這是我們二訪「蔥之香蔥仔餅」了，一訪殘念沒有買到，這間位於新北市汐止區新台五路一段的蔥之香蔥仔餅是間超過30年的蔥餅老店，是一間想吃很容易吃不到的店，因為他常常沒有照著營業時間開啊，只能碰碰運氣，今天又路過看到他開店當然要下車怒買十個，現在的蔥仔餅一個26元，跟手掌一樣大，剛出爐時整個外皮是酥酥香香的，咬下去裡頭的湯還會燙口，吃的時候要小心啊。
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汐止蔥餅老店介紹
蔥之香蔥仔餅是汐止有名的蔥餅老店，說真的身為汐止人的我也是最近才知道，蔥之香蔥仔餅位於新北市汐止區新台五路的路上，每次經過都是大排長龍，如果看到沒有排隊就是沒有開，而且常常在營業時間沒有開店，要吃真的要看運氣，太晚來也是訂不到，很多人一次就是訂50個建議要先電話訂購，不然現場可能真的買不到啊。
蔥之香蔥仔餅|菜單價位
店裡頭主要就是賣蔥餅，另外還有賣飲料，還有很貼心的零錢對照表。
蔥之香蔥仔餅|營業時間
可別相信這個營業時間，我常常來都沒開。
蔥之香蔥仔餅|店面環境介紹
整個店鋪小小的分為三個區域，第一區是包蔥餅的區域，第二區就是烤箱，第三區就是包裝。
基本上一出爐真的就是秒殺，一爐大概十分鐘，你可以大概估算自己的時間，我昨天前面約十個，一爐約15~20個左右，我扎扎實實地等了大概四十分左右，最怕的就是碰到那種暴發戶，一次買50個的還不在少數。
蔥之香蔥仔餅|口感評論
我也是大戶，一次買十個。
其實不用打開袋子，拿著整包就可以聞到整個麵皮的香氣和蔥香，真的是讓人垂涎三尺。
咬下去第一口是感覺到有層次的酥餅，好酥啊，完全不油膩，也沒有用什麼胡椒鹽調味，真的是很簡單的味道哦。
在咬第二口，整個蔥真的是噴汁，好香好過癮，吃到了突然理解大家排隊的原因，這種要排隊的美食真的讓人又愛又恨啊。
店家資訊：蔥之香蔥仔餅
地址：新北市汐止區新台五路一段230號
電話：02 2649 9848
營業時間：六日 7:00~20:00
二到五 06:40~10:30,14:00~20:00
賣完為止
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