[台中吃到飽] 麻葉八豆食府壽喜燒專門店:現切肉片,20種新鮮蔬菜推車,多款酸甜果汁暢飲,讚岐烏龍麵無限享用,獨一無二可以喝的壽喜燒鍋(鴛鴦),壽喜燒獨特三吃法

台中美食小腹婆0

首圖  

壽喜燒怎麼吃？推薦CP值超高的八豆食府壽喜燒專門店.. 

五種新鮮現切肉品，直接加入滾燙的壽喜鍋裡..

先品嘗肉品的原味鮮甜，接著沾蛋液吃，

再來包著捲餅大蔥吃爽脆醬香，超滿足。

鮮嫩的炙烤豆腐和Q溜Q溜的讚岐烏龍麵..

通通都是吃到飽！壽喜燒的頂級饗宴阿~

搭配新鮮水果系列飲品無限暢飲，非常滿足啊！

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

八豆食府 001

今天來到了公益路上的八豆食府壽喜燒專賣店，

一開始想說怎麼辦…會不會太鹹..

每次吃壽喜燒吃到後面都很膩，

但是說實話，吃到八豆食府的壽喜燒之後完全顛覆印象阿。

竟然還有鮮美的湯頭可以喝?!

而且..壽喜燒竟然有這麼多種吃法，

又是吃到飽~真的是太幸福了！

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八豆食府壽喜燒公益店

地址：台中市南屯區大光街162號

營業時間：10:30-16:30、17:00-22:30

電話：04-23263322

粉絲團：(請點我)

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外頭的造景還滿特別的，有著好多個紅色燈籠。

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就連大門口也帶著中國風的古色古香氣息。

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消費方式：平日午餐359,晚餐429.

用餐時間為90分鐘。

肉品、鮮蔬、蕈菇、飲品無限量供應暢飲，再送一份甜點。

需收一成服務費。

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一進門整個空間是挑高二樓高的，讓人感覺很輕鬆。

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櫃台旁邊還有一區舒適的沙發等待區。

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一開始我以為壽喜燒店應該通通都是日式裝潢吧!

在八豆食府竟然看到中國風的大圓桌設計。

圓形在中國是圓滿的意思，也好適合圍爐呢。

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一間間都有帷幕隔著，就像是包廂似的。

圓桌還有分大小桌可以預訂。

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拉下布簾，就像是武俠劇裡頭在酒樓小酌的場景般。

氣氛很不賴。

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接著就跟著燈籠走，我們來到今天訂的位子。

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我們是預訂了2+1小的座位，

抬頭看都有美麗的燈籠垂掛著。

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貼心的八豆還準備了嬰兒可以坐的椅子，

讓我們可以省力不用一直抱著他。

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另外有一區則是自助飲品區，雖然是吃到飽，

可是飲品毫不馬虎啊！今天喝到的是酸甜解膩的果汁。

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桂花烏梅汁，蔓越梅醋，冰玄米綠茶。

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在飲品的部分真的滿用心的，提供多種可以解膩開胃的飲品。

酸酸甜甜的~讓人會不小心又開胃了XD..

真的是站在客人角度上來提供的飲品。

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還有氣泡飲品類：汽水。

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對了，差不多每隔15分鐘就會有一台蔬菜推車出現。

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香菇，秀珍菇，杏鮑菇，金針菇等等多種菇類、菜品。

滿滿的三層樓也都是無限享用。

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那就來看看八豆食府的菜單吧！

八豆食府 026

左邊是消費方式，右邊則是自助飲品區的介紹。

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這邊還有海鮮盤(加點)的選擇，

蛤蜊一盤竟然只要59元，

白蝦一盤也只要79元，非常超值。

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我們是兩個大人享用，加點了海鮮拼盤，

加價購鴛鴦鍋。

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桌上就準備了七味粉、新鮮的蔥花、

特製壽喜燒醬、開水。

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雞蛋上都有蓋著勤益優選蛋的印章，

有品質保證，比較安心。 

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基本的菜盤，蔬菜類都還滿新鮮的。

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接著服務生就來詢問會不會用壽喜燒蛋液?..

我和小龍都不會，就麻煩他示範一次囉。

先打蛋→加入七味粉→加入滿滿的蔥花→攪拌均勻。

當肉在壽喜燒裏頭煮熟時出來非常的燙口，

馬上沾上冰冰涼涼的蛋液，

肉片就會多了一種滑潤的口感。

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東西都準備齊全囉，這時候就開煮啦。

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湯頭的部分我們選擇了鴛鴦鍋(+30元）

就享有了清爽的昆布鍋。

跟平常只能一種口味到底的壽喜燒鍋不同，

讓人會越吃越想吃！真的！

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桌上有一個小夾子上面夾著一疊的加點單，

如果需要加點可以直接畫。

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幸福的小腹婆點了海鮮拼盤，有了這個..

就可以讓我的昆布湯更鮮美啊！

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新鮮的白蝦，扇貝，雖然個頭不大但還滿甜的。  

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細緻的鯛魚片則是給小太陽吃了-///-

小朋友吃魚很健康～

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最左邊還有一塊南瓜和紅蘿蔔，

也一起加入昆布湯熬煮了！

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第一次建議把所有的肉盤(除了羊肉之外)都先上一輪。

因為羊肉比較重口味，建議最後吃完再來品嘗羊肉。

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這邊的肉品都是現點現切的，店家也會依照人數來建議加點。

建議大家吃完才加點，才可以保持肉質的鮮美。

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梅花豬肉非常的大片，均勻的油花。

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牛肉部分則是有板腱牛及優質牛肉，

因為小腹婆不吃牛..所以小龍等到最後一次煮了。

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還有帶著一點點雞軟骨的雞腿肉真的非常好吃，

我自己一個人就點了三盤。

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這時候菜盤車又經過了，鍋子太滿..

就先pass過了。

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大快朵頤之前先跑去裝了一杯蔓越梅醋跟水果茶，

酸酸甜甜的好開胃啊！

如果需要冰塊可以用加點單加點。

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不一會兒我的鍋物就快要可以吃了~

整個心情就是非常的雀躍阿。

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飽滿的貝類吃起來QQ的，雖然被我煮得太小了>”<

吃起來很鮮，帶著一絲絲的海味。

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白蝦部分就是新鮮！還不錯。

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壽喜燒就是可以囂張地吃肉阿！

來人阿~下鍋囉！

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為了保持湯頭不要變成整鍋都是油..

所以肉品類我通通都在壽喜燒鍋煮。 

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首先，先吃原味，在壽喜燒煮過的就有淡淡的醬香，

其實不用調味就很好吃了，帶著一點點的嚼勁。

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第二口肉，直接加入蛋液中馬上放入口中，

整個肉就像滑進來一樣的順口，醬香也被鎖在裏頭..

吃起來肉質變得很細緻軟嫩，讓人無法自拔阿。

平常討厭吃鍋(怕燙)的小龍，也讚不絕口阿。

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煮過海鮮及蔬菜的湯頭就像灑了一層金粉一樣，

整個口味大提升啊！非常的鮮美！

終於可以享受吃壽喜燒鍋+喝湯的快感。

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雞腿肉也非常的嫩，還吃的到一點點的雞軟骨。

雖然是吃到飽，可是肉品真的毫不馬虎啊！

整個湯汁還被緊緊地鎖在雞腿肉中，咬下去湯汁溢出..

真的是讓人意猶未盡阿，我一個人就吃了三盤。

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接著我們加點了一輪菜盤，正上方那個年輪狀的豆輪也很好吃耶，

跟豆皮一樣會吸飽飽鍋物的湯汁精華。

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壽喜燒醬也是自己酌量加取，依照自己的喜好調整。

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小龍一定要吃飯，所以點了一碗契作白米飯，

搭配滑蛋的肉品真的超搭的..

一不小心就會吃了一整碗。

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接著這三個我個人也是非常推薦的，

一定要點：讚岐烏龍麵.炙烤豆腐.手工腐捲皮。

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這個手工捲皮竟然可以把壽喜燒帶到另外一個世界..

完全就不像在吃壽喜燒！

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炙烤豆腐非常的軟嫩，吸飽了壽喜燒的鹹甜味，

竟然會有豆腐和壽喜燒這麼合拍！

入味，不會過鹹，滑嫩帶著豆香味。

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讚岐烏龍麵加入壽喜燒鍋真的是超搭！

醬汁僅僅巴著烏龍麵，估溜吃上來超過癮！

Q彈的烏龍麵搭配鹹甜的醬汁，我一個人可以吃兩盤。

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接著把剛起鍋的肉片夾入手工捲皮中，加入大蔥接著包著。

一口咬下，大蔥的鮮甜和滿滿肉汁的肉片，爽！

完全就是顛覆我對壽喜燒的印象..竟然還可以這樣吃!!!

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小龍的飯也不知不覺又見底了..

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接著小龍點了一杯酸酸甜甜的桂花烏梅汁，

減緩一下大口吃肉的口感，就像重新開機一樣..

重新繼續大口吃肉!!!GO~

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最後加點一次羊肉，真的是有一些些的羊味。

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吃完正餐後，服務生詢問是否要上甜點後就開始囉..

我的甜點世界~

甜點部分則是有許多選擇：

手工奶酪,宇治金時霜淇淋,銀耳紅棗露,巧克力蛋糕。

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宇治金時抹茶霜淇淋我看每桌都有加點，

茶香搭配甜甜的紅豆餡>///<

作為吃到飽的結尾還算不錯。

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巧克力蛋糕還算不錯，也是螞蟻系的甜品。

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冬天就會建議搭配銀耳紅棗露，

帶著淡淡的甜味，滑溜溜的口感~~膠原蛋白啊!!

真的是一款養生又好吃的甜品。

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最後這個奶酪也真的不錯吃，上層是酸甜酸甜的果醬。

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下方則是濃郁的奶酪，酸酸甜甜搭配奶香好搭啊！

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到了櫃檯發現VIP優惠耶~

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只要現辦VIP馬上就可以破千折200..

來兩次就划算了啊！~

另外只要消費滿500元就可以免費停車一小時哦。

食後感： 八豆食府真的是顛覆了我對壽喜燒的刻板印象(鹹)，

現切的肉品真的滿新鮮好吃的，

而且竟然還有不同的吃法選擇，

完全就是讓我列入再訪的口袋名單啊！

阿如~一定要來吃啊~推薦給大家。

(阿如是小腹婆朋友中最愛吃壽喜燒的>//<)

八豆食府壽喜燒公益店

地址：台中市南屯區大光街162號

營業時間：10:30-16:30、17:00-22:30

電話：04-23263322

粉絲團：(請點我)

備註：消費滿500元可停車一小時(特約停車場:公益路.大英路口)

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　文末好康：壽喜燒吃到飽x1     

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高)，得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計2月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址：https://www.facebook.com/happy0626/posts/1886583764894265

一，請先幫此篇活動按讚，並「公開」分享此篇文章。

二，於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友，範例：

「@王小名，@王二明，@王三明+”麻葉八豆食府壽喜燒專門店~壽喜燒一鍋三吃超過癮！現切肉品我每樣都想吃~”」 

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