[彰化鹿港] 媽阿~怎麼會有這麼好喝的湯,以後喝不到怎麼辦..鮮到激甜的虱目魚湯(限量400碗),早上就是要喝這碗補足體力阿..復興路上台南專業無刺虱目魚

 　  

媽啊！早上來這碗激甜的魚湯，好喝的讓人想痛哭了..

可能語氣太誇飾..不過這碗湯真的就是新鮮散發的自然甜味，

第一口覺得好甜好喝，不知不覺喝光時..好想再來一碗！

平常怕吃虱目魚肚肥肥肉感的我，卻很愛這間..

肥而不膩，現場還可以看到老闆正在幫新鮮的虱目魚拔刺呢。

在地人口袋名單，推薦給大家品嘗看看..鹿港復興路上^_^

 

 

 

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愛吃小吃的我終於又挖到一間寶了！！感謝可愛的曾姊推薦～

就在鹿港國中附近，感覺精神或心情有點疲乏時很適合來喝一碗，

早上喝一碗，馬上就有補足氣力的fu了！！！

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今天來到鹿港復興路上的虱目魚店，以前不愛吃魚的我..

第一次對這間魚湯甘拜下風，變成我到鹿港必喝的一間店。「補足氣力」

為什麼？因為魚湯可以幫助奶媽分泌乳汁阿!!XD~小朋友喝到的奶才會多了一些魚的營養。

　

雖然這是一間虱目魚肚店，而且虱目魚都是當天要煮前現殺去魚刺，所以都是限量的哦。

一天大概處理個80隻左右，所以晚來就沒囉！

　

台南專業無刺虱目魚 每天限量400碗  鹿港必吃美食

我鬼鬼祟祟的在大哥後頭偷拍他去魚刺，大哥很man的轉身說：你在拍什麼？

我笑笑地回說我剛剛喝完一碗湯，太好喝了想要回去寫推薦文！！大哥也很親切的被我問東問西的～絲毫沒不耐煩。

原來這間虱目魚湯會好喝，真的就是因為「新鮮」！

不過處理一隻魚要至少5~6分鐘，大哥就像機械戰警一樣，盯著虱目魚的肚子仔細地去除一根根細細的刺。

　

煮熟的魚刺我都不會去除了，大哥竟然可以快速的咻咻咻就把新鮮的虱目魚去乾淨，

果然..還是要讓專業的來啊！接著就會一字排開準備下鍋囉。

　

還有兩大鍋的小菜，一鍋是滷製類，一鍋是滷竹筍。

　

我不得不推薦的是他們的店裏頭非常的乾淨，我很少看過有賣魚湯的..這麼乾淨樣的！

我剛進店的時候頭上還冒汗，親切的阿姨就招呼我去電風扇下坐（彰化人就是這麼親切阿）。

台南專業無刺虱目魚 每天限量400碗  鹿港必吃美食

價位表，其實第一次來訪我也不知道要點什麼，我和小龍才剛吃了兩間店呢..

這間就點幾個吃吃看，不過竟然完全沒踩雷阿，每個都好吃。