秋天必吃的螃蟹大餐來囉!季節限定美味~
隱藏版膽固醇爆炸的蝦蝦蟹肉鍋,每一口都是鮮鮮鮮!
輕輕一拉大塊蟹肉出現,滿滿的鮮放入嘴裡好過癮!
吸飽湯汁的冬粉,Q彈好吃又爽快!
隱藏版不能不吃得美味,只有現在….
今天和一群朋友決定來衝一波秋天必吃的季節美味!
趕時間搭乘小黃過來,沒想到司機也吃過這間耶XD!
他說晚上的時候生意都很不錯,建議早點來。
大祥海鮮燒鵝餐廳
最新菜單:連結
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
電話:04-23121067
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
備註:50m處有停車場
此為邀約合作文心得分享~
▲聽到朋友約說要去吃螃蟹立刻餓了一個早上XD
就是要等中午的螃蟹大餐啊!膽固醇我來了~
每個個頭都好大,快點進入我的肚子吧!
▲這邊就跟平常常見的熱炒店很像,
每天都有不同的新鮮魚貨,也可以到櫃檯直接點。
▲價格就是一般的熱炒店價格,還滿親民的!
懂吃的就知道這種一定要帶一整桌朋友一起來吃!
▲波士頓龍蝦特價999元~也算是便宜了!
▲如果不曉得吃什麼可以直接參考主廚推薦。
▲寬敞的用餐空間,而且還有十二人大包廂!
想要有隱密感這邊也有~
▲吃熱炒必備的啤酒,飲品也有!
喝酒不開車,開車不喝酒。
(也可以請店家幫忙叫車,安全第一)
▲如果不喝氣泡飲、酒品,那千萬別錯過四季春茶。
這款茶喝起來帶著濃郁的茶香,甘而不澀。
而且喝起來不會很刮胃,很不錯!
▲等待朋友時在櫃檯看阿看發現干貝醬~
干貝醬可以用來炒飯、拌麵、拌青菜、配粥都合適。
真的是麻咪的幫手阿~~
超想要扛一組回家的!!結果我竟然忘了。
▲上菜的速度挺快的,一邊聊一邊吃就上滿了。
今天的菜色有:
招牌燒鵝
紅蟳鮮蝦粥
蒜香沙母
原味紅蟳
清蒸野生魚
醬香澎湖小卷
炒龍鬚菜
蒜香沙朗牛
櫻花蝦炒飯
山藥雞湯
▲朋友推薦的私房必吃:紅蟳鮮蝦粥
這道不僅吃的到鮮味還看的到!
撈起來就看的到一整隻的螃蟹和好多好多的蝦蝦。
▲隨便撈就是滿滿的蝦,蟹肉。
蟹肉似乎都融到湯裡了,舀起來都是海味啊。
我都想要把這整鍋粥霸佔了!我要打包(大誤
▲蟹肉蟹黃都融到湯裡了,整個湯都帶點橙黃色。
真的是讓人凍未條。
▲單純吃粥,就是濃郁的蝦味海鮮味。
加上了一匙XO醬更美味!真的是又上一層樓了!
XO帶著一絲絲的微辣香氣,吃起來更過癮!
我一個人可以吃上五碗阿。
▲招牌燒鵝(半隻)
這道強烈建議一定要預定!我個人超愛~
有一種像是到海鮮店竟然可以吃到烤鴨的錯覺!
完全不輸給烤鴨,燒鵝的皮真的超好吃~~
▲整個鵝皮烤的脆脆的,整個油脂都化了…
外頭一絲絲的脆皮搭配下方軟滑的肉質。
完全不輸給以往吃的烤鴨,這燒鵝很厲害!
▲就算牙口不好的老人小孩吃也不錯,肉質真的很嫩。
好想去烤鴨那邊買個面皮來包一下夾一下,
半盤不夠啦!我下次要訂一整隻。
▲沙母
抱著紅色蛋蛋的沙母一上桌整桌人都看著阿…
個頭非常的大,而且蟹黃滿滿的~~
▲就連蟹殼上都有滿滿的蟹膏,把他挖到飯上配。
整碗飯瞬間升級了好幾級阿。
▲沙母的肉質比較軟,但光是那蟹膏~
就讓人吃得不要不要了,不怕髒手我也要吃個夠。
▲上桌時螃蟹都已經有幫大家剪過了,
不用費力!只要輕輕地撥開就可以吃了~
懂吃的朋友直接拿這大塊的蟹螯!一大口吃下去滿滿的鮮!
▲ 清蒸野生魚
只有清蒸才可以吃出魚肉的鮮啊!
其實我不太愛吃魚肉,但這魚肉細緻軟嫩。
▲簡單的清蒸把整個魚肉的鮮提出來,
沒有什麼土味腥味,這盤瞬間就秒殺了!
▲櫻花蝦炒飯
螃蟹大餐記得一定要點個櫻花蝦炒飯!
每一口都吃的到櫻花蝦獨特的香酥滋味,火侯恰到好處,
到了熱炒店怎麼可以錯過這道滿滿鍋氣~蝦香的飯呢!
▲蒜香蝦母~
螃蟹除了清蒸也別錯過這道!
下方舖滿滿的粉絲吸飽螃蟹的精華!
這道真的是整桌都讚嘆,秒沙清空的一盤!
▲帶點一絲絲的蒜香,蟹黃和蟹膏合為一體,
讓人不禁看看身邊的朋友動靜,
到底這塊蟹肉誰能搶到,就看誰手快了!
▲粉絲意外的好吃,吃起來很Q彈,
天氣雖然很熱,吃起來卻意外的清爽,
味道整個都吃到裏頭了,真的一盤不夠啊!
▲蒜香沙朗牛
沙朗牛切成色子牛的大小,上方搭配著香酥的蒜片。
西餐才會看到的菜色竟然出現了~
而且完全不輸給外面,這盤也是上桌就被秒了。
▲一口香酥的蒜片搭配吃起來軟中帶點湯汁的沙朗,
整個油花都鎖在裏頭變成了湯汁,
越嚼越香,不小心就吃了12345個…
▲醬香澎湖小卷
澎湖來的小卷急速冷凍搭飛機過來,就給大家吃最鮮的!
直接用大火快炒,把整個鮮都逼出來,
一口口Q彈中帶著快炒才有的獨特鍋氣香氣,
一大盤份量很多,下飯又下酒。
▲來到快炒千萬別錯過炒龍鬚菜阿~
一絲絲脆口的口感,清爽脆口很解膩。
我個人偏好再炒辣一點更過癮~
▲山藥雞湯
使用烏骨雞、台灣山藥、枸杞熬製的山藥湯,
喝起來非常的清爽,台灣山藥吃起來帶點脆口感,
這道上桌可以再讓他慢火熬煮一下,讓肉更鮮嫩。
▲烏骨雞也煮到軟嫩了,湯頭喝起來真的意外地清爽!
不小心就喝了三碗…
感覺夏天就是要吃這種不會上火的湯品剛剛好。
一大鍋剛好大家一起share也是喝光了。
今天真的是吃的超級飽~超級滿足!
秋天就是要來追追追秋蟹阿~
我下禮拜要再來去吃龍蝦看看,好期待!
老實說一開始我覺得海鮮店的燒鵝應該soso..
沒想到今天一試成主顧,真的是很好吃!
不曉得是不是人多,一大桌菜竟然被一群娘子軍掃光了…
可想而知菜色真的是好吃的沒話說阿。
下次有機會再一起來聚聚吧!
大祥海鮮燒鵝餐廳
最新菜單:連結
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
電話:04-23121067
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
備註:50m處有停車場
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