台北晶華酒店》晶華軒,在家可以吃到米其林餐盤推薦烤鴨、粵菜港式點心

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台北美食:晶華軒烤鴨三吃

沒想到可以這麼幸福,晶華美食到你家把米其林餐點也送到家了,台北晶華酒店的「晶華軒」主打粵式料理,已經連續3年獲得米其林餐盤推薦,這次是第二次吃他們的招牌片鴨三吃,現在還有限時優惠送超大盤的蒜蓉粉絲蒸鮮鮑,整個就是誠意十足,真的是外送界的天花板了,可以吃到這樣的組合真的相當的過癮,來看看我們家今晚澎湃的烤鴨大餐吧。

 

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跟著小腹婆一起玩台北:

晶華軒烤鴨活動

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買烤鴨送鮑魚

以米其林餐盤推薦餐廳—晶華軒的招牌片皮鴨為主角,烤鴨三吃菜色包含香酥豐腴的片皮鴨捲、肉質軟嫩的烤鴨腿以及鑊氣十足的薑蔥炒鴨架,限時優惠贈送「蒜蓉粉絲蒸鮮鮑」使用新鮮鮑魚佐以粵式手法呈現的金銀蒜蓉醬,蒜蓉醬將鮑魚的甜味完美展現,鮑魚的Q彈口感及十分入味的蒜蓉粉絲,讓人口齒留香,每一口都是超值的海陸雙重享受。

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晶華軒外送怎麼訂?

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直接打開晶華酒店官網,選擇晶華美食到你家,每季推出不同的餐點,真的是台北市的福音啊。

晶華軒烤鴨|包裝

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晶華酒店的包裝真的越來越厲害,一層層的相當有質感啊。

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沒想到不用到晶華酒店裡頭也可以吃到這樣一整桌澎湃的烤鴨大餐,真的很爽。

晶華軒|烤鴨三吃

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烤鴨三吃包含片皮鴨捲、烤鴨腿及薑蔥炒鴨架,可以一次吃到三種不同厚度肉質的烤鴨,真的很可以啊。

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烤鴨腿可以吃到更多的肉肉,愛吃肉的我最喜歡這盤。

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皮鴨捲每口都可以享受到囂張的脆皮,喀嚓地一聲,脆皮的香氣就直衝腦門,真的好過癮啊,肉質嫩嫩的也很好吃。

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蔥炒鴨架也很入味,就連那個大蔥都好好吃,快給我一碗白飯。

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平常外面的烤鴨小屁桃都不太吃,鴨肉太韌,晶華軒的肉質他就很愛,一口氣就吃了兩捲。

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烤鴨和鴨肉都是疊兩層的,份量還不少呢。

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就連麵皮也是一層層的分開疊著,不怕黏再一起,有提供了兩種醬料和配菜,真的頗用心。

晶華軒|蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

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這次還有送一大盤蒜蓉粉絲蒸鮮鮑,完全不輸給主角,給的超大盤超豪邁,完全不像是送的啊。

粉絲整個都吸飽湯汁,濃濃的蒜蓉香氣,估溜估溜吸起來會停不下來。

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鮑魚也相當的大塊,每顆都很厚實,彈牙好吃,滿口都是鮮啊。

晶華軒|招牌粵式點心集

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招牌粵式點心集則有主廚現點現做的的晶瑩蝦餃、北菇蒸燒賣、蜂巢炸芋角、蘿蔔絲酥餅、江南素菜餃與巧手蘑菇流沙包,五種一次滿足。

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晶瑩蝦餃

晶華軒的蝦餃真的很過分,每一口都吃得到彈牙的蝦肉,相當的過癮。

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蘿蔔絲酥餅

蘿蔔絲酥餅名如其名,他竟然有著螺旋的酥皮衣,咬下去是鮮嫩的蘿蔔絲,沒想到蘿蔔絲可以做成這樣。

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蜂巢炸芋角

外皮酥脆的蜂巢看起來彷如藝術品,咬下去是綿密的鹹甜口感,外頭的爽脆配裡頭濕潤的口感,一定要趁熱吃的美味。

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江南素菜餃

這道則是新鮮爽脆的蔬菜集合體,吃素的阿公很愛吃這道。

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巧手蘑菇流沙包

超可愛的蘑菇真的很逼真,竟然躺在可可粉的上頭,一撥開是直接流餡了,不只是外觀滿分,連內餡也剛剛好,是一道讓大人小孩都驚訝喜歡的一道。

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可以這樣在家吃上一桌真的很澎湃過癮,招待朋友來家吃也很有面子,真的也是媽媽的好幫手啊,在家就可以吃起來。

店家資訊:晶華軒

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓

電話:02 2521 5000#3236

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:00

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