[新北土城] 大黑松小倆口 新推出可愛的唐仔餅~酥軟好吃(買一送一),一層樓高情侶熊,彩繪牆,復古巷弄,火車頭,免費吃糖果餅乾!!

   

唯一一間牛軋糖博物館，好吃好拍(順遊景點)，

一層樓高情侶熊好好拍，可愛卡通牆面~

還有小朋友最愛的火車站+火車頭，

聽聽牛軋糖的故事，超大的黃金牛軋糖!!!

新推出鬆軟的可愛唐仔餅~鬆軟好吃。

免門票景點，免費導覽，微親子景點。

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看)，跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

 

新北的觀光工廠有很多間，很多都很好玩~

今天小腹婆來到土城，成功插旗了其中一間了(歡呼)~

大黑松小倆口到現在已經六十多年了，

還是第一個有牛軋糖的公司呢。

小腹婆今天要來分享給大家的是新產品：唐仔餅。

他可是使用海藻糖製作而成的呢！  

海藻糖的甜度僅為砂糖的0.45，是一種比較不會甜的糖，  

也是天然糖類，可以來取代人工代糖。

唐仔餅的圖案好可愛，是一隻胖胖的熊仔。

連鐵盒子也好好看！！真想蒐藏起來。

除了鐵盒子包裝，還有右邊那種小包裝。

聽說之後還會送左邊那個可愛的卡套(可放捷運卡)。

唐仔餅目前的兩個公仔娃娃，

聽說之後的顏色會比彩虹還多色哦。

而且會在元首館展出百隻唐仔熊娃娃。

還有禮盒包裝，很適合送禮或自己吃。

//　自己吃當然要買大盒的，吃的才爽快阿 //

這樣一包包放在背包或小包包裡攜帶很方便。

＼

那就準備來開吃了！！！

接著來吃吃看唐仔餅，右邊的是牛軋糖。

牛軋糖有三種口味：奶油、綠茶、巧克力。

一次四個口味，一次滿足。

依序是：唐仔餅、巧克力牛軋糖、奶油牛軋糖、

綠茶牛軋糖。

本來我以為唐仔餅會跟牛軋糖一樣！！

結果不一樣，唐仔餅多了一種鬆軟感，

又多了一絲絲的蔥香，鹹甜鹹甜好特別。

帶著糖香和餅香的唐仔餅，很適合來當零嘴。

吃一吃發現..他跟牛軋蘇打餅乾的味道還滿像的，

只是變成了一口糖果版，保持了餅乾的鬆，

糖果的甜香，牛奶的香氣，蔥的香氣，

吃起來真的很特別。

 

唐仔餅好好吃，今天很榮幸的跟著採訪團，

來到從未被採訪的秘密基地：製作唐仔餅的廚房。

平常是不能參觀的哦！！！幫大家直擊～ 

加入海藻糖及砂糖和秘密配方。

接著使勁地攪拌，使其融化。

攪拌到整個變成透明的就完成了第一個步驟。

接著打發蛋白：作唐仔餅上色作用。

接著把糖加入打發的蛋白裡攪拌。

接著再進入這台大台有溫度的攪拌機中馬殺雞。 

加入當日作的唐仔餅角角。

接著加入熱呼呼的蔥香蘇打餅。

用這台大台有溫度的攪拌機慢慢地攪拌阿。

攪拌到看不出蘇打餅後就即將完成了。

接著倒入模型中。

靜置一下，讓他睡一下。

// 聽說這個步驟很重要！！！ //

　

接著取出把他壓成固定的厚度。

切成一塊塊，唐仔餅就完成囉。 

好好吃的唐仔餅，從製作到完成大概要70分鐘左右，

剛出爐就超鬆軟，好香！！！！

剛剛那一大鍋就變成了這樣六大塊，

就像在折棉被一樣幫他按壓，在這邊根本像在看特技..

還把整個唐仔餅甩了360度。

 

唐仔餅也沒有加什麼香料香精，

就是簡單的麥芽糖、蘇打餅、奶油材料製作而成， 

很適合來當下午茶的零嘴阿～

---

  接著我們要來參觀博物館囉。

   

 

牛軋糖博物館(大黑松小倆口)

地址:新北市土城區自強街31之2號

電話:02-22680601

營業時間:9:00~17:30

粉絲團:(請點我)

牛軋糖博物館

交通還滿方便的，我搭捷運到板南線永寧站，

接著轉搭乘小黃(約80元)，一下就到囉。

 

如果想省錢也可以運動走路，

從捷運站走過來大概15分鐘左右，

沿途都會看到上圖那可愛的小牛牛。

 

跟著可愛的小牛兒走，路上都標註的滿清楚的。

就找到這間一大間繽紛的園區。

 

立體的牛車拉著滿滿的牛軋糖，

好想要趕緊進去吃糖果。

 

假日這邊可能不太好停車，只能路邊停車。

建議使用大眾運輸也很方便^^

 

右邊這邊是工廠出入口，紫色繽紛的博物館滿俏皮的。

台灣首創的牛軋糖博物館，傳承著媽媽的滋味。

 

左邊這邊就是出入口，全年無休!!!

外頭還有一隻牛兒，牛在台灣農業重要的腳色，

對於牛軋糖也是一樣重要的調味主角。

 

處處都可以看到可愛小牛的蹤跡。

 

免門票，直接就可以進去參觀囉。

今天超幸運的，跟著採訪團進入了”不可參觀”區域，

讓大家看一看唐仔餅的做法。

 

如果不知道要買什麼，可以參考TOP商品，

整個展區有分好幾個區域，建議聽導覽慢慢逛。

門市部

喜餅接待區

DIY教室

文昌功名坊

簡報區

火車頭廁所

現場手作製程區(阿嬤的灶腳)

糖果屋

博物館主題館區

水車與外池

 

 世界十大美食博物館，台灣第一間！

一定要來逛逛的（握拳）。

牛軋糖博物館和其他的博物館不太一樣，

有個濃郁的＂台灣氣息＂，門口竟然是石獅子。

摸摸獅子，摸不同的地方有不同的意義哦。

---

 

　　　　　門市區　　　　　

接著一進門就看到滿滿的購物區，

也是這區可以免費吃糖果唷。

有再蒐集印章的記得來櫃台蓋章。

這邊也有免費導覽，一個人也有導覽唷。

　

琳瑯滿目的糖果餅乾零嘴，我一邊吃著試吃一邊逛。

//　吃得好開心 ~ //

最新的唐仔餅超可愛的！！！就是這個圓滾滾的包裝。

　　　　　喜餅區　　　　　

購物區的後面一點有婚企區，

如果要訂購喜餅都是來這邊洽詢哦。

琳瑯滿目，好多種類的喜餅盒。

超美的大紅囍餅，現在的喜餅盒子都超可愛，

吃完還可以拿來收納。

這個可愛的藍色我有一咖。

這邊除了糖果之外，也可以預約試吃喜餅唷。

　　　　　簡報區　　　　　

這邊有一個鼓耶！可以來敲敲敲。

一整團的旅客進來的時候都會聽到鼓聲。

小朋友最愛的棉花糖DIY。

　　　　　文昌功名坊　　　　　

在功名坊旁邊發現一顆超酷的牛轉乾坤柱子。

仔細一看，整個柱子裡面滿滿都是糖果耶～～

好像來到台版的糖果屋一樣。

來這邊寫寫許願功名坊。

這邊右邊是簡單的彩色簡報區，

有時間可以慢慢看，還有滿多特色故事的:

EX:台灣娶親。

西方牛軋糖和東方的不同，

除了成分的不同，西方的還多了烤。

創意包裝比賽。

牛軋糖傳奇，來到博物館就可以聽到這個可愛的故事。

一個秀才想要求取功名，結果夢到牛奔過來…

桌上硯台裡還有花生跟硬糖，

接著他就想辦法做成了牛軋糖去祭拜文昌帝君。

接著就～過著幸福美滿的生活(考取囉)~

 

　　　　　博物館主題館區　　　　　

在這個主題區可以看到牛軋糖的故事，

展區就像古時代的台灣一樣，圍籬圍著牛隻。

我家以前是種田的，所以我從小就不能吃牛。

// 說我吃牛會變笨…可是我沒吃已經笨了T”T //

傳統農家裡面都有一台風穀機，

是幫稻穗脫衣服的機器唷 XD~

鎮店之寶：黃金牛軋糖，只能觀看不能吃啊。

自己在家也可以做黃金牛軋糖哦，

體驗一下囂張的奢華風。

　

閃亮閃亮的牛軋糖，

不過這樣一大塊光看了就飽了…=///=

要先逛這區，要先敲一下銅鑼。

　

東方牛軋糖由來，就是個狀元求功名的故事。

傳統的大爐灶，現在已經很少見了。

東方牛軋糖的特色，Q彈有嚼勁，

淡淡的奶香，搭配脆口花生真的是絕配。

西方牛軋糖的由來：

十字軍東征時，帶回了東方牛軋糖。

法國人改變加了開心果、杏仁、櫻桃等等，

就變成當時媲美金銀珠寶的高級甜點。

好多漂亮的盒子，好多是復古款。

除了牛軋糖的介紹外，還可以看到許多嫁妝的用具。

牛軋糖主要的材料：麥芽糖、雞蛋、花生。

傳統嫁娶禮俗：納采.問名.納吉等等..

整個真的超複雜也超麻煩的，

“準備結婚”也是一個很重要的課題阿，

很多人都在準備結婚時就吵架翻臉了。

嫁娶區，美麗的傳統服飾。

孝親門、拜堂儀式，都是跟結婚有關係的。

簡易的東方婚禮拜堂區，拍照紀念一下。

以前結婚要寫結婚證書，現在好像沒有了。

//　就到戶政事務所簽名一下 //

最後再來走乾坤門，求取功名。

底下的魚兒一直看著我，非常的親人呢。

正中間則有牛軋糖的傳統器具區，

以前沒有電動攪拌機，通通都是用人力。

先把水、糖、麥芽糖，以黃金比例放入鍋中，

攪拌成糖醬。

接著加入麥芽糖、牛奶、花生攪拌後，

再來進行輾壓。

輾壓之後要稍微冷卻，用水車直水方式降溫。

　

接著再切塊，就可以吃啦！！！

　

包裝成美美的一顆顆糖果，

就準備放入我的嘴中囉。

完成囉！！！敲敲鑼～

　　　　　孝親大道　　　　　

孝親大道這邊也是以比較復古的擺設，

讓大家有種走入七零年代的錯覺。

//  大概我爸媽是小朋友的時代 //

右上角是傳統的古玩。

大黑松小倆口的經營理念。

今天戲院要放的是什麼呢～～～

諜報大金剛！！！！

這邊還有一百多個孝耶！！！而且每個都不一樣。

孝親大道這邊還有許多孝順的故事，

有時間可以一個一個慢慢看。

有好多個我都沒看過呢。

　　　　　影片區　　　　　

接著來休息區這邊坐一下吹冷氣，

一邊看一下影片介紹。

用卡通的方式呈現秀才和文昌帝君的故事，

小朋友也喜歡的卡通短片。　

　　　　　現場手作製程區(阿嬤的灶腳)　　　　　

傳統的廚房，大多是紅磚堆漆的柴火鍋爐。

讓我閃過可憐的小媳婦不會燒柴的戲劇畫面。

還有許多的用具，大鍋爐、火鉗、大臉盆。

想當然爾，阿嬤的櫥櫃是一定要有的。

作粿的壓模一字排開。

　　　　　數位館　　　　　

超好拍照的一區！！！

超大的愛心熊！！！！！～

請了很可愛的導覽員當比例尺，

就知道這個熊有多大了～～

　

帶小朋友拍更巨大呢，

不過要注意安全，這兩隻熊是硬的。

提供了幾隻可愛的熊娃娃可以拍照。

可愛的童話牆面也很適合拍拍照。

這區則是廚師區，來和帥氣小廚師拍照。

復古的三輪車。

在夾縫中我還發現了一大台的火車頭耶。

另外這區是手作坊，團體可報名DIY。

這邊還有大黑松小倆口的祖厝，

整個建築物看起來有點年紀..滿有可能為了保留祖厝的樣貌，

乾脆搬來博物館裡面收藏。

 

最後再來去火車頭～～～上廁所。

整個園區大概就是這樣，如果只是簡單走一走..

大概五分鐘就逛完囉。

搭配活潑導覽及影片，比較可以融入牛軋糖文化中，

建議大家都來了，不妨就聽聽吧！

---

如果不知道來台北要去哪裡玩，就來逛逛牛軋糖博物館吧！

 

牛軋糖博物館(大黑松小倆口)

地址:新北市土城區自強街31之2號

電話:02-22680601

營業時間:9:00~17:30

粉絲團:(請點我)

購買唐仔餅：(網址)

 

 　文末好康：好好吃的唐仔餅　

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高)，得獎機率高就是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計10月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址：https://www.facebook.com/happy0626/posts/1831006547118654

一，請先幫此篇活動按讚，並「公開」分享此篇文章。

二，於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友，範例：

「@王小名，@王二明，@王三明+”唐仔餅好可愛又好好吃,而且還用低糖度的海藻糖耶“」

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