宜蘭員山景點》二湖鳳梨館,來去大鳳梨屋裡採鳳梨做豆腐乳,免費鳳梨汁和豆腐乳試吃

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宜蘭員山景點「二湖鳳梨館」

鳳梨是一種熱帶水果,台灣的鳳梨幾乎都種植在中南部,不過大家知道宜蘭也有產鳳梨嗎?宜蘭員山鄉二湖鳳梨是北台灣唯一產鳳梨的地方,還是全球緯度最高的產區,在鳳梨田中還有一間「二湖鳳梨館」,二湖鳳梨館外觀就像一個展開的鳳梨,有著尖尖的屋頂,還可以走進大鳳梨屋裡面逛逛,有免費的鳳梨汁和鳳梨豆腐乳試吃,還可以DIY鳳梨豆腐乳哦,可以把自己做的豆腐乳帶回家,二湖鳳梨館整個場館不大,搭配DIY真的滿好玩的,值得去體驗看看哦。

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說到鳳梨,大家想到的應該是台灣中南部的鳳梨田吧?你們知道宜蘭也有好吃的二湖鳳梨嗎?如果來到宜蘭員山,很推薦直接走入農村中體驗食農DIY、果園導覽,真的也是不錯的玩宜蘭的方法。

二湖鳳梨館|一日遊路線規劃

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你可以這樣玩:

太陽湖>金車威士忌酒廠>養蜂人家蜂采館>勝洋休閒農場>二湖鳳梨館

二湖鳳梨館|外觀就是巨大鳳梨

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二湖鳳梨館整個建築物的外觀很特別,屋頂就像鳳梨一樣有著刺刺的造型,看到經過都會多瞄一下。

二湖鳳梨館|免費鳳梨汁、豆腐乳試吃

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一進門老闆就招呼我們到木桌區域喝杯涼飲,直接給我們一大罐鳳梨汁和一人一塊豆腐乳試吃。

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鳳梨汁酸酸甜甜的,配著鹹甜鹹甜的豆腐乳,好想要請老闆快給我一碗清粥。

二湖鳳梨館|農特產販賣部

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二湖鳳梨管理頭販售了許多鳳梨產品,有機會可以來逛逛看。

二湖鳳梨館|豆腐乳DIY體驗

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我們今天就是為了鳳梨豆腐乳DIY而來,一份是200元,直接被老闆帶去老闆娘旁邊跟著一起製作豆腐乳,他們一邊製作的豆腐乳跟我們用的材料是一樣的呢。

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要先夾豆腐、加糖、加鳳梨塊、加米酒、加鳳梨汁,重複的動作只是放進去而已,真的就是低難度的DIY。

二湖鳳梨館|鳳梨田採鳳梨

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後方過去就是鳳梨田,產季的時候可以體驗採鳳梨,只是今天來的時候在施工,不打擾就沒有繞過去了。

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帶回一瓶古早味的鳳梨豆腐乳,自己做的感覺就是不一樣,老闆說帶回家後要放在太陽曬得到的地方,至少放四個月,越放越香越好吃,期待四個月後和我的豆腐乳相見了,這個DIY真的超級簡單啊,二湖鳳梨館整個景點腹地不大,但老闆熱情的招呼和叫我們喝鳳梨汁,還拿了一大瓶要我們自己倒,很有那種回到阿嬤家的感覺啊,有機會是可以來安排這特別的鳳梨館走走唷。

景點資訊:二湖鳳梨館

地址:宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路108號

電話: 03 923 0046

營業時間:8:00~18:00

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