★°彰化美食

[彰化溪州]深夜超大碗CP值爆表的外省麵,必搭配滷的超入味的滷味小菜~獨門肉燥香氣緊緊巴住麵體(古早味)。

首圖  

溪州外省麵,份量超級俗又大碗(賣到深夜)

是那種讓人吃了會回味的傳統古早味,

每天現做的Q彈麵條,帶著古時候油香的肉燥,

再隨意切份滷味,魯的超透!!免加醬就入味。

 

 

 

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雖然住在北斗,可是還是很喜歡去溪州肥豬肉公園走走。

(原名:費茲洛公園)因為不用門票又很大,

很適合我這個孕婦去那邊漫步在森林中,真的還滿舒適的。

不過就也開啟了在溪州尋找美食的豬鼻子(聞聞~~

費茲洛公園介紹:【彰化景點】☆百花齊放╮費茲洛公園(肥豬肉公園),被花海包圍住了!!

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外省麵,以前似乎是一個外省伯伯賣的,只是現在是一對夫妻接手了。

不過我沒吃過以前外省伯伯的,覺得現在的口味很合我胃口啊!!

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整個店面不大,正對面也有用餐區域。

不過外省麵的營業時間很特別:13:00~23:00,

所以午餐想吃還要等等呢,深夜晚餐倒是一個不錯的選擇。

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外省麵的價位還滿便宜的,不過建議女生絕對不要點大碗的。

小腹婆有一次就囂張的點了大碗,然後竟然吃不完..份量太大了!

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▼一旁還有每天現魯的滷味,越晚就會看這個檯面越來越少。

(所以我都13:00來,這樣選擇性最多了)

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▼全部都沒有標註價位,人越多來吃當然就越划算囉。

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▼終於等到小龍下班了,兩個人一起漫步去溪州去吃我的午餐。

兩人就豪邁的點了一個大的乾麵、小菜、泡菜(這樣一共125元)。

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外省麵泡菜(20元)

在點菜的時候,老闆娘有特別提醒我:『這個泡菜是酸的哦!是酸的哦!』

第一次點的我帶著一點點疑惑的心情,還是冒險的點了。

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▼咬下去第一口,真的是酸的,非常的酸。

以泡菜直接用醋下去醃漬,可以保存得更久,更不容易壞。

不過建議大概4人左右再來點這道,再吃麵或滷味有點膩的時候,

泡菜真的是一個解膩的好朋友阿。

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外省麵隨意切滷味 (70元)

隨意選了素雞、豆干、豆皮、豬頭皮(超大塊)。

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外省麵豬頭皮

非常的Q,完全沒有豬的那種腥味,而且越嚼越香,

整個滷汁非常的透,可是不會死鹹,這根本就下酒菜啊!!

有點像再吃很Q的豬腳口感,配著裏頭的軟骨,超享受。

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外省麵豆皮/豆包

豆皮吸飽了滷汁,一切開整個滷汁就滲出來,

一層層的口感讓人意猶未盡。

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外省麵素雞

長的很像豆腸的素雞,真的是滷味必點的一樣啊!

吃起來就像豆干,不過更是有嚼勁,鹹香鹹香好過癮。

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外省麵乾麵 大碗。(建議兩人分食或者大胃王獨享)

好吃的東西就是會讓人無法自拔,會一直想來吃,

一直記在心中,外省麵就是小腹婆心中的古早美味阿。

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▼簡單的手工麵條搭配上豪邁的一大匙古早味肉燥,

古早味肉燥還滿油的,當攪拌均勻會很豪邁的巴住麵體。

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▼每一口都可以吃的到肉燥油香,麵條很有口勁,

而且會不由自主的一口接著一口,傳統古早滋味,

吃到最後默的時候會覺得有點稍膩,這時候就要搭配上泡菜啊!

泡菜無敵解膩,只是就是很酸。

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如果來到彰化溪州逛逛,一定不要錯過這間古早味啊!

外省麵~

店家資訊:《外省麵

營業時間:13:00~23:00

地址:彰化縣溪州鄉中興路24號

 

 

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2 Comments
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小腹婆

小腹婆

 ̄▽ ̄大家好,我是胖子小腹婆大世界,
喜歡 吃 喝 玩 樂 畫畫,希望可以走透透玩透透,
做紀錄給大家看^_^

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2 則留言

  1. 徵信社小荷
    2015-11-24 at 5:19 下午

    感覺蠻好吃的耶~~

  2. happyday760626
    happyday760626
    2015-11-27 at 11:18 上午

    這間是在地口袋名單Yo