台中第一間蔬食百匯吃到飽!直逼五星級菜色阿..
坐在芋頭園旁邊享受自助餐..現場串烤香菇串還會噴汁..
大甲知名芋頭入菜,來產地吃綿密又好吃(有甜有鹹),
焗烤芋頭綿密又牽絲,一拉開滿滿的奶香..
古早味白菜滷超香,Q軟的沙茶羊肉,
一次享受超過20道現做饗宴,幸福大爆發啊!
要給家人吃..當然要吃最好的:有機蔬菜or蔬菜履歷 蔬食。
大甲有一間芋頭觀光工廠,很多人都是包車來體驗。
還可以自製好好吃的芋圓>///<
夏天就是要吃這味阿。
地址:台中市大甲區中山路一段131號
訂位電話:04-26879961
消費價位:380+10%
午餐11:30-14:00(12:30前進場)
晚餐17:30-20:00(18:30前進場)
備註:此為邀約合作文。
一進場就看到就像是超市的區域..
竟然還有賣水果跟蔬菜!
這邊的餐點或蔬果通通都是有機or有生產履歷的,
也在推行自然農法。
自然農法就是回到農藥及化肥之前,
只用大自然生生不息的方式來栽種,
不施加任何不純淨的物質,使土壤乾淨,
強化土壤力量時也讓大地恢復原貌。
地球唯一。友善土地。
食農體驗。環境教育。
也是芋樂大世界現在想要推廣的!
在這邊還發現一個熊師傅的拍照立牌呢。
另外還有貼心的育兒友善空間。
還有互動拍照打卡的,來這邊拍照留念吧!
有名的脆條系列,在這邊通通都是吃免驚!
而且一大包才180..看電視追劇必備阿。
團購超夯的芋頭系列商品..
我超想吃芋頭冰的>”< 超好吃的包心芋圓必買啊!
好囉,等一等我們通知進場了。
也可以報名芋圓DIY,只要雙手空空就可以來了。
而且!還可以現場吃自己做出來的新鮮芋圓呢。
用餐環境非常的寬敞,而且..
整個餐廳就座落在美麗的綠色芋田旁邊,
往窗外一望就是舒服的景致。
最後方還有一個很可愛的芋頭熱氣球。
後方還有一個小朋友遊戲空間,
算是小童軍在玩的益智遊戲。
純白色空間中搭配著跳tone鮮豔的桌椅,
多了一絲絲的俏皮可愛氣息。
育樂大世界的經營理念..
在等入場時一邊看介紹~
還有超夯的現碾米。
現輾 新鮮的胚芽米,吃起來更香更Q。
可愛的芋頭阿公..小心地上有炸彈啊!
一入席,每個人都會拿到一個神秘禮物..
不是杯水XD~
是一整組很特別的餐具組。
這就是傳說中..真的環保筷。
可以丟棄在田裡,會自己氧化消失的。
質感完全不輸木頭筷子,
而且..還可以帶回家呢。
隔壁桌的陣容浩大,直接在這邊辦桌了!
一桌八個人就這樣享用美食,一邊聊天。
真的是一個慢慢吃又舒服的空間。
噹噹噹~開始囉!餐點陸陸續續上菜。
那先來看看有什麼菜色吧!
使用有機蔬菜/生產履歷的新鮮蔬菜,
看那色澤就知道真的很新鮮。
都是上桌前才切的,所以很多汁。
每天都有不一樣的水果,芋樂公主希望給大家吃最好的..
所以吃到的大多就是有機或者是有生產履歷的蔬果哦。
當天採買的蔬菜,吃起來鮮度真的有差。
有機番茄搭配左上的特製醬油..
真的是南部人最愛..也是我最愛,
鹹香又帶著酸甜多汁的薑汁番茄。
右邊的是芭樂~
這一整排都是涼拌菜,
當然也都是超新鮮..而且是比較貴的精選的蔬菜。
(有機 / 生產履歷)
醬料部分也是他們自製的,涼麵醬汁。
涼拌杏鮑菇
沒有過多的調味,簡單的川燙的菇超好吃。
口感很彈,單吃就很多汁。
讚岐烏龍麵
Q彈的麵身,這道要趕快夾(一下就沒了),
搭配胡麻醬超香的!
沙茶羊肉
不愛吃素料的我在這邊沒什麼看到素料耶..
大多都是用天然的食材直接料理的,
樸實,簡單又好吃。
沙茶的滋味滲透入香菇條的縫隙中,
每一條都有香氣,搭配下方的爽脆豆芽菜讓口感更豐富。
芋頭什錦
平常吃葷的,這道應該是炒三鮮XD~
現在是改成炒三蔬了,
爽脆的黃瓜加上鬆軟的芋頭,還有一絲絲的芹菜香。
開開開開鍋囉!
芋頭三杯杏鮑菇
完全就是輕鬆地捕獲我這個重口味的心啊,
超好吃!整個鍋氣緊緊的巴住食材,
醬油香氣竟然和芋頭這麼搭。
裏頭有著三種層次口感:
芋頭的鬆,杏鮑菇的Q彈,馬鈴薯的綿密。
真的是讓我不小心又再夾一次的一道。
(我是重口味阿)
現煎芋頭糕真的很香,
難得可以吃芋頭糕香氣這麼這麼濃,
芋頭的比例下的非常的重。
古早味-紅燒白菜魯(獅子頭)
這道也是我的最愛,讓我想到我啊阿嬤。
這道也是配飯的涼伴阿,有這一道我就可以吃半碗飯了。
也是滿滿的鍋氣,白菜非常的入味,
熱呼呼的一口接一口好好吃。
當季食蔬-黑葉白菜
簡單的清炒時蔬,吃起來很爽脆。
綜合焗烤-芋頭.地瓜.南瓜.馬鈴薯.紅蘿蔔
我第一次吃到焗烤大拼盤阿..
而且焗烤芋頭竟然這麼好吃>///<
一拉開就牽絲,芋頭很鬆很鬆,
焗烤南瓜,整個甜味都被逼進裏頭..
完全讓蔬菜的甜大爆發,鹹香滋味好讚。
番茄紅醬義大利麵
麵條Q彈,吃起來還滿不錯的,算是清爽版的。
簡單的蒸南瓜,
吃原味就好吃。
蔬食BBQ,現烤香菇.黃綠紅椒~
這道真的是一匹黑馬阿,非常的好吃。
還有這鍋的素肉燥也很香,
連我這個不吃素的人都拜倒在鍋下了…
皇帝豆薑湯,
獨特的口感..帶著一絲絲的薑味,
入口時皇帝豆就在嘴裡爆湯。
芋頭米粉湯
有著大塊大塊的芋頭,香菇,米粉。
簡單的調味,吃起來很清爽..
(我想要去偷偷加點鹽..我是重口味阿)
飲料類則有黑豆茶跟金桔檸檬汁。
熱的黑豆茶是發奶聖品啊!
金桔檸檬真的是真材實料,酸酸甜甜的!
非常的夠味,真的很好喝~
完全不輸外面的飲料店,必多喝個幾杯。
飲品還有現磨的咖啡可以喝。
另外還有一些麵包跟餅乾可以吃呢。
地瓜雜糧麵包:紅豆,起司,芝麻。
脆口的芋頭條是我的最愛啊!
來這邊吃免驚的。
蛋糕則是芋樂大世界最夯的芋頭蛋糕跟巧克力香蕉蛋糕。
朋友吃了三輪這個耶….
最近天氣很熱,來DIY一碗剉冰吧!
蜜紅豆+剉冰+芋頭塊+凍芋汁~
還有Q彈的芋圓可以吃~有驚喜藏在裡面呢。
有的竟然還有包料。
白飯當然是要吃現輾的囉!
不過我幾乎吃那些菜就吃飽了。
別人家的阿嬤裝的第一盤超豐盛的啊!
而且竟然用沙拉搭配起司粉,真的是老饕。
第二個阿嬤吃的竟然差不多~
不過還多了三杯芋。
我的第一盤也是差不多組合XD
很清爽的芋頭米粉。
朋友的第一盤,大家都有夾義大利麵耶XD~
白菜滷..讓我想到團圓吃的紅燒獅子頭。
三杯菇菇很香也很入味,鍋氣十足,
這道也是秒殺款。
爽脆多汁的涼拌杏鮑菇。
超甜的南瓜!鬆鬆軟軟的。
麵條還不錯,也算是清爽。
但味道也有進去了,一絲絲的酸甜味。
吃起來比較沒負擔。
接著要來切牛排了~~不..
是超大根的杏鮑菇。
非常的燙口又多汁,真的好好吃>///<
朋友的素肉燥,越嚼越香,
真想讓人再多裝一碗飯。
最後再吃包著芋頭餡又QQ的芋圓做個end~
整個真的很滿足。
平常吃吃到飽回家時都會覺得很飽很脹,
有時候還會拉肚子呢=口=…負擔很重。
畢竟是重油重鹽高油脂…
在芋樂大世界這邊吃得很飽,可是卻不會不舒服。
但比較沒有那種”過度幸福”的飽足感,
卻有一種吃得飽,卻又很舒服的用餐感。
菜色目前覺得選項還不夠多,但每一道都很精緻。
在選菜上也非常的認真,真的都是等級比較高的食材。
吃得出來,的美好。
芋樂大世界 蔬食百匯
地址:台中市大甲區中山路一段131號
訂位電話:04-26879961
消費價位:380+10%
午餐11:30-14:00(12:30前進場)
晚餐17:30-20:00(18:30前進場)
備註:此為邀約合作文。
文末好康:吃到飽餐卷(一人二張)
(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高),得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計5月抽出抽出唷~
粉絲團活動網址:https://www.facebook.com/happy0626/posts/1923798787839429
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