[台中西區] JD川味鐵板燒~就像進入川劇一樣,港口直送海鮮,主廚炙燒冰淇淋竟然不用百元就有了(明治)~!!充滿鍋氣香味的川味鐵板燒,麻而不辣,半熟蛋好銷魂啊,現輾鮮米+無限飲品.

   

超酷！台中西區東興路上新開了JD川味鐵板料理..

帥帥的主廚戴著川劇的面具料理，

香、麻而不辣、充滿鍋氣的川味料理..

竟然在鐵板上料理，港口直送的海鮮超甜！

老饕必點半熟蛋，滑順的滋味讓人難忘阿..

現輾纖米吃起來粒粒分明，還有米粒的脫衣秀~

對了，竟然只要百元就可以吃到囉！

跟著 小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),跟我一起吃喝玩樂。

 

 

 

JD川味鐵板料理

地址：台中市西區東興路三段86號

電話：04-23202220

營業時間：11:30-15:00、17:30-23:30

粉絲團：(請點我)

備註：附近就有付費停車場，部收服務費。

鮮米銀行現碾米-蝦皮賣場：(請點我)

　

今天又跟著老饕畢畢畢來嘗鮮了，

他知道我很愛港口直送+CP值高高的餐廳..

不知不覺就跟著來到台中中西區新開幕的鐵板燒。

JD川味鐵板燒。

奇怪..川味o_O?鐵板燒竟然是川味的!?

超酷的~第一次看到呢！

價格真的就跟平常的鐵板燒一模模一樣樣..

那我們一起來去吃吃看吧！

最近的優惠是雙人超值套餐只要300元~

馬上就送炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋呢！

新開幕活動：

現場拍照打卡上船，每天都會送限量的干貝哦。

(活動請洽詢粉絲團,會不定期修改)

 一進門前竟然看到右邊有一台眼熟的機器..

 

來看一下小腹婆驚訝的影片↑ (也可以跳過)

我看後面來的人都在櫃檯等帶位，

換桌速度滿快的，大家都吃光光。

內用環境是以黑色+紅色的高貴配色= =

真的不貴嗎~真的是有點緊張。

旁邊還有一個很像米的圖案的櫃子，

裏頭放的就是影片的纖米！

每天都是現輾現煮，真的吃得出來不一樣。

也可以買一包自己直接在外頭纖米機輾，

不會用也可以詢問店員哦。

自助區有熱熱的湯品，今天的是味增湯。

這邊還有可愛的小朋友椅子哦。

超高級的用餐區，價格竟然跟平常鐵板燒差不多耶～

 

那我要準備開吃了，超餓的啊！！！

　先來杯冬瓜茶和檸檬水～

冷冷的天氣就來個熱熱的味噌湯吧！

我們今天點的是雙人豪華套餐組合599：

肉類(四選二):菲力牛+雞腿排，

兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)，

兩個奶油佐扇貝，

深海大魷魚，

兩碗現輾纖米白飯，

+70元炙燒火焰香蕉巧克力冰淇淋。

這個份量真的超大盤，無法掌握啊！

海鮮聽說跟小胖鮮鍋一樣是港口直送海鮮，

老實說..海鮮超好吃的拉～

一大盤就是山珍海味通通到位啊！

菲力牛，還沒有煮我已經想吃了..

(肉食性動物>///<)

這種只要稍微乾煎就好好吃了。

而且中間的蝦子還幫忙去殼過了，不用剝殼超方便。

深海大魷魚是我的最愛！

還有兩個大大的扇貝！

肉品可挑選，我們選的是雞肉根牛肉。

　

接著我看要炒菜之前有一個大驚嚇阿..

怎麼有辣椒！？我不敢吃太辣啊！！！

JD川味廚師說：這個不會辣哦，只有香氣而已。

我還很ㄍㄟ掰的請三個廚師一起罰站給我拍。

為什麼會有分三區呢，就是區分熟食區和甜點區。

不過人多的時候三邊都會同時啟動。

這邊的鐵板燒跟人家不一樣，一開始是先炒辣椒耶。

就有淡淡的香氣飄出。

可是他不會辣，如果會辣廚師應該會爆炸阿XD..

蔬菜部分有高麗菜及季節時蔬(波菜)。

看廚師炒菜就是一個幸福啊！

首先先上桌的是高麗菜，放在瓷盤上耶。

瓷盤還是放在鐵板上也有保溫效果。

吃起來非常的脆，獨特的辣椒川味香氣把高麗菜的甜味逼出。

我想要小辣，感覺吃起來更過癮！

這種有辣椒的無辣版真的很不辣耶～

當季的波菜也很好吃，不會很瓜。

吃起來還有一種獨特的香氣，就像在吃熱炒>///<

　

一人都有一碗當天現輾的纖米，

胚芽米吃起來比較粒粒分明，

有一個缺點..就是我這個飯桶想要多吃幾碗啊！

可是只有一碗。

撒下大把大把的洋蔥，菲力牛正在旁邊等候著．．

　

不一會兒就好了，肉質看起來油油亮亮的。

超吸引人的拉～～～

兩人份套餐看起來超誇張的，滿滿一整桌咧．．

根本就是山珍海味滿漢全席阿～

這樣竟然只要599元！

小腹婆覺得超划算！

首先先上桌的是深海大魷魚，

不用加檸檬就好甜了！

而且在料理時廚師連蓋子都蓋不起來呢！！(誇張)~

非常愛吃大魷魚的我超推薦DJ川味啊！

彈牙的口感不會像在咬橡皮筋一樣，

一口口都是Q彈，還有著些許的湯汁呢！

有一種讓人想要一吃再吃的魔力。

海鮮第二彈！飽滿的扇貝＋兩隻大蝦(天使蝦+草蝦)。

扇貝滲透出濃濃海味的湯汁，

整個熟度剛剛好不會過老過熟，一拉就起來。

一樣也是QQ的細膩肉質，沒有過多調味，

單吃原味，越咬越香。

另外兩隻大蝦裹上了一點點的麵粉下去煎，

整個外皮變成有一點酥脆的口感。

咬下去！感覺有點像是再吃炸蝦呢，但是粉比較少一點～

Q彈的蝦肉在舌尖跳動著，鮮甜好吃啊！

小腹婆最愛的就是雞腿了，必點啊！

整個就像到川菜餐廳一樣，卻不用點上一大桌的菜..

直接吃雙人套餐就超滿足了！

醬汁緊緊包裹著雞腿肉，雞皮有點酥酥的口感，

獨特的麻香醬汁讓我意猶未盡啊！

雞腿肉很軟嫩，外酥內軟，醬香川香超下飯。

洋蔥-菲力牛(也可以選擇乾燒搭玫瑰鹽)

整個洋蔥吃起來非常的甜，醬汁緊緊巴住菲力牛。

　

一口口大小很好入口，胡椒的香氣醬香，

還有一絲絲獨特的川味(麻香)在舌尖跳動著，

一口肉一口飯超滿足！

已經吃好飽了，廚師詢問之後我們就進入甜點世界啦。

首先先乾煎香蕉。

然後我看到他拿出神奇的粉在香蕉上灑..

馬上詢問..竟然是纖米機裡的米麩。

加在甜點上可以多了口感和營養耶。

然後放上一顆巧克力的明治冰淇淋。

媽阿～我的甜點瞬間起火！

平價鐵板燒竟然還有點火秀，太酷了！！！

完成了，超酷的！！！

上面還上了巧克力醬和巧克力粉。

香蕉已經煎的有點酥酥的，外酥內軟，

搭配上冰冰的巧克力冰淇淋，上層的巧克力粉。

入口即化，非常有層次口感的甜點。

一整份吃完…我可以！！！

接著我看到隔壁的竟然點了一顆半熟蛋..

馬上借來拍一下，看起來超級銷魂的啊！！！！

問了一下竟然是來第二次的老饕～真的很懂。

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食後感：

整個套餐吃下來很飽足，第一次來有點不懂點法..

其實詢問廚師都會告知的，若不敢吃川味也可以點原味哦！

整個吃下來是多了麻香，完全不辣哦。

讓人一口接一口意猶未盡。

如果真的要說缺點，就要說..我想要在多一碗飯拉～

炙燒香蕉巧克力冰淇淋真的超好吃！

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JD川味鐵板料理

地址：台中市西區東興路三段86號

電話：04-23202220

營業時間：11:30-15:00、17:30-23:30

粉絲團：(請點我)

備註：附近就有付費停車場。

鮮米銀行現碾米-蝦皮賣場：(請點我)

 

現場拍照打卡上船，每天都會送限量的干貝哦。

 

(活動請洽詢粉絲團,會不定期修改)

 

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　文末好康： 599豪華雙人餐　

(不強制做~如果有通通都有做到得獎機率會更高)，得獎機率高是要常來跟小腹婆聊天拉^^!預計1月抽出抽出唷~ 

粉絲團活動網址：https://www.facebook.com/happy0626/posts/1876254185927223

一，請先幫此篇活動按讚，並「公開」分享此篇文章。

二，於粉絲團抽獎活動頁面下標註三個好友，範例：

「@王小名，@王二明，@王三明+”超酷！幫我訂位~我也要吃新鮮港口直送的JD川味鐵板燒~看型男主廚表演炙燒秀~」

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