牛眠埔里二訪開箱｜蔡依林也住過的埔里 Villa 住宿推薦！峇里島風場景、夢幻 DIY、無邊際泳池，一泊三食超放鬆

牛眠埔里二訪開箱｜蔡依林也住過的埔里 Villa 住宿推薦！峇里島風場景、夢幻 DIY、無邊際泳池，一泊三食超放鬆

不用出國就能住到峇里島！

二訪蔡依林住過的牛眠埔里 The Bal’e Villas，依然美到炸裂 ✨

真的不要以為一定要飛出國才能感受度假氛圍～

這次我們一家再次入住 牛眠埔里 The Bal’e Villas

（沒錯，就是蔡依林住過、爆紅到訂房難搶的那間！）

二訪依然讓我驚呼連連，完全是埔里最美峇里島風住宿 的代表作。

這裡每一間都是 Villa 房型，空間大、景色美、氣氛度假感滿滿。

春夏來能拍出超仙的 無邊際泳池，

秋冬則沉浸在像電影般的 森林療癒氛圍。

而這次二訪，真的讓我感受到他們對小朋友又更友善了！

小朋友入住會收到專屬的 手繪迎賓卡片，

整個瞬間被療癒住❤️

另外現場還新增了 彩繪沐浴鹽 DIY，

讓孩子可以自己調色、自己創作、自己帶回房間泡澡，

小朋友超有參與感、爸媽也覺得這活動好加分！

餐廳也提供 兒童專屬餐點，

不但份量剛好、口味也更符合孩子喜好，

讓全家人用餐都不再手忙腳亂，超貼心～

這裡真的非常適合家庭、情侶或閨蜜的小旅行，

而且未來還會增加更多親子放風的空間，

讓孩子玩得開心、爸媽放鬆度假。

入住就直接包辦 下午茶＋晚餐＋早餐，

最讓人驚訝的是這麼度假感爆棚的地方，竟然還可以叫外送！

懶人度假模式直接開到最強 💛

埔里景點一日遊

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The Bal’e Villas牛眠埔里介紹

The Bal’e Villas 牛眠埔里座落於南投縣埔里鎮的山區，打造一個與世隔絕，和大自然之美相融相依，充滿綠色的小山谷。園區的發呆亭可以欣賞整片的山嵐景致，絕美的山景配上懸空無邊際泳池，佔地約4500坪，設計總監王中丞將大片綠地規劃為獨立花園、一樓Villa、二樓客房、三樓發呆亭，僅有14間房型，後方則是懸空無邊際泳池、池畔酒吧，打造出熱帶雨林景觀讓旅人更有度假氛圍。

南投縣合法民宿642號

The Bal’e Villas牛眠埔里怎麼去？大眾運輸.停車場

開車

開車可以直接導航「牛眠埔里」或輸入地址 南投縣埔里鎮內埔路18-5號 即可抵達。

大眾運輸

• 台北：搭乘國光客運直達埔里。
• 其它：搭乘高鐵/台鐵/客運至台中，均可在高鐵/台鐵台中車站搭乘南投客運直達埔里。
  ※抵達埔里車站後，可在車站對面搭乘計程車，15分鐘車程即可到達The Bal`e Villas牛眠埔里。

停車場

園區內有專屬停車場，停妥車後會有高爾夫球車來協助載行李。

The Bal’e Villas牛眠埔里附近景點怎麼玩？旅遊地圖

第一天：寶湖宮天地堂地母廟 > 多肉祕境中正店 > 18度C巧克力工房 > 豐年農場 > The Bal’e Villas牛眠埔里

第二天：The Bal’e Villas牛眠埔里> 台一生態休閒農場 > 敲敲木工房預約制 > 廣興紙寮 > 公田溝活魚餐廳

 

The Bal’e Villas牛眠埔里|住宿優惠

這次我們訂了兩間房，帶上爸媽一起去體驗峇里島Villa的住宿，這次花費的金額是44288+餐點加價費用1100=45388。

這次有幫大家爭取到甜甜的價格，也是讀者優惠

有興趣一定要跟上，直接省省省很大！！！！

【小腹婆的專屬優惠專案】湯池美景雙人房平日 $7999 起！

兌換方式:

購買後預訂請直接電話 : 049-2990999

或牛眠埔里官方LINE ID : @balevillaspuli

提供購買的訂單編號，跟訂購姓名

注意!!購買後訂單資訊請勿截圖給別人唷~避免被他人使用!!

這次是二訪牛眠埔里了，二訪感覺他們的植栽變得更茂密更美，更有那種峇里島度假感。

The Bal’e Villas牛眠埔里|大廳

我們家還沒走進大廳就已經開始狂拍照了 😂

整個入口就瀰漫著滿滿的度假味，

那種一踏進來就會自動切換成「放空模式」的氛圍，真的很強！

真的不用出國～

在這裡就能瞬間擁有那種南洋度假的感覺。

連小朋友都忍不住說：「我們是不是到峇里島了？」

（媽媽內心：對！而且不用坐飛機還更舒服😆）

辦理入住的時候我又被圈粉一次！

迎賓人員親切到一個不行，每個人都會收到一個迎賓小髮夾，

而且還是峇里島常見的那種「度假系小花」，

別在頭上瞬間變南洋公主，真的可愛炸裂～

結果更讓我心動的是…

他們看到我們有帶小朋友入住，

立刻貼心地送上 畫筆＋可愛的小卡片，

卡片上還是 牛眠埔里專屬插畫，

小朋友可以現場彩繪、當成入住紀念帶回家！

不只是建築本身美到不行，

這裡的傢俱竟然都是從峇里島直接運來的！

整套原汁原味、質感滿分，

種被瞬間傳送到南洋渡假村的錯覺。

木質傢俱、藤編椅、連石像🗿、牆壁都超有味道，

隨便一個角落都好拍到爆，

根本就是 IG 度假照產生器。

難怪大家來這裡都會拍到手機沒電～📸✨

都還沒進房，大家就已經進入狂拍照的模式，真的是太美太美！

The Bal’e Villas牛眠埔里|戶外庭園

戶外也打造了一整片 熱帶雨林風格的座位區，

綠意滿滿、光線超美，坐下去立刻進入度假頻率。

The Bal’e Villas牛眠埔里|手做DIY

現在牛眠埔里還多了超可愛的 七彩沐浴鹽手作體驗！

可以自己選顏色、自己分層、自己倒進瓶子裡，

做出 獨一無二的專屬沐浴鹽，

帶回房間泡澡超有儀式感，

就算只放著當裝飾也美到不行～

而且服務人員對孩子真的親切到爆，

全程都掛著笑臉，一步一步細心教學，

小屁桃整個玩到不想離開。

The Bal’e Villas牛眠埔里|迎賓下午茶

現在入住牛眠埔里，還會直接附上一整套下午茶，

看到端上桌的瞬間我們全家都「哇～～」了一聲！

有鹹點、有甜點、還有塔類小點心，

每一個都做得小小精緻、外型超可愛，

味道也完全不馬虎，是會讓你忍不住一口接一口的那種。

搭配現泡飲品、坐在峇里島風的環境裡慢慢享用，

整個就是「度假儀式感」直接拉滿！

下午茶真的會讓人默默加分加好幾分。

湯池美景雙人房

牛眠埔里連最基礎的房型都超狂！

房間就有 23 坪，一房一廳的配置，

空間大到小朋友可以在裡面跑來跑去，

大人坐著放空都覺得超舒服。

最讓我尖叫的是

房間裡竟然還有戶外天浴池！

晚上來一場放鬆泡澡、白天邊看山景邊泡水，

整個度假儀式感直接爆棚。

建議要在戶外泡湯還是要穿著泳衣比較好唷。

房間裡也有提供礦泉水、日月潭紅茶和好喝的黑咖啡可以泡。

對於小家庭來說，這樣的空間真的剛剛好、甚至有點奢侈，

完全不用擔心擠在一起或行李沒地方放。

一走進房間就是那種：

「啊～～度假就是要這樣！」 的放鬆瞬間。

房間的設備也完全不馬虎，

乾濕分離的衛浴設計 超好用，

不會洗到整間濕答答，媽媽最愛這種貼心細節。

吹風機竟然直接給到 Dyson，

長髮人真的會感動到跪下，

吹起來快速又不毛躁，完全是飯店界的尊榮級配備。

洗沐用品用的是 GUILD 系列，

香味很舒服、洗起來也很清爽，

再加上質感滿滿的浴袍，

入住的那一刻就能進入完全放鬆模式。

整體備品真的準備得超齊全、超貼心，

只要人走進來，

什麼都不用想、只要負責享受！

101-Villa花園四人房

這次我們訂了兩間房型，一間是四人房一間是雙人房，感覺坪數是一樣大，房間就有客廳和獨立的陽台。

房間就有提供免費的餅乾、茶包、飲品，如果怕晚上想吃宵夜可以點Foodpanda熊貓外送，這次來發現竟然可以點。

四人房的床相當的好睡，軟硬很合我的心頭好，房間隔音還不錯，房間裡也有提供浴衣。

一旁還有一個我的辦公檯面，這邊還有Dyson吹風機、相當精緻的茶包。

房間裡也有提供電蚊香，冰箱裡滿滿的飲品，喝完還可以請他們捕。

浴室裡則有一個超大的浴缸，設計成熱帶雨林風格的感覺，相當的有質感。

乾濕分離很不錯，備品也是我愛的品牌。

The Bal’e Villas牛眠埔里|102-Villa花園雙人房

隔壁就是公婆住的雙人房，不知道為什麼感覺雙人房更大了。

他們的房間則有一個美美的梳妝台，整體風格更為典雅。

雙洗手台配置，房間裡還有一個浴缸，在這泡澡應該相當的美啊，網美房型無誤。

The Bal’e Villas牛眠埔里|發呆亭

接著從大廳左側的樓梯往上到三樓，這邊就有提供檸檬水和防蚊液。

 

牛眠埔里的 發呆亭真的大到誇張！

根本不是給一個人發呆用的，是給全家一起躺平放空用的那種～

一家人攤在上面，眼前就是滿滿的山景，

涼風吹來，再配上手機滑一滑……

這畫面真的 Chill 到不行，度假魂直接啟動！🌿✨

這次二訪更好笑，

我們家新成員 小籠包也一起入鏡，

小小一顆躺在發呆亭邊邊，

看起來比我們還享受，

拍照整個萌度爆表～

The Bal’e Villas牛眠埔里|無邊際泳池

再往上走，就是牛眠埔里最夢幻的 懸空無邊際泳池。

整個視野直接往山景延伸出去，美到像貼了一張 4K 桌布！

想拍到完全沒人的空景可要乖乖早起，

早晨的光線最柔、風也舒服，

拍起來整個仙到不行～

難怪大家都說這裡是「埔里最美拍照點」不是沒有原因

可以玩水真的讓小朋友開心到飛起來，

整個泳池區笑聲不斷、精力爆棚，

看他們玩的樣子，媽媽心情也跟著大放晴～

更爽的是媽媽的拍照魂也同時被點燃！

光線好、背景美、孩子笑得自然可愛，

隨便按幾張都像旅遊雜誌封面，

拍到我自己都停不下來，手機記憶體再度告急

The Bal’e Villas牛眠埔里|餐廳環境

餐廳則是在一片綠意盎然的區域用餐。

The Bal’e Villas牛眠埔里|晚餐菜色

來到牛眠埔里，我真的大推大家 一定要訂有晚餐的專案！

不用再跑出去找餐廳、不用舟車勞頓，

直接在住宿裡慢慢享受，被美景包圍著吃晚餐，

那整個放鬆度直接上升兩個等級～✨

而且牛眠埔里的餐點水準真的很不錯，

食材用心、口味精緻，

小孩也能吃、大人也能品味，

完全就是度假行程裡最幸福的一段時光。

晚餐一開始上桌時，就先端上 兩種熱呼呼的手工麵包，

香味直接在桌上散開，超級療癒～

第一種是鬆軟口感的麵包，

輕輕撕開就能看到蓬鬆的氣孔，越嚼越香。

第二種則是帶一點彈性與嚼勁、

口感類似 小法國吐司的那種，

外層微微酥、裡面帶紮實感。

兩種搭配油醋醬一起吃完全是絕配，

酸香帶出麵包本身的香氣，

讓人不小心會一口接一口，

前菜還沒上就想直接續盤

前菜沙拉也很用心，大人版、小朋友版都不一樣。

小朋友的是「熟沙拉」，

像是特別為孩子準備的溫柔口味，

裡面有在地的紅芭樂、軟嫩豆腐、生菜，

再淋上酸甜清爽的 百香果沙拉醬，

開胃又不刺激，小孩接受度超高！

大人的沙拉則是口感更豐富、份量也更剛好，

搭配在地食材的香氣，吃起來真的會讓人精神一振。

不得不說，他們在前菜就把「親子友善」做得很細膩，

大人小孩都吃得開心，也吃得舒服～🥗✨

接著上桌的是 炭培烏龍雞湯，

一端上來就聞到那種清香又帶點炭燻味的湯香，

超級療癒！

裡面有 鮑魚、炒菇、半天筍，

每一口都是不同層次的口感：

鮑魚Q彈、菇香濃郁、半天筍脆甜，

全部融合在溫潤的烏龍雞湯裡，

喝起來清爽又帶點厚度，

是那種會讓人默默喝到見底的好喝程度

接著是 地瓜濃湯，

一喝下去真的會被它的甜味驚艷到！

是地瓜本身的自然甜，不是加糖那種～

濃郁又滑順，喝起來超舒服。

更驚喜的是湯裡還藏著一顆 彈牙的蝦肉，

咬下去鮮味直接蹦出來，

和地瓜的香甜組合意外地很搭，

整碗湯的層次一下就被提升了

主菜之一是 伊比利豬搭配埔里紹興酒味噌醬，

伊比利豬的肉質真的超級嫩，

切下去還帶著微微油花的光澤，

入口後香氣很足、完全沒有豬腥味。

搭配的 紹興酒味噌醬味道濃郁但不會死鹹，

把肉的香氣整個提上來，

每一口都超滿足。

旁邊配的是 甜甜的無花果 和 娃娃菜，

無花果的自然甜味讓整道菜的層次更舒服，

娃娃菜則增添一點清爽感，

整體搭配起來非常平衡、也很精緻。

主餐的 牛小排也超級讓人驚艷！

這次竟然是搭配 18鍍錫合作的巧克力碳燒醬，

乍聽會以為味道很重，但其實完全不會，

巧克力的苦韻剛好把牛肉的香氣拉得更立體，

整個味道層次超特別、又不搶味。

牛小排本身嫩度完全到位，

切開就是恰到好處的粉紅色，

入口是那種會讓人點頭的軟嫩口感。

旁邊搭配的 薯泥也超加分，

綿密、滑順，跟牛肉一起吃剛剛好，

大人小孩都很喜歡的一道主餐！

小朋友的主餐還有 隱藏版的焗烤雞腿排可以選！

一上桌就聞到焗烤香味撲鼻而來，小屁桃瞬間眼睛發亮

雞腿排的肉質超嫩，切開來還會微微冒汁，

焗烤的香、雞肉的嫩，一口接一口完全停不下來。

而且份量真的很足，

小朋友吃完直接摸著肚子說：「我好飽喔～」

是那種 吃一個就飽到天靈蓋 的紮實程度，

爸媽也不用擔心孩子吃不夠，超讚！

鴨胸的份量真的給得超霸氣！

一上桌就看到那層 金黃酥脆的鴨皮，

光是視覺就已經先+100分。

咬下去的瞬間更是爽度爆棚

鴨皮「喀滋」一聲脆脆的，

接著鴨肉的肉汁立刻在嘴裡噴開，

每一口都香、juicy 到不行，

完全是那種會讓人默默放慢咀嚼、

想仔細品味的好吃程度。

還有一道超有趣、超吸睛的料理——

越南米紙炸得像白雲一樣蓬鬆！

端上桌的瞬間真的有被驚到，

輕輕一敲就碎、入口超酥脆，

完全是大人小孩都會搶著吃的那種。

下面搭配的 苦茶油飯更是本日隱藏版亮點！

米飯粒粒分明、香氣濃郁，

苦茶油特有的醬香讓整個油飯變得超迷人，

完全不油不膩，吃起來超順口、越吃越香。

整道料理看起來美、吃起來更是意外好吃，

是那種讓人吃完還會念念不忘的驚喜組合

最後登場的甜點是 五葉松青蘋果冰淇淋，

這款是和 18度C巧克力工房合作的聯名口味，

一上桌就散發出淡淡的松香＋蘋果清香。

吃起來 酸酸甜甜、超級爽口，

前面吃得比較豐盛，

這個冰淇淋剛好讓味蕾整個被重新洗淨一遍，

清新又不甜膩，收尾得非常漂亮。

是一個會讓人邊吃邊點頭、

覺得「嗯～完美！」的結尾甜點

The Bal’e Villas牛眠埔里|晚上景致

吃完飯的我們一家就在戶外庭園聊聊天，外頭這時就點燈了，相當的有渡假的氛圍。

最後回房間再讓孩子玩一下水，今天真的超級放電啊。

The Bal’e Villas牛眠埔里|早餐

 

牛眠埔里的早餐 依然維持水準之上，好吃到讓人心情變超好！

每個人都可以先點一份主餐，

不管是中式還是西式，都做得相當用心。

但真正讓我每次來都期待到不行的，

就是他們家的 在地特色早餐區

絕對不能錯過！

埔里在地油條：外酥內軟，沾點粥或豆漿都超搭。

當季鮮蔬沙拉：清爽又開胃，補充活力剛剛好。

排隊名店 18度C 的生吐司：柔軟度破表，不塗奶油也好吃到飛起。

炒麵：孩子、大人都愛，簡單卻有家鄉味。

雖然自助吧的品項不像大飯店那麼誇張滿桌，

但 每一樣都超精緻、超有在地味道，

你會感覺出來他們是真的用心挑料、用心烹調。

這種「不用多、但每一口都很好吃」的早餐，

反而讓人更滿足、更印象深刻！

每次吃完都會忍不住想說：

牛眠埔里的早餐真的沒在跟你開玩笑，好吃到想再住一天～

早餐主餐的 鮭魚真的讓我大驚艷！

厚度完全不手軟，外層煎得微微酥香，

一切開裡面還是嫩嫩的、帶著鮭魚的油脂香氣，

每一口都超滿足～

那種外酥內嫩的口感真的會讓人邊吃邊微笑，

幸福值直接滿到溢出來～

完全是那種吃完會想：「欸我是不是可以再來一片？」的好吃程度！

Chicco 肋眼牛排（早餐吃牛排好豪華！）

這道真的會讓人眼睛瞪大。

早餐竟然能吃到肋眼牛排！

肉質嫩中帶彈性，油花香而不膩，

配上簡單調味就很好吃，

完全是高級飯店才做得出的霸氣主餐。

嫩煎埔里紅玉雞腿 × 刺蔥香料醬汁

這道真的超級香！

雞腿皮煎得金黃微脆、肉質又嫩又 juicy，

配上帶著淡淡山味的 刺蔥香料醬汁，

整個香氣直接提升一個 level。

是會讓人忍不住低頭仔細品味的那種好吃。

脆培根 ＆ 法式歐姆蛋

培根煎到剛剛好的脆度，

一咬下去「喀滋」的口感超療癒。

搭配旁邊蓬鬆滑嫩的法式歐姆蛋，

整個香氣融合在一起，

是最經典、永不失手的幸福組合。

雖然前面的主餐已經把我們餵得超～飽，

但來牛眠埔里怎麼可以不喝一碗 鮭魚滿滿的味噌湯！

這碗真的是真材實料，

裡面滿滿的鮭魚肉，

喝起來鮮香又暖胃，

配上一點 清粥小菜，

那個家常味道直接讓人忍不住再多吃兩口。

還有生吐司也是超軟超好吃，現烤的真的很強

吃飽喝足後，我的目光突然被桌上的 面紙盒吸走，

也太可愛了吧！！😍

整個風格超峇里島、超有度假感，

可愛到我忍不住直接問服務人員：

「這個有賣嗎？我可以買回家嗎～？」

結果人家笑笑說：

「這是非賣品喔！」

哈哈哈哈被婉拒得好溫柔🤣

原來這些都是老闆親自從峇里島扛回來的，

難怪每一個都那麼有味道、那麼好看，

連面紙盒都用心到不行，

難怪整間 Villa 處處都好拍！

牛眠埔里The Bal’e Villas景點資訊

地址：南投縣埔里鎮內埔路18-5號

電話：04 9299 0999

連結：官網、官方粉絲團

埔里兩天一夜這樣玩|旅遊地圖

二天一夜你可以這樣玩：

第一天：寶湖宮天地堂地母廟 > 多肉祕境中正店 > 18度C巧克力工房 > 豐年農場 > The Bal’e Villas牛眠埔里 >埔里夜市

第二天：The Bal’e Villas牛眠埔里> 台一生態休閒農場 > 敲敲木工房預約制 > 廣興紙寮 > 公田溝活魚餐廳