【宅配美食】天外飛鮮〃三種麻辣鍋湯底挑戰舌尖的味蕾，在宿舍煮火鍋的小確幸～宅配的麻辣火鍋!!!麻辣魚丸做法

 

瘋狂想吃麻辣魚丸的我找到救星！！！～

好湯頭配上那麻辣香，三種選擇一次滿足，滿足單人在家吃火鍋的快感。

還有分享包，宿舍煮麻辣鍋完全不用擔心湯頭從哪來，

超級方便≧∀≦老闆大心的以成本價出售..麻辣的冬天，口口爽快。

 

我不愛吃辣，可是我好愛享受那麻麻的快感・∀・

在網路上逛來逛悠的我，

不看還好，一看發現..哇咧，這也太便宜了吧！！

一包麻辣湯包才45元！！共享包120元！！根本太便宜了吧！！～

不過有那麼一點疑惑，這到底好不好吃*ﾟДﾟ先都各買幾包來吃吃，

順便也帶個分享包讓同學一起當白老鼠ＧＯ～

宅配來了，是用郵局的便利箱來的▼皿▼我準備好了～

打開裡面，有分大包裝和小包裝，大包是分享包3-5人，

小包是獨享包，

完全的符合現在一個人吃飯的潮流阿(畢竟我都是一個人吃晚餐的T^T

▼醬包上有寫比例，這樣才知道水要加多少～～超貼心！

▼上頭也有清楚的標示生產日期哦~

獨享包也是有三種口味的區別的，以袋子上顏色就可以清楚的區別出不同。

今天選用我最愛吃的黃金魚丸+鴨血+豆腐來解饞。

不過今天還是主要針對湯底來作個大考驗ヽ（・∀・）ノ

 

麻辣小火鍋*麻辣魚丸*小腹婆版本(無腦版)..

1.把鴨血切成適當大小，豆腐洗淨，魚丸洗淨，
2.天外飛鮮麻辣底醬獨享包(+500cc水)煮滾，
3.加入所有材料完成。

整個麻辣魚丸比夜市還好吃太多了!!!

把所有的材料通通都放入鍋內，倒入獨享包醬包

因為我想試這三種湯底到底有沒有差異，所以選用差不多的料，

並以1:5的方式來煮滾，大概放了一個下午讓材料入味，晚上開動！！

▲【台式麻辣湯底】聞起來有一種台式的香氣（是什麼？

就是那種你去外頭吃台式麻辣鍋的香氣..可是更濃厚，

傳統台式那種以炸醬爆香手法所逼出來的香氣，

很醇，淺嚐一口湯底，味道很難形容，感覺就是似曾相似，

是一個很容易接受的味道。

搭配上魚丸+豆腐+鴨血，這款似曾相似的味道在舌尖打轉，

完全無違和感的好吃！

 

▲【大紅袍麻辣湯底】選用頂級花椒，所以在煮的時後..

這款的香氣最為濃厚，花椒的香、湯底嚐起來微微的麻，

辣得過癮也很舒服，有一種感覺我好像來到了麻辣王國一樣..

這款算是皇后，香氣最特殊濃厚。

 

搭配上魚丸+豆腐+鴨血，那香氣巴著QQ的魚丸，

讓魚丸瞬間香氣提升好多，感覺整個都變高級了！！＞＂＜

▲【主廚麻辣湯底】上面那款是皇后，這款就是我心目中的國王了，

官網上寫說裡頭包含了30幾種的中藥材，老闆一次次的花重本下去試出的口味，

這款在喝的時後，起初有一點詫異，很奇特的味道..

中藥香味很濃，可是又不會覺得在吃中藥，是那種麻辣湯的中藥香，

我最愛的一款，麻辣與香氣兩個加成到最高點，算是我吃過最好吃的麻辣湯鍋了，

中藥香味極濃配上那麻辣，吃的時後喉嚨和胃完全都不會痛！！

很溫醇很順的麻辣味。

 

以前我每次吃麻辣鍋之後，總是一定要跑廁所> . <

可是我一連吃了三鍋（羞），卻沒有這個煩惱耶～～～

不過最好不要空腹吃麻辣鍋，會傷胃。

偷偷的把天外飛鮮放入冬天的宅配選擇名單中，

我想我一定會偷偷回購的>///<

之後我帶著分享包去和同學分享，就很豪邁的煮了三大鍋..

滿滿的菜類菇類還有鴨血，泡麵瞬間就被秒殺了..

 

這個時候的湯頭因為加了太貪心的料被稀釋掉，可是卻發現@@，

如果要煮火鍋的話　大紅袍突然變得超吸晴，

味道保留的至少有8成，煮火鍋真的超適合的！！

配上辣椒粉根本畫龍點晴，讓辣度在更上一層樓~~

店家的ＦＢ還有分享好多菜單食譜可以作作看′▽`

我下次要來試試看～～

 

哪裡買：天外飛鮮

露天賣場:http://goo.gl/aJm9X8

Yahoo拍賣:http://goo.gl/KpwHMV

商店街(新開幕)http://www.pcstore.com.tw/mala168/

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