[雲林美食] 整個煎的恰恰裡頭嫩的燙口的煎盤粿(酥香嫩香),完全都是銅板價20元:北港華勝煎盤粿超佛心啊!!搭配獨門醬料,甜鹹口感讓人不得不屈服..


北港華勝煎盤粿   

雲林人早餐吃什麼?早鳥限定銅板美食~晚來就搶不到啦!

外皮煎的恰恰,吃起來有種獨特米香,一整盤不用一百!!

搭配獨門醬汁,鹹香甜香的滋味,每種都20元,隨便挑都超飽。

北港華勝煎盤粿,難忘的傳統懷舊滋味(北港朝天宮/五路財神爺廟附近)。

 

 

 

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小腹婆今天和爸媽一起來雲林辦些事情,附近有一個很出名的五路財神爺廟和北港朝天宮。

在路邊撿到了一間人看起來很多..而且真的也很好吃的老店。

其實有些人會說部落客介紹的都是假的XD..不過這間是真的讓我想在二訪三訪!

跟著小腹婆大世界粉絲團 (加入搶先看),跟著我一起吃喝玩樂。

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟必吃

雲林北港人的早餐吃什麼?只要跟著人潮走就對了。

住到彰化五六年,從不習慣早上吃白飯開始,到現在早上可以吃米糕配豬皮..

來到雲林,當然也不能錯過在地人的美味:煎盤粿。

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這間店還滿隱密的,在億進寢具生活館旁邊,有一台車現在卡位在門口那邊..

不過在這邊停車還滿方便的,一路上都是白線可以暫停^_^ 附近還有一個香火鼎盛的五路財神爺廟。

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

我們大概九點到,媽啊!裡面人來來去去,外帶的不少。

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我好不容易等了第一波客人離去的空檔拍照,這間店不大,而且看起來有點老舊的感覺。(看起來是兩代老闆了)

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靠近一看,整個攤車也頗有歷史,還有一些斑駁的痕跡(跟現代的攤車不一樣)。

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不僅是外帶、內用的人潮都很多,老闆老闆娘的手幾乎很少有停擺的空檔。

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店裏頭座位大概四五桌,不過這種的換桌率很快,像我等了十分鐘左右就兩桌離開了。

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價格超級親民,每個都只要20元!!!!! 大腸頭30元..這個一下子就沒了T^T…

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

我靠近攤販一看,有一條白白的不知道是什麼,我還以為是菜頭!!!

沒想到這個是米腸耶~~~因為是手工大腸腸衣灌的,形狀很特別,不過這個是必點!!!煎過之後超好吃!!!

而且….超爽的是~~這條是最後一條!!! 我全包了!!![雲林美食] 整個煎的恰恰裡頭嫩的燙口的煎盤粿(酥香嫩香),完全都是銅板價20元:北港華勝煎盤粿超佛心啊!!搭配獨門醬料,甜鹹口感讓人不得不屈服.. 要重複說好幾次,這是必點~~

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古早味香腸,跟我宜蘭阿嬤做的是同一款的,中部很少能吃到這種鹹香鹹香的。

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這一鍋滷汁超香的,可是已經看不到滷大腸的蹤影了(哭哭)

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雲林人的早餐,吃粿。

外頭煎的酥酥的焦焦的香味四溢,讓我超想要拿著筷子來偷夾一塊(有那麼餓嗎)

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

回到座位上,有一罐甜甜的辣椒醬(甜辣醬)<–必加,還有一瓶蒜汁。

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我發現中部的桌上都會提供這味,吃起來不會讓嘴巴很臭,多了一層獨特的香氣。

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我們三個人,所以先保守一點先點了一桌..(搞什麼XDD..

煎盤粿 20元

米腸 20元

香腸 20元

滷腸 20元

豬血湯 10元 

苦瓜丸 20元

這個價格讓我都要痛哭了,也太便宜了吧!!!總共110,一個人還不到40元。

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可能是職業病的關係,我在拍攝前有看到老闆加了一堆料,我有先拜託老闆先來個無醬料版。

每一個東西煎得恰到好處,這幾樣完全是必點阿…好想要直接跟老闆預定下次來先吃滷大腸T_T

這次沒點到,真的很含恨!!!![雲林美食] 整個煎的恰恰裡頭嫩的燙口的煎盤粿(酥香嫩香),完全都是銅板價20元:北港華勝煎盤粿超佛心啊!!搭配獨門醬料,甜鹹口感讓人不得不屈服..

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單吃米腸,外頭有一種酥脆的薄皮,完全不會咬不斷(超好咬!!!)很薄很薄,

我第一次吃到這麼好吃的米腸,而且裏頭的糯米非常的香,讓人意猶未盡。

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煎盤粿,未加醬前就有一種單純的米香,還有一種很獨特的風味..(很難形容),

不過就也是超好吃的古早味!!!

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香腸,鹹香鹹香的滋味,讓我想到宜蘭的故鄉。

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

滷腸,醬汁完全都滷進去,完全沒有腥味,有一種香濃的那種獨特滋味,好吃!!

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剛剛吃好無醬料板之後,還是請老闆幫我淋醬變成正常版,這才是大家會看到的樣子。

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最底下是特製醬,接著一層蒜蓉,最上面還有一層糯米醬(很像是外面那種肉圓醬..微甜微甜的)。

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多了鹹甜鹹甜的醬汁,整個搭配剛煎起來恰恰的香腸更是對味,

其實醬料不會很鹹,感覺就只是來點綴的華麗配角。

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滷腸,這也是必吃,我媽吃完這輪又再點了一輪,一邊吃還一邊直呼:這個好吃!!!

完全毫無腥味,而且洗得很乾淨,整個工序很繁複..可是卻只要20元..

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煎粿的米香濃郁,最愛這種煎的恰恰的粿,不同於菜頭粿,米粿更有一種濃郁的米香。

通通都是店家自製的,這道也是必點!!

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

爸爸不吃辣,所以我們先倒了一點辣醬下去才發現這就是平常的那種甜辣醬滋味。

甜度>辣度,連小朋友都可以接受的甜辣醬,加上去更是提味好吃!

我媽到最後就一邊加了整盤的辣醬直接吃,這樣更過癮。

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豬血湯,10元,滿滿的料,很想要問老闆老闆娘..這樣到底有沒有賺錢=  =

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Q彈的豬血,要吃的時候要小心(超燙口!!!),搭配酸菜的鹹香湯頭,這碗被我爸秒殺。

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苦瓜丸 20元,這個完全超脫我想像意外的好吃呢。

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一整個大塊的苦瓜丸,紮實的肉包覆著一整塊的苦瓜,還有一點點的胡椒香氣。

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本來我還想說這個湯會苦苦的,結果不會啦XD 喝起來就很像一般清甜的丸子湯,不錯。

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北港華勝煎盤粿 , 隱藏版美食, 北港五路財神爺廟

轉身看到斑駁的牆壁,詢問之下才知道這間店已經是二代老店了呢,現在準備是兒子要來接手美味。

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發現一張粉絲團資訊XDD..現在老店也跟上潮流囉。

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結果我媽又點了一盤,右邊那盤是他一邊淋辣醬一邊吃,不過到最後我們一盤都沒吃完。

另外一盤打包回家吃了,好吃就是看點菜方式就知道了(點兩輪啊!!!!!)~~

如果來到北港五路財神爺廟附近,一定要來追一下這個隱藏版美味哦。

 

北港華勝煎盤粿

地址:雲林縣北港鎮華勝路166號

營業時間:5:30~11:30 (售完為止,早鳥限定阿)

電話:0912-740120

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