屏東夜市吃什麼？當然不能錯過溫體牛肉火鍋囉
屏東夜市有三間有名的牛肉火鍋
這次我們來吃評價很高的「新園汕頭火鍋」
連屏東人大蛇丸都帶千千去吃的火鍋
必吃現切的超厚霜降牛肉、扁魚蝦米湯頭甘甜好喝
一定要沾新園汕頭火鍋獨門的沙茶醬，帶有花生香氣
建議一定要事先預約，不然很容易吃不到。
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Table of Contents
新園汕頭火鍋｜店面外觀
來到屏東夜市當然不能錯過在地人蛇丸推薦的「新園汕頭火鍋」，我們忘記預約想說乾脆提早去現場碰運氣，沒想到店都還沒開就已經有不少饕客在店門口群聚（誤），大家都等著要吃火鍋啊，大部分都是有先預約的，還好我們有卡到一個位子。
新園汕頭火鍋怎麼去？大眾運輸.停車場
開車
開車可以直接導航「新園汕頭火鍋」，但因為火鍋位於夜市的巷弄裡，還是需要步行才會到，地址：屏東縣屏東市興市巷13號
停車場
周邊不好停車，建議可以停在屏東夜市復興停車場，距離300m步行約五分鐘。
大眾運輸
搭乘台鐵至屏東火車站，出站後右轉光復路，於復興路左轉，至民族路右轉即可抵達屏東夜市，步行路程約10分鐘。
平均消費
一人約500元，不會很便宜，但吃過就不會覺得貴。
新園汕頭火鍋｜店內環境
我們入座後五分鐘整間店就全滿了，真的非常的不可思議。
新園汕頭火鍋｜菜單價位
這邊沒有菜單，只有牆壁上的肉品價位，一桌就是一鍋，人多的話大桌可以兩鍋。
新園汕頭火鍋｜食材自取
可以到冰箱拿自己想要吃的火鍋配料，最後會依照盤子的顏色形狀來計價。
品項還滿多的，而且會一直補一直補，生意真的好到不行。
新園汕頭火鍋｜沙茶醬
來到這一定要試試看他們的獨家沙茶醬，非常的香，有花生的香氣。
肉一下就上了，非常的快，可惜我們戰鬥力太弱，2大2小無法吃太多啊，在這邊好適合約朋友來吃。
新園汕頭火鍋｜現切霜降牛
這盤霜降溫體牛非常的大盤，而且油花很均勻，每一片都滿有厚度的，上方還有放了番茄、酸菜、凍豆腐。
建議涮牛肉：不能超過10秒鐘
霜降牛肉真的是入口即化，非常的嫩，而且咬下去那肉汁滲出的甜，真的是太銷魂了。
每桌都會點這個菜盤，有兩種菜，放到湯裡頭煮起來好甜。
墨魚漿也是真材實料，竟然有一整隻的蝦子，吃起來很彈牙很爽。
小太陽選的起司球也很好吃。
不吃牛肉的也可以吃豬肉，他們家豬肉也算不錯，有點油花，配上他們的醬料，太讚了。
最後還點一盤蛤跟小捲，他們的海鮮更不說了，非常的鮮啊，火鍋湯頭則是有著扁魚和蝦米的香氣，真的是非常的甘甜，湯頭成功食材新鮮煮什麼都不會踩雷啊，如果有來到這真的可以試試看，一定要先預訂啊，不然真的很容易吃不到哦。
景點資訊：新園汕頭火鍋
地址：屏東縣屏東市興市巷13號 ( 地址 )
營業時間：11:30~14:00,17:00~00:00 週二休息
電話： 08 732 3547
評價：★★★★★
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