【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味,突破創新抹茶麻糬,伴手禮.下午茶.點心首選。

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麻糬的外皮很Q,在嘴中細嚼時隱約品嘗那股米的香氣,一口招牌綜合放入口,

花生與芝麻的香氣配上那紅豆的軟綿,下午茶首選,在吃顆抹茶口味的,

濃郁抹茶香氣讓這個下午多了一點詩意。

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▲位於員林鬧區旁的一間可愛的小店 勇佰麻糬專賣店

橘黃色的招牌似乎在說著~(╯◇╰)來吧~來吧來吧~

就這樣小腹婆又不知不覺跨入了米麻糬的國度..

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▲一旁有個廣告立牌,清楚的告知店家販賣的產品。

大綜合、長招牌、芋頭、抹茶紅豆,讓我更感興趣了,

選用抹茶作材料,到底口感會是如何呢~

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另外一邊還有擺放著一個鮮奶蛋糕的攤子,可是我來得太早了▲

還沒有開始賣(失望)【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味,突破創新抹茶麻糬,伴手禮.下午茶.點心首選。

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▲很奇怪,看到旁邊有一個草屯麻糬??(д可是這邊明明是員林阿~

問了一下年輕的老闆娘,原來他們家就是在草屯賣麻糬起家的,

因為太多人推薦他們開分店,所以就近以員林為首,

真的是太開心拉~不用跑去草屯就有機會可以吃到๑> ₃ <)

 

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▲接著在我拍照的時候..就默默有兩個人買回去當伴手禮了(拜託不要買光

櫃台大大的字體配上勇伯Q版圖案真的粉可愛~!

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▲名片的設計也是和裝潢同色系的,我喜歡那黃蜂般的可愛顏色。

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店裏頭牆壁上也有介紹故事(所以我就不打字拉)瞧瞧~

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▲還有客人打電話訂購,免下車就有專人送上車(^()^)我下次也要這樣!

 

接著我就這樣大搖大擺的..不對XD詢問老闆可不可以給拍照~

=^_^=偷偷溜進店裏頭偷吃~

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▲除了目錄上的大眾化口味以外,我想要推薦他們的客製化部分

餅皮就有分三種口味,椰子粉、黑白芝麻、糖粉

避免有些人不敢吃不想吃,就可以告知老闆修改哦(超讚)

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外皮也有區分兩種,白白米麻糬代表+綠色的抹茶代表(兩個選手上場拉~

白白的麻糬吃起來有淡淡的米香

越嚼越香,就像倒吃甘蔗般還有股甜味。 IMG_5401.JPG

抹茶也是以白色麻糬為主,加入特選的抹茶粉下去調色(不是色素)

吃起來有股抹茶的清香,有一種我就在喝抹茶的錯覺~

 

▼餡料有六種:紅豆、綠豆、芋頭、花生、芝麻、抹茶,

以這幾種下去變化搭配,我是一個芋頭控~~~

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先跟老闆要一口芋頭吃吃看奇怪..

還吃的到餡料耶!!吃的到芋頭塊【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味,突破創新抹茶麻糬,伴手禮.下午茶.點心首選。!!

果然是真材實料製作的,做吃的就是不怕人吃啊~~

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v( ̄︶ ̄)y 惡質的奧客又來了..

為了拍照硬是要老闆包一個沒合起來的麻糬..請大家賞圖阿~

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紅豆麻糬,紅豆軟綿的口感配合麻糬QQ的外皮,

兩股口感在嘴巴裡頭融合的毫無破綻,

紅豆的甜度適中,配上那米麻糬香氣,一口接一口~

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爆炸的芝麻麻糬

每口都是滿滿的芝麻香氣,這種芝麻跟泡來喝的芝麻香氣..

比起來更是濃厚,真的是傳統的好滋味阿~~

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花生麻糬

這個真的是一定要大推,花生的香氣在老闆撒的時候就已經滿室香氣,

那花生入口更是一絕,香而不甜的口感,

讓我好像回到小時候追麻糬車的美好時刻...

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香氣十足的抹茶麻糬

抹茶麻糬配上抹茶內餡,那是1+1的加成效果,

讓滿口都是抹茶的香氣,而且不會過於苦和膩~~

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抹茶紅豆

經典款!!抹茶微甜配上紅豆特有的香氣,

這根本是下午茶必點的一道,不用喝茶就有滿滿的綠茶抹茶香氣。

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綜合口味

一種口味三個滿足,有著芝麻花生紅豆的組合體,

這也是裡頭我最喜歡口味之一,香氣非常的足夠,

而且完全不膩口!

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(╯◇╰)接著就請老闆製作我要外帶回家的伴手禮拉~

可愛的麻糬在製作的時候就好誘人~好好吃的樣子~

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▲老闆娘他們都有戴著口罩,很注重衛生呢_

剛剛有客人要付錢他們不收!!..不對XD

包完才脫手套收錢拉~~

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▲老闆娘快手快腳地一下子就包好,這包裝也超Q的,

送人自品嚐都很適合呢,這盒子吃完還可以來裝水餃和小飾品XD

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▲點了長招牌和一盒綜合,超可愛而且香味撲鼻(又想吃了~

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回家打開了麻糬泡一杯茶,這就是完美的下午茶饗宴

 

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▲同場加映,鮮奶蛋糕,也是勇伯的一項產品,

可是因為我沒買到(很含恨)~~

所以就詢問老闆什麼時候有賣..

他竟然跟我說...菜市場也有分店

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▲我就這樣衝去了菜市場尋找,一樣斗大的字體讓人一眼就找到了。

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▲簡單的小攤子有著不平凡的產品,用外國進口的蔓越莓和葡萄乾做底,

配上牛奶麵粉液就完成了蔓越莓口味的蛋糕~

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▲吃起來牛奶香氣十足,配上蔓越莓那酸酸的滋味

蔓越莓就像餵足水分一樣,配上軟綿的蛋糕,真的是太簡單的美味了~

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原味的蛋糕和外頭的鬆餅很像,外皮熱熱的吃很酥脆,

裡頭就是軟綿入口即化,一大包只要60元~(我還是吃不完)

 

有來員林就一定要來買一下!!

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【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味,突破創新抹茶麻糬,伴手禮.下午茶.點心首選。勇佰米麻糬專賣店【彰化美食】員林〃勇佰米麻糬專賣店❤一口嘗到三種傳統好滋味,突破創新抹茶麻糬,伴手禮.下午茶.點心首選。

 

地址:員林鎮新興街97號
電話:04-8364208
時間:6:00-20:00

 



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5 comments Add yours
  1. 推2
    小可去了好幾次員林也在那附近走過居然都沒發現這間~~~真是殘念…..

  2. 這間是新開的唷:D可以去吃吃~~報我的名字看有沒有多一顆 哈ㄏ哈

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