[日本關東琦玉] 小江戸川越 いちのや蒲燒鰻魚飯,天保三年老字號老店,從生的加上特製的醬慢火烤熟,柔軟的鰻魚飯(三種吃法)~冷凍橘子好多汁！有英文菜單

琦玉有個天保三年的老字號蒲燒鰻魚飯店，

從生的加上特製的醬慢火烤熟,

柔軟的鰻魚飯(三種吃法)~先吃原味的香氣，

鰻魚上頭的醬香十足，口感非常的軟嫩，

一口鰻魚一口飯超滿足！接著加入大骨湯,加芥末～

有層次的美味：小江戸川越 いちのや

跟著小腹婆大世界粉絲團(加入搶先看),一起玩日本。

 

 

 

  

今天來到蠟筆小新的故鄉，琦玉縣。

也就是東京旁邊的一個縣市，算是東京的近郊。

對於第一次去日本的我對於琦玉一點都不陌生..

因為我是蠟筆小新的忠實粉絲啊！

聽說之後有可能會有蠟筆小新博物館哦，

我～一～定～會～再～來～的！！

琦玉縣的景點有很多，也可以玩一整天：

大宮盆栽美術館.川越倉造式街景.吉見百穴.

秩父羊山公園.祭典~

 

我們一直在吃走吃走的路線，今天來追到這間..

天保三年創立的老店！

今天是平日，一樣是高朋滿座。

小江戸川越 いちのや-鰻魚飯老店(天保三年)

地址：埼玉県川越市松江町1-18-10

營業時間：11：30至21:00

電話：049-222-0354 

網址：http://www.unagi-ichinoya.jp/

　

那就跟著小腹婆一起進去大快朵頤囉。

店裏頭有許多很特殊的日式小物，

狸貓，招財貓等等。

這邊喜歡的小物都可以買回去當裝飾。

還有一區是有名的醬油及餅乾糖果，

右上那麼一大包只要350日幣～超划算阿。

我們今天是包廂式的房間，

要經過房間會看到許多可愛小物。

超喜歡上方這個小鬼的～～～

用餐區大多是分成一格一格的包廂式，

很適合約朋友一起來吃，

這間真的是必吃啊！！！

獨立的小包廂有四位，不用跪坐..

有小椅子坐還滿舒適的(跪坐腿好麻阿)。

我們今天則是七人包廂，本想說糟糕..

這種椅子看起來會坐的很痠！

沒想到底下還可以放腳～

可以輕輕鬆鬆地吃啦！

另外來參觀一下其他用餐區域，

左方有一排的藝品擺飾。

這區則是更大的包廂區，也有散客在這邊吃。

氣氛和裝潢都讓人感覺很放鬆，溫暖愜意。

唯一的小不習慣就是台灣人看到榻榻米沒有習慣拖鞋..

所以我不小心踩到了一次(真是不應該,拍死T_T)

大概拍完之後，我們就回到座位上來準備吃飯。

桌上已經放置了茶、飯勺、筷子，

以及熱騰騰的毛巾。

漫畫也非常的逗趣可愛，是鰻魚呢。

菜單有日文版也有英文版，

大概價格都在日幣750起。

我們吃的則是右下角這個蒲燒鰻魚套餐

日幣 2400元。

附上英文菜單！

 

首先，先喝一下熱茶讓舌尖開啟味蕾。

一整個套餐組合有：小菜、鰻魚飯、湯、茶品、

水果、高湯。

上菜時也會用日文告知如何實用更有層次感。

一打開蓋子，整個蒲燒的香氣瞬間噴起來，

聞起來就有一種甜香甜香的香氣。

鰻魚炙燒出有一點油脂的感覺，夾起來還感覺酥酥的。

旁邊這壺則是高湯，也是配角之一。

　

小菜部分很爽脆，尤其左下方綠色菜末搭配到飯裡，

吃起來還有咖咖的脆口聲音。

那就請專業的來示範如何吃鰻魚飯囉。

首先，先拿桌上的碗仙裝1/3的飯。

撒上菜+海苔，完成，先吃原味！

吃起來飯粒粒分明，搭配鰻魚極暖嫩的口感。

外頭有點酥酥的，軟嫩到幾乎要達入口即化了。

一大口扒進嘴哩，香氣大爆發阿。

第二種吃法，淋上熱熱的高湯吃。

整個口感又在多了濕潤感，

加了湯更是不自覺的估溜估溜的吃下，

不知不覺就吃到2/3了。

接著再加上少許的芥末，接著攪拌均勻。

這種芥末有一種香氣，酌量加入飯中..

讓整個鰻魚飯更吸引人，一邊聞著獨特香氣，

甜鹹口味的鰻魚飯讓人意猶未盡阿。

不過一整個吃下來真的很飽。

在喝一下旁邊的魚湯，沒有過多的調味，

搭配薑絲後就是甘甜！

飯後的水果就是冷凍橘子，

冷凍橘子初體驗大成功阿，非常的多汁！

淡淡的酸+大量的甜份，就像在喝橘子汁啊！

最後我們還獲得了隱藏版的紫薯冰淇淋，

吃起來有著淡淡的地瓜甜，口感細緻。

今天的食後感：一開始感覺就一個套餐可能吃不飽，

沒想到整個飯是有深度的，搭配著三種吃法：

原味→加入高湯→哇沙米點綴。

或者也可以加入茶變成茶泡飯！

尤其是那蒲燒鰻魚的軟嫩，真的讓人意難忘啊！

有機會到琦玉縣，記得要列入必吃名單阿。

小江戸川越 いちのや-鰻魚飯老店(天保三年)

地址：埼玉県川越市松江町1-18-10

營業時間：11：30至21:00 

電話：049-222-0354 

網址：http://www.unagi-ichinoya.jp/

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 使用JR北陸周遊卷玩日本系列文章 ：

 

琦玉川越-蒲燒鰻魚飯店(天保三年),軟嫩好吃

 

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