蘇澳美食推薦【番割田甕缸雞】
剛剛從頂水樓退房直奔蘇澳,和朋友直接衝來在地人推薦的蘇澳餐廳【番割田甕缸雞】,假日排隊的人排到門口外,開車經過就聞到好香的甕仔雞烤雞香氣,番割田甕缸雞是採用先點餐再排隊,沒有菜單,上菜的速度飛快,熱呼呼的烤雞還有脆皮,撥開整個湯汁就流出來,就連雞胸都不柴,搭配一碗古早味雞油拌飯、現炒的野菜、超嫩豆腐都好吃,真的是一間讓人吃了會想二訪的蘇澳聚餐餐廳。
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蘇澳美食推薦:番割田甕缸雞
宜蘭朋友推薦蘇澳蠟筆觀光工廠對面的「番割田甕缸雞」是真好吃,而且上菜速度很快,現炒野菜味道相當不錯,聽到我們立刻就被勸敗出發來了,番割田甕缸雞有三個大型專屬停車場,不用怕沒位子,必點的就是甕缸雞、炸豆腐、炒野菜。
番割田甕缸雞 菜單價位
他們沒有紙本的菜單,只能看銀幕點餐,大多是現炒的山菜,還滿有特色的。
店員說也可以直接看現場的菜,想吃什麼就點什麼。
點餐後就繼續排隊了,等號碼帶位。
另外點了一杯百花蜂蜜果醋,酸酸的很解膩不錯喝。
烤雞上桌,看起來個頭不大,但整個香氣都出上來了,外頭還保有誘人的脆皮。
一邊撥一邊滴湯汁,整個肉質很嫩,搭配外頭的脆脆的雞皮,整個超級幸福,連雞胸肉都完全不柴!
雞油飯真的很香,光這樣我就可以吃完一碗飯了。
炒蜆仔,味道滿夠的,小屁桃一直吃不停,讓他找事做可以延長坐在餐桌前的時間。
仙草雞湯,整個仙草非常濃郁,但覺得味道有點太精華了,夏天喝很不錯。
來吃熱炒就要吃個筍子啊,這筍子也不錯,很嫩。
招牌海鮮卷,就像是炸春捲一樣,吃得到蝦肉,還不錯吃。
小龍一邊撥雞肉,趕快開始搶食模式!吃到脆皮的時候感覺無比幸福啊,肉質還滿嫩的,這種就是要多人一起吃就是好吃。
豆腐非常的嫩,很像老皮嫩肉一樣,放入嘴裡就這樣滑進去,意外的好吃。
炒青菜,吃起來也滿清脆的。
炒青龍,這個是我個人獨愛的一味,非常的下飯啊!
番割田甕缸雞 心得參考
從下車就聞到烤雞香後到上桌大概等了約二十分鐘不會太久,雞肉的部分真的滿好吃的,有著脆皮而且肉還保有湯汁,一定要點那個雞油飯,這種餐廳真的和越多朋友來吃越好吃,這樣換算下來一個人不到兩百真的非常超值啊,如果有經過建議也可以停車來吃吃看。
店家資訊:番割田甕缸雞
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
電話:03 990 9338
店家/景點資訊
- 店家名稱:番割田甕缸雞
- 所在地址:臺灣宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20
- 店家電話:03 990 9338
交通資訊
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