時..

服務生：二樓只有四人可以坐！

小腹婆：我有先打電話來問..說可以我才來的..

服務生：二樓就是只有四人可以坐！

小腹婆：好吧！那就坐一樓。

老實說我非常的失望，也很不滿意。

畢竟很難得先打電話double check的，

結果到現場竟然還是不能坐(那我幹嘛來..)

回家看一看評價，發現也有別人跟我一樣。

一樓的座位滿多的，大多是兩人座，

後方就有兩桌四人座，整個空間感還不錯，

我還滿喜歡後方的紅磚牆的。

開放式的廚房，可以看廚師表演直火烤肉。

如果不曉得要吃什麼可以看黑板，

滿多菜色都是晚餐限訂，

吃早午餐的我只能跟他們說byebye~

不管剛剛的小插曲，整間氣氛很不錯，

很適合三五好友來這邊聚餐，

重點是：沒用餐時間限制，可以聊個爽。

晚上也可以開杯酒來慶祝一下。

((喝酒不開車，開車不喝酒))

要上樓之前發現了許多模型，

而且都還滿大的呢，又多了一些科技感。

二樓就是打電話訂了，也坐不到的水管座位(酸)

上來二樓的空間也很大很廣，

二樓就是包廂專區。

最前方是比較普通的座位區。

後方就是一字排開的水管包廂區，

左邊六人座，右邊四人座。

不要懷疑妳的眼睛，二樓只有坐一桌。

然後我打電話問了還是坐不到 (又酸XD)

最後後方還有石板桌，質感真的很不錯。

水管座位只有八桌，建議一定要跟”老闆”訂位，

免得像我一樣失望又懊惱。

接著又來了小插曲二，我在二樓隨意拍拍..

正準備下樓時剛好聽到樓下服務生在說話..

服務生A:剛剛那個客人呢？

服務生B:去二樓拍照了@@

服務生A:為什麼去二樓!?怎麼上去了?!

接著就看到A要走上樓梯，剛好我下樓梯，

互看得尷尬..=.=　好像要來監視我一樣..

只能說服務生A，讓我非常失望啊..

態度真的有加強的空間..(個人觀感)

不過另外的服務生態度就不錯。

我只好帶著有點失望又複雜的心情下樓，

剛好我的餐點也都上桌了，彌補了我剛剛的不悅。

(菜單請點我，點照片換下一張)

我們兩個人點了：

日耳曼。微清晨 280元

自由日。翹女神 350元

早午餐有附紅茶，可補差額換飲料。

祖母鄉村冰茶 120元

蔬果汁V8 100元

我沒注意到差額，店員就直接幫我打全額了。

總共花費=850加一成服務費=935..

所以大家不要跟我一樣糊塗哦XD~

日耳曼。微清晨

沙拉、全麥吐司、貝殼麵、起司薯條

貝殼麵看起來不多，可是份量真的很多呢!!

整個顏色繽紛，讓人食指大動。

 

吃起來奶香味十足，吃起來很Q，

洋蔥的清甜，火腿的香氣，非常的好吃。

((好吃到我都拍糊了XD..單手拍真難拍))

全麥吐司，直火烤過上桌，

上頭濕潤濕潤的我猜是奶油，

趁熱吃好好吃～～

早上吃好吃的土司，就是一種幸福啊。

生菜沙拉也很爽脆，點綴著油醋醬，

吃起來很清爽，讓人開胃了。

起司薯條，外酥內軟，

搭配上濃郁的起司~~好銷魂，

如果人多一定要點這個來吃。

祖母鄉村冰茶 120元

滿滿都是水果料的水果茶，酸酸甜甜好好喝。

蔬果汁V8 100元

小龍為了挑食的我點了一杯蔬果汁，

真的就是現打，不是還原果汁，

整個精華都在這杯裡頭，早上來這杯很不錯。

自由日。翹女神 350元

漢堡.炸薯條.沙拉

 

　

薯條就是炸脆薯，也是要趁熱吃。

吃東西真的見仁見智呢..

我喜歡加起司的，小龍喜歡沒加的。

美式培根牛排自製漢堡，

用直火燒烤的牛排肉，整個就是無敵！

 

一切下來，外頭已經熟了，裏頭還是鮮嫩多汁，

牛排的甜味都鎖在肉裡頭，

不用沾醬就好好吃。

搭配洋蔥和酸黃瓜，

讓漢堡整個吃起來更過癮。

其實整個漢堡大到不知道怎麼下手，

一定要一口咬下享受肉汁和漢堡和生菜合體。

記得抹上旁邊香濃的花生醬，

甜鹹甜鹹好滋味。

 

漢堡皮吃起來很鬆軟，

就像會呼吸的面皮一樣，

整個漢堡吃的到肉汁，起司鹹香，

生菜的多汁，酸黃瓜的酸，

花生醬的鹹甜，讓人大大的滿足。

 

最後吃飽喝足的我們還是吃不完..

打包回家，回家時我給了評論兩顆星。

結果收到店家誠懇的道歉，對於態度部份會再加強，

也感謝店家會接受我這個奧客的評論。

感覺一間店最重要的不只是美食，還有態度，

會讓人想要再二訪的店家，分享給大家。

 

棧 F-U Kitchen 

地址：台北市中山區中山北路1段73號

營業時間：11:30~00:00

訂位電話：02-2511-7691

粉絲團：(請點我)

備註：附近有付費停車場，提供免費wifi，無用餐時間限制。

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