彰化美食｜星野手作料亭～日式慢食料理，空運日本來台，新鮮當日鮮魚讓老饕二訪三訪。

彰化美食小腹婆0

彰化美食｜星野手作料亭～日式慢食料理，空運日本來台，新鮮當日鮮魚讓老饕二訪三訪。

彰化日式慢食：星野手作料亭

這是一間慢慢吃，慢慢品嘗的日式料理店。

新鮮漁獲、日本空運食材，老闆的堅持，

都在一道道的料理上呈現…

讓老饕們一訪二訪參訪….

彰化美食｜星野手作料亭～日式慢食料理，空運日本來台，新鮮當日鮮魚讓老饕二訪三訪。  星野手作料亭

地址：彰化縣彰化市長安街182號

營業時間：11:30~14:00.17:00~21:00

電話：04-7223810

星野手作料亭粉絲團
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▲剛剛去了彰化超好拍的美術館展覽後。

文章：你不知道的彰化超好玩

就直接驅車來到2018新開業的星野了！

店門口及側邊可以停車(約三台)，

建議大家打電話詢問看可否停。

我們很幸運地碰到有位子就停了。

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▲乾淨寬敞舒適的空間。

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▲作在吧檯區可以一邊欣賞師傅們料理。

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▲一上桌就有專人端上了熱茶，

慢食就是要配熱茶阿。

（雖然我更想要冰水）

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▲每人都有一副餐具，就連小太陽也有！

小朋友的餐具超可愛。

彰化美食｜星野手作料亭～日式慢食料理，空運日本來台，新鮮當日鮮魚讓老饕二訪三訪。  ▲菜單價位

從50元到一份620元通通都有，

份量都是小巧小巧的，

如果人多來share可以更豐富。

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▲點了一個蘆筍鮮蝦手卷。

上方的蝦蝦個頭不小，整隻都被小太陽吃了。

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▲可憐的媽媽只能吃蘆筍手卷，

意外的非常脆口，咬下去又帶著水份，

粒粒分明的醋飯搭配海苔的香氣，

是個好吃的手卷啊！

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▲日式唐揚炸雞。

一上桌就被店員告知要注意燙口，

這真的是要趁熱吃的美味啊！

一旁還附上日本來的醬料。

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▲外酥內多汁，真的是個很成功的炸雞阿～～

不管燙口，讓我一個接一個繼續吃，

比起我自己炸～還是來這邊吃比較輕鬆。

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▲沾醬多了酸勁，有點像是美乃滋的口感，

沾這個比沾美乃滋解膩多了～

讓我不小心又多夾了幾塊。

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▲烤雞腿肉

小龍看到雞腿說，剛剛不是吃炸雞嗎？

幹嘛又點雞腿（白眼）。

對於不能吃牛肉的小腹婆而言，

雞肉就是我的最愛阿～～

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▲烤得剛剛好，鹹香甜香都在雞皮上，

整個肉質非常的細緻，

真的是可以點碗飯來吃！

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▲天皇御用稻廷烏龍冷麵 260元

上桌時提醒要一口湯一口麵更好吃。

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▲細麵非常的Ｑ

估溜一口氣吸上來，湯汁帶點微酸，

吃起來非常的清爽！感覺夏天吃很搭阿。

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▲另外還有配了爽脆的海味，

蝦子又被小太陽吃掉了～～（凹屋）。

不過這一碗份量小小的，感覺不夠啦。

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▲炙燒鮭魚蓋飯 280元

容器一樣也是小小的，適合小鳥胃的女孩享用。

上方給的是大塊有點厚度的鮭魚。

肥美的油脂和那軟滑口感在舌尖跳啊跳，

真的是很美味阿（不會有凍凍的感覺）。

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▲小龍和我都不太愛吃生食，

而後又請店家幫我們炙燒熟一點哈哈哈，

炙燒熟一點也一樣很鮮美內～好吃。

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▲搭配著爽甜的玉米粒跟小番茄。

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▲飯的分量不多，粒粒分明吃起來非常的香。

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▲也可以搭配芥末吃。

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▲很特別的是～湯是最後才上。

剛好滿足一下有點不滿足的味蕾。

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▲飽滿的大蛤仔。

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▲日式味增湯鹹香鹹香，

的確是印象中日本裡的好味道。

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▲最後還有一個招待甜點～整個驚為天人啊！

濃郁的花生香氣！！

軟滑口感就這樣廷在舌尖上，

真的好想再點個54321盤啊！

整個用餐的環境很不錯，

上菜速度慢慢的，很適合大家慢慢吃，

聽說新鮮魚貨也很不錯～

（可惜我們第一次去不太清楚）。

如果有到附近走訪的朋友們可以去試試看唷！

 星野手作料亭

地址：彰化縣彰化市長安街182號

營業時間：11:30~14:00.17:00~21:00

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