宜蘭三星美食》何家三星蔥餡餅,現點現做,外酥內軟蔥多汁,不沾醬也好吃!!!

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宜蘭三星美食景點【何家三星蔥餡餅

路過經過不可以錯過的何家三星蔥餡餅

外皮酥脆、內層麵皮鬆軟、多汁的蔥,

咬下一口飽滿的麵衣,三種口感在嘴巴融合(我融化了)~

 

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照片 1139.jpg  

今天幸運搭上nick專車來到三星晃晃,他們說要買卜肉,

所以我就跑到旁邊的攤子逛逛晃晃,轉角對面。

發現了這家何家三星蔥餡餅。

老實說我根本沒做作業(羞),就這樣誤打誤撞,

剛好打到我的”蔥”頭號阿!!!一個價位30元,真的很便宜。

照片 1151.jpg

旁邊還擺著豪邁的蔥蔥蔥兒~(我真的是搞不清楚,原來這個是蒜) ..>”<

照片 1162.jpg  

老闆真的是遇到一個瘋子,我還麻煩他放慢速度借我拍。

把蔥豪邁的包進去,沒錯..就是這麼多。

照片 1141.jpg  

然後細心的旋轉跳躍,哦不對..是把它扭轉包緊。

照片 1144.jpg  

就這樣稍微壓扁下油鍋囉。

照片 1148.jpg  

接著熱呼呼的餡餅就出爐了,大家都會各自沾醬。

照片 1150.jpg  

照片 1174.jpg  

我這個奧客當場又麻煩老闆,請幫我對切,我好想拍照!!!

所以我竟然有難得現場對切照,沒錯(我怎麼那麼厚臉皮)..

回想到案發現場就覺得我應該要鑽個洞下去才對..

照片 1167.jpg  

整個口感外皮已經煎的恰恰,內層的麵皮剛剛好熟成,恰是軟嫩的時候,

配上裡頭每天現切的蔥(應該!!不然怎麼這麼甜~~

豪邁的大口吃餅大口吃蔥阿!!這就是宜蘭人的幸福宜蘭三星美食》何家三星蔥餡餅,現點現做,外酥內軟蔥多汁,不沾醬也好吃!!!

照片 1180.jpg  

上車之後,剩下一口的時候,心理頓時有種懊悔,

我剛剛真的應該多買幾個的…哭

店家資訊:何家三星蔥餡餅

地址:宜蘭縣三星鄉三星路八段2號

電話:0932-292584

營業時間:早上10:00~(賣完為止)

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One comment Add yours
  1. 有經過這裡都會去買蔥油餅
    然後去卜肉店,點份卜肉,坐下來享用呢
    讚!

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