汐止蔥餅》蔥之香蔥仔餅,出爐就秒殺,外酥內多汁蔥餅一個26元

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這是我們二訪「蔥之香蔥仔餅」了,一訪殘念沒有買到,這間位於新北市汐止區新台五路一段的蔥之香蔥仔餅是間超過30年的蔥餅老店,是一間想吃很容易吃不到的店,因為他常常沒有照著營業時間開啊,只能碰碰運氣,今天又路過看到他開店當然要下車怒買十個,現在的蔥仔餅一個26元,跟手掌一樣大,剛出爐時整個外皮是酥酥香香的,咬下去裡頭的湯還會燙口,吃的時候要小心啊。

 

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汐止蔥餅老店介紹

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蔥之香蔥仔餅是汐止有名的蔥餅老店,說真的身為汐止人的我也是最近才知道,蔥之香蔥仔餅位於新北市汐止區新台五路的路上,每次經過都是大排長龍,如果看到沒有排隊就是沒有開,而且常常在營業時間沒有開店,要吃真的要看運氣,太晚來也是訂不到,很多人一次就是訂50個建議要先電話訂購,不然現場可能真的買不到啊。

蔥之香蔥仔餅|菜單價位

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店裡頭主要就是賣蔥餅,另外還有賣飲料,還有很貼心的零錢對照表。

蔥之香蔥仔餅|營業時間

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可別相信這個營業時間,我常常來都沒開。

蔥之香蔥仔餅|店面環境介紹

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整個店鋪小小的分為三個區域,第一區是包蔥餅的區域,第二區就是烤箱,第三區就是包裝。

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基本上一出爐真的就是秒殺,一爐大概十分鐘,你可以大概估算自己的時間,我昨天前面約十個,一爐約15~20個左右,我扎扎實實地等了大概四十分左右,最怕的就是碰到那種暴發戶,一次買50個的還不在少數。

蔥之香蔥仔餅|口感評論

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我也是大戶,一次買十個。

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其實不用打開袋子,拿著整包就可以聞到整個麵皮的香氣和蔥香,真的是讓人垂涎三尺。

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咬下去第一口是感覺到有層次的酥餅,好酥啊,完全不油膩,也沒有用什麼胡椒鹽調味,真的是很簡單的味道哦。

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在咬第二口,整個蔥真的是噴汁,好香好過癮,吃到了突然理解大家排隊的原因,這種要排隊的美食真的讓人又愛又恨啊。

店家資訊:蔥之香蔥仔餅

地址:新北市汐止區新台五路一段230號

電話:02 2649 9848

營業時間:六日 7:00~20:00

二到五 06:40~10:30,14:00~20:00

賣完為止

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